ປະໂຫຍດແລະລົດຊາດຂອງໄກ່ງວງ fillet stimulates ການຄົ້ນຫາສໍາລັບສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະຫຼາຍຈາກຊີ້ນທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້. ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ຍິງກໍາລັງພະຍາຍາມທົດແທນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໂດຍໃຊ້ໄກ່ໄກ່ຕາມປົກກະຕິ, ເພາະວ່າໂຄງສ້າງຂອງມັນມີນ້ໍາຫຼາຍ, ແລະຄຸນສົມບັດມີອາຫານຫຼາຍ. ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກ fillet Turkey?
ທໍາອິດໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ຫຼາຍອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາ juiciness ຂອງຊີ້ນ, ຈະເປັນສູດຂອງອາຫານຈາກ fillet Turkey ໃນເຕົາອົບໄດ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການໄດ້ຮັບຕ່ອນທັງຫມົດຂອງ Turkey, ອາດຈະມີການກຽມພ້ອມກ່ອນຫຼືມີອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຟອມຫຼືແຂນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເປັນທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດ bake ນົກທີ່ມີມັນຕົ້ນຫຼືຜັກ. ວິທີການຕົ້ນສະບັບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ເຜັດໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກພິຈາລະນາດ້ານລຸ່ມນີ້ໃນສູດທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີ.
ມ້ວນຂອງໄກ່ປາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 1-12 ກົກ;
- ມະມ່ວງສົດ - 120 ກໍາ
- ພິກໄທຫວານ - 120 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 225 g;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2-3 ລໍາ
- ຜັກທຽມ - 4-5 ແຂ້ວ;
- ຂາວໄວແຫ້ງ - 120 ມລ;
- mustard -65 g
- mayonnaise-65 g
- ນ້ໍາມັນຜັດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 75 ມລ;
- basil ແຫ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລີ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເມລໍດງາ - 25 ກໍາ
- ການປະສົມດິນຂອງຫມາກພິກ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມ້ວນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດເສັ້ນຫນຽວໄກ່ແຫ້ງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍມີດແຫຼມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປື້ມປື້ມດັ່ງກ່າວໂດຍວິທີທີ່ຊັ້ນດັ່ງກ່າວແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກວ້າງເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ໃນເວລາທີ່ວຽກງານທີ່ຮັບຜິດຊອບດັ່ງກ່າວນີ້ແມ່ນສໍາເລັດແລ້ວ, ພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາຊັ້ນທີ່ມີຜົນກັບຮູບອາຫານແລະຕີມັນອອກດ້ວຍເຄື່ອງສໍາອາງ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ zealous ສໍາລັບການນີ້, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຂຸມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາງາມອອກ slice ຊີ້ນ, rub ມັນມີດິນປະສົມຂອງ peppers, basil ແຫ້ງແລະ mustard ແລະໃຫ້ promarinovatsya ເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລານີ້, ການປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະປະສົມແປກໆເຫັດແລະຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາ frying ຄວາມຮ້ອນ, ກ່ອນທີ່ຈະຂຸດລົງມັນເປັນນ້ໍາທີ່ຫລອມໂລຫະ. ໃນການກຽມພ້ອມທີ່ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນເຫັດເຢັນລົງ, ປົນມັນກັບເນີຍແຂງ, peeled ແລະ melted pepper Bulgarian ຟັກແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຫນັກຂອງດິນໃຫ້ປະສົມກັບເມັດແລະເກືອ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະກະແຈກກະຈາຍດ້ານຫນ້າຂອງຊີ້ນທີ່ມີຊີ້ນງົວ, ບໍ່ເຖິງແຄມຂອງປະມານສາມຊັງຕີແມັດ. ວາງຜະລິດຕະພັນດ້ວຍມ້ວນ, ດຶງມັນລົງດ້ວຍສາຍຫຼືທຽມແລະວາງມັນໄວ້ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນສໍາລັບເບຍ. ຫ້າສິບ milliliters ຂອງນ້ໍາຜັກປະສົມກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ mayonnaise, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດເກືອແລະ pepper, ເພີ່ມປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພ Italian ແລະປະສົມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊອດທີ່ມີໂລຫະໃນຮູບແບບ, ກວມເອົາຫນ້າດິນແລະວາງອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 185 °ສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ແຕ່ລະໄລຍະພວກເຮົານ້ໍາມ້ວນກັບນ້ໍາຊອດແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ຖ້າຈໍາເປັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນພຽງເລັກນ້ອຍໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງເບຍ. ສິບຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈີກອາຫານທີ່ມີເມັດຫມາກງາ.
ອາຫານດຽວກັນຂອງ fillet Turkey ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ multivariate, ການຕັ້ງອຸປະກອນໃນການ "Bake" ຮູບແບບ. ເວລາຈະຕ້ອງປະມານດຽວກັນ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມສາມາດຂອງອຸປະກອນຂອງທ່ານ.
ຕໍ່ໄປ, ພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ອາຫານຈາກ fillet Turkey ສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນໃນແຊ່ frying ເປັນ. ທາງເລືອກ win-win, ແນ່ນອນ, ຈະ cutlets ຈາກ fillet Turkey. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີ້ນພື້ນເມືອງ. ທ່ານສາມາດເຮັດການປັບປຸງບາງຢ່າງໂດຍການເພີ່ມສີຂຽວສົດໃຫ້ແກ່ການໃສ່ປຸ໋ຍ. ມີລົດຊາດຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນ cutlet ແຕ່ລະຄົນເອົາໃຈໃສ່ໃນຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງ. ການ້ໍາຕົ້ມຂອງອາຫານໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຮັກສາ, ຜະລິດຕະພັນ zapanirovav ໃນການປະສົມໄຂ່ແລະ breadcrumbs. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ delicious ຈາກ fillet ຂອງ chops Turkey ໄດ້. ພວກເຮົາຈະສະຖິດຢູ່ກັບພວກເຂົາໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.
Chops ຈາກໄກ່ງວງ fillet
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 550 ກໍາ
- ຊີດແຂງ - 75 ກຼາມ;
- breadcrumbs
- ນ້ໍາຜັກ, ບໍ່ມີກິ່ນສໍາລັບ frying;
ສໍາລັບ marinade:
- ຊອດສົ້ມ - 25 ມລ;
- ສົ້ມ balsamic - 5 ມລ;
- ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ - 15 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບສັດປີກ - 5 g;
- ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລ້ງ Italian - 5 g;
- ຜັກທຽມຂັດ - 2 ແຂ້ວ;
- ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກພິກໃນພື້ນທີ່ freshly ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັດຮູບແຕ້ມຂອງຕຸລະກີຕີພຽງເລັກນ້ອຍພາຍໃຕ້ຮູບເງົາແລະແຊ່ໃນ marinade ໄດ້, ການກະກຽມໂດຍປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາແຊ່ຊໍ່ຂອງນົກໃນປະສົມຂອງ breadcrumbs ແລະ chip ເລດແລະ fry ໃນນ້ໍາຮ້ອນທັງສອງດ້ານ.