ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດຂອງທ່ານທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບ broccoli ແລະໄກ່ທີ່ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນສະຖານະການໃດຫນຶ່ງ.
ຜັກບົ່ວ Broccoli ແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- tomato-2 pcs
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- broccoli-200 g
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາ
- greens - at will
- peppercorns, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເກືອ;
- ແກງໄກ່ກໍານົດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມໄກ່ກັບ broccoli ໃນ multivark ເປັນ, ພວກເຮົາກະກຽມຜັກທໍາອິດ. Carrots ໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ bowl multivarki. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກເລັ່ນ. ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດ, ລ້າງຢູ່ໃນນ້ໍາແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະພ້ອມກັບຊໍ່ດອກຂອງ broccoli. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ໃບ laurel, ລະຄັງ pepper ແລະເກືອ. ສຸດທ້າຍ, ຈັດວາງຕ່ອນຂອງໄກ່, ງາມ້ໍາຕົ້ມ, ກໍານົດຮູບແບບ "Quenching" ແລະການກະກຽມສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
Casserole ມີໄກ່ແລະ broccoli
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 500 ກໍາ;
- broccoli-400 g
- ຄີມ 10% - 250 ມົນ
- ຊີດ "Cheddar" - 150 ກໍາ
- breadcrumbs - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນເບີ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມ ໄກ່ ຮ້ອນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ສະກັດຢ່າງລະອຽດຈາກ broth, ເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes. ພວກເຮົາ ເອົານ້ໍາ broccoli ລົງໃນຊໍ່ດອກ, ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນໃນນ້ໍາມັນແລະລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຫຼຸດລົງມັນເຂົ້າໄປໃນ saucepan ກັບນ້ໍາຕົ້ມເກືອແລະຕົ້ມສໍາລັບ 5-8 ນາທີ. ໃນອາຫານຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາຈັດວາງໄກ່, ດອກໄມ້ broccoli, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຊີ້ນແລະຜັກດ້ວຍສີຄີມ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນ, breadcrumbs ແລະເອົາໄກ່ກັບ broccoli ໃນເຕົາອົບໃນ 25 ນາທີ. ແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ 220 ອົງສາ.
Pie ກັບໄກ່ແລະ broccoli
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ນ້ໍາ - 300 ມລ;
- flour-3 items
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- yeast-1 tsp
- ເກືອ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ເນີຍ - 200 ກໍາ
- broccoli-200 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນໄກ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຕົ້ມເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຊີ້ນ, sprinkle ກັບເກືອແລະປະສົມ. Broccoli ລ້າງ, ແບ່ງອອກເປັນຊໍ່ດອກແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມເລັກນ້ອຍໃນເວລາ 3 ນາທີ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກະກຽມ dough: ເຊື້ອລາແລະນໍ້າຕານແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມແລະໄວ້ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ຈົ່ງລົງໃນຕ່ອນພຽງເລັກນ້ອຍ, ຂັບໄຂ່ໃສ່ມັນ, ໃສ່ມັນເບີ, ເກືອ, ແລະຄ່ອຍໆຕື່ມຜົງທີ່ເຫລືອ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນການຫຼີກເວັ້ນການເຊື້ອລາແລະການຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ.
ຫຼັງຈາກປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, dough ແມ່ນ kneaded ແລະ rolled ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ. ຮູບແບບສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບມັນເບີ, ໃຫ້ແຈກຢາຍຂີ້ເຫຍື້ອໃຫ້ຫຼາຍກວ່າພື້ນຜິວທັງຫມົດ. ທາງເທີງກັບຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວແລະ broccoli. ແຍກຕ່າງຫາກປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງ, ຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ແລະເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະມະຫາຊົນ pepper, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມມັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງ pie ໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງອາຫານຈາກ broccoli ແລະໄກ່ໄປສູ່ເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ສໍາລັບ 25 ນາທີ.