ບໍ່ວ່າສິ່ງທີ່ປັນຍາສົດໃສສົດໃສທີ່ທ່ານກໍາລັງດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານກັບຄໍາວ່າ "ໄກ່ໃນຖັງ", ພວກເຮົາ hasten ກັບ disappointment - ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນກໍ່ແມ່ນໄກ່ (ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ) ຢູ່ໃນຖົງທີ່ບໍ່ມີ crumb, ທີ່ຢູ່ ອາຫານວ່າງງ່າຍໆສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທັງໃນຮູບແບບຮ້ອນ, ໂດຍກົງຈາກເຕົາອົບແລະໃນເຢັນ, ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເຊື່ອງໄວ້ຄືກັບສະຫຼັດໄກ່.
ໄກ່ໃນອາຫານກະປ໋ອງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- baguette - 1 ຊິ້ນ;
- ກຸ້ງໄກ່ - 450 ກໍາ
- ຊີດຄີມ - 250 ກໍາ;
- ຫວານຫວານ - 50 ກຼາມ;
- parsley greens
- tomato ສົດ
- grated cheddar-80 g
ການກະກຽມ
ຕົ້ມໄກ່ເຜັດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນພ້ອມເຕັມທີ່, ເຢັນແລະດຶງດູດເສັ້ນໄຍ. ຂຸດຫມາກພິກຫວານ, parsley ສີຂຽວ chopped, ຫນຶ່ງເລັ່ນສົດແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, peeled ຈາກ peduncle ມີແກ່ນ.
ຫນຶ່ງໃນແຄມຂອງ baguette ແມ່ນການຕັດແລະການສະກັດຈາກມັນຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຮັດໃຫ້ແຂບທີ່ສອງ untouched. ໃນປັດຈຸບັນສ່ວນທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງສູດຍັງເຫຼືອ - ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖົງເພື່ອໃຫ້ບໍ່ມີບ່ອນຝັງຢູ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີອາຫານແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ໄກ່ໃນຖັງດ້ວຍເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- baguette
- sausages ໄກ່ທໍາມະຊາດ - 200 g
- ຫວານຫວານ - 60 ກຼາມ;
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 80 ກໍາ
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 100 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງ - 90 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຕັດຂອບຫນຶ່ງຈາກຖົງແລະເອົາຜົງອອກຈາກມັນ. ໃສ່ຫມໍ້ຂົ້ວ, ຜັດຜັກບົ່ວ, ແລະເວລາມັນກາຍເປັນໂປ່ງໃສ, ໃຫ້ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເຫັດໃນຟັກ. ເມື່ອໃດທີ່ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນທັງຫມົດໄດ້ evaporated ຈາກເຫັດ, ປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຊີ້ນ minced ຈາກ sausages ໄກ່ທໍາມະຊາດແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນຂົ້ວຫມົດ. ພວກເຮົາເຢັນເຢັນ, ປົນມັນດ້ວຍເນີຍແຂງແລະແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາຫໍ່ຖົງຜົງດ້ວຍຕ່ອນແລະຕົ້ມຢູ່ 180 ° C ໃນເວລາ 15 ນາທີ.
ວິທີການແຕ່ງກິນໄກ່ໃນຖັງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- walnut kernels - 1 handful
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 55 ມົນ
- ໃບຂອງຜັກທຽມ - 3 ລາຍການ;
- baguette
- ໄກ່ຕົ້ມ - 200 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ feta - 120 g;
- ເນີຍ Parmesan - 50 ກໍາ
- Ground Muscat
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສົມທົບກັບແກ່ນຜັກທຽມທີ່ມີຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາເວີແລະແກງ. ພວກເຮົາສົມທົບກັບປະສົມກັບເນີຍແຂງ feta ແລະ parmesan cheese, pinch ຂອງ muscat, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມປະສົມກັບ baguette ເກັບກູ້ຈາກ crumb ໄດ້. ພວກເຮົາຫໍ່ຖົງຜັກທີ່ມີໃບແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ° C.