ບາງຄັ້ງຂ້າພະເຈົ້າຈຶ່ງຕ້ອງການແຕ່ງກິນສິ່ງໃຫມ່ແລະຜິດປົກກະຕິສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນທີ່ຫນ້າແປກໃຈແກ່ແຂກທຸກຄົນ! ແຕ່ນອກເຫນືອໄປຈາກ ສູດ ປະກະຕິ ສໍາລັບສະຫຼັດ "Herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນຫນູ" ແລະດຽວກັນຄຸ້ນເຄີຍ "Olivier" ບໍ່ມີສິ່ງໃດມາສູ່ຈິດໃຈ. ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາທ່ານໃຫ້ເຮັດສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ, ມີລົດຊາດແລະອ່ອນໂຍນທີ່ເອີ້ນວ່າ "Neptune". ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປະກອບດ້ວຍອາຫານທະເລ, ແລະພວກເຂົາ, ໃນຖານະນັກວິທະຍາສາດທີ່ພົບເຫັນ, ແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ມະນຸດກວ່າຊີ້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ກະກຽມສະຫຼັດ stunning ນີ້ຫຼາຍມັກແລະ surprise ທຸກຄົນທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາແລະຜິດປົກກະຕິ! ໂດຍວິທີທາງການ, ພວກເຮົາມີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສູດສໍາລັບ ສະຫຼັດອົບອຸ່ນກັບອາຫານທະເລ , ສະນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ປະມານແລະກະກຽມ yummy.
ສະຫຼັດ "Neptune" ມີ stick crab
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- squid-200 g
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ຜັກກາດ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງຕົ້ນສະບັບ, delicious, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສະຫຼັດງ່າຍດາຍ "Neptune"? ສະນັ້ນ, ເອົາໄຂ່, ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຂງ - ຕົ້ມສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຮ້ອນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເຢັນ, ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນໄວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຊອດອື່ນ, ໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ໃຫ້ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈ້າ.
ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນມາຈາກຜິວຫນັງແລະຟອງໄວ້ກ່ອນ. ຄ່ອຍໆລົງໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງແທ້ຈິງ 3 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຕັດໄມ້ປູແລະໄຂ່ລ້າງອອກຈາກແກະ. ຫມູນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂົ້ນໃນນ້ໍາ, ຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະອ່ືນ ໆ ດ້ວຍແກ້ວຫຼືເຟືອງ. ແຕງແມ່ນຖືກປອກເປືອກແລະຂູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດກາງ.
ພວກເຮົາປ່ຽນທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກກະກຽມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເກືອເລັກນ້ອຍ, dressing ມີ mayonnaise, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ປ່ຽນອາຫານສະຫຼັດທີ່ລາລາຄາກັບອາຫານທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍໃບ lettuce.
ສະຫຼັດ "Neptune" ກັບກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- squid-300 g
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- caviar ສີແດງ - 130 g
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- pepper ແລະເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດແລະມີສຸຂະພາບນີ້, ທໍາອິດຕົ້ມໄຂ່ຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຢັນ, ສະອາດແລະແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດໂປຼຕີນທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes, ແລະ yolk ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໄປຂ້າງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເພື່ອ decorate ອາຫານ. ຕໍ່ໄປ, ຕົ້ມໃນກຸ້ງນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນລົງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຂັດຂວາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມໃນນ້ໍາຕົ້ມລ້າງແລະປຸງແຕ່ງໃນ squid ລ່ວງຫນ້າແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປະມານ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາ, ພວກເຮົາເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ສຸດໄມ້ກະປູ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເມື່ອສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຖືກກະກຽມ, ໃຫ້ພວກເຂົາປົນກັນໃນຊາມສະຫຼັດ: ໄຂ່, ຫມູ, ກຸ້ງ, ໄມ້ປູ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ mayonnaise ບາງຢ່າງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງເພີ່ມ caviar ສີແດງເພື່ອວ່າມັນບໍ່ splinter.
ສະຫຼັດຜັກແລະຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ມັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ການອອກແບບເທິງດ້ວຍ caviar ສີແດງແລະແຫວນ squid!
ສະຫຼັດ "Neptune" ກັບ salmon
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 300 g;
- caviar ສີແດງ - 200 g
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- parsley - ຕາມທີ່ຕ້ອງການ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- lemon - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເອົາແຕງແລະ pepper, ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດມັນແລະຕັດມັນອອກເປັນເຟືອງບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງການປິ່ນປົວປາ, ເອົາກ້ອນຫີນແລະລະອຽດຟັກມັນ. ສະປາແຊນມອນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວແລະແຜ່ຂະຫຍາຍສະບຽງອາຫານໃນລໍາດັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຈືນທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ salmon. ທາງເທີງທີ່ມີ sprinkled ມີສະຫມຸນໄພຟັກແລະ decorate ອາຫານທີ່ມີ caviar ສີແດງ. ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະເພີ່ມ olives ຖ້າຕ້ອງການ. ສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບແລະສະຫລອງ "Neptune" ກັບປາສີແດງແມ່ນກຽມພ້ອມ!