ສະຫຼັດ "Olivier" ໄດ້ຮັບປະກັນດົນນານຊື່ຂອງອາຫານປີໃຫມ່ຂອງ. ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ຕາຕະລາງບຸນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ delicacies ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສົມບູນແບບ.
ວັນນີ້ Olive ກັບ sausage ຖືກຖືວ່າເປັນສູດປະເພນີ. ຄວາມຄິດເຫັນນີ້ໄດ້ຖືກແກ້ໄຂເຖິງແມ່ນໃນຊ່ວງເວລາຂອງຍຸກໂຊວຽດ, ເມື່ອ sausage ປຸງແຕ່ງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊື້ກ່ວາຊີ້ນສົດແລະຊີ້ນສົດ. ແຕ່ມັນແມ່ນຊີ້ນສັດປີກທີ່ເປັນພື້ນຖານຂອງອາຫານໃນສະບັບພາສາຝຣັ່ງຕົ້ນສະບັບ.
ອົງປະກອບສະຫຼັດມື້ນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດຂອງມັນບໍ່ມີຫນ້ອຍຫນ້າສົນໃຈແລະຈະເປັນທີ່ນິຍົມ, ຢ່າງຫນ້ອຍ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເວລາທີ່ປະເພນີປີໃຫມ່ຂອງລັດເຊຍມີຊີວິດຢູ່.
ພວກເຮົາສະເຫນີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຂອງການກະກຽມສະຫຼັດກັບ sausage ແລະແບ່ງປັນ tricks ບາງຢ່າງຂອງການກະກຽມສໍາລັບການໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ເຫມາະສົມຂອງອາຫານ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "Olivier" ທີ່ມີໄສ້ກອກຕົ້ມແລະແຕງສົດ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage ຕົ້ມ - 220 ກໍາ
- ຫົວມັນຕົ້ນ - 520 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດ -90 ກໍາ
- salad ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- ແຕງສົດ - 220 ກໍາ
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 220 ກໍາ
- mayonnaise -220 ກໍາ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ໄຂ່ໄກ່ແລະໄຂ່ໄກ່ລ້າງຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຜັກແລະໄຂ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນເຢັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເຊັ່ນດຽວກັນພວກເຮົາ shred sausage, ແຕງສົດແລະ lettuce, ເຊິ່ງ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ພວກເຮົາຈະຕື່ມມັນດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບຫ້ານາທີທີ່ຈະກໍາຈັດຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນແລະຄວາມຄົມຊັດ.
ແລະໃນປັດຈຸບັນ cunning ສັນຍາ, ທີ່ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນ resort ກັບ. ມັນເຊື່ອວ່າຖ້າທ່ານປະສົມສ່ວນປະກອບຫນຶ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມະຫັດສະຈັນຈະເກີດຂຶ້ນແລະລົດຊາດຂອງສະຫຼັດຈະກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີຄວາມສຸກ. ພວກເຮົາຈະໃຊ້ຄໍາແນະນໍານີ້ອີກ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບສໍາຈາກອົງປະກອບຫນັກໃຫ້ແກ່ຄົນທີ່ອ່ອນແອ. ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາສົມທົບ sausage ແລະແຕງແລະປະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ carrots ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາວາງຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກປະສົມມັນຕົ້ນ, ໄຂ່, ຣາວກັບແກະແລະ mayonnaise. ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະສຸດທ້າຍກໍ່ໄດ້. ນີ້ແມ່ນ trick ງ່າຍໆທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປັບປຸງລົດຊາດຂອງສະຫຼັດ "Olivier" ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ.
ເລື້ອຍໆໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີແຕງສົດເພີ່ມ Antonov ແອບເປີ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດສົ້ມບາງ. ມັນຈະກາຍເປັນຫນ້າສົນໃຈເທົ່າທຽມກັນ.
ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດ delicious "Olivier" ມີ sausage ສູບ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-120 g
- sausage ຕົ້ມຫລືເນື້ອໄກ່ - 320 ກໍາ;
- ຫົວມັນຝລັ່ງ - 420 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
- carrots-220 g
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 180 ກໍາ
- ຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ - 220 ກໍາ
- mayonnaise - 220 g ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຈົນກ່ວາຫົວລ້າງກ່ອນຫນ້າແລະລ້າງຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງແລະໄຂ່. ຖ້າຫາກວ່າ, ພ້ອມກັບ sausage ຄວັນຢາສູບ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ໄກ່, ແລ້ວຕົ້ມມັນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກ, ໄຂ່ແລະ sausages ຖືກອະນາໄມແລະ shredded cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາຕັດແຕງດອງ, ຜັກບົ່ວກ່ອນທີ່ຈະປອກເປືອກແລະໄກ່ຕົ້ມຫຼືໄສ້ກອກຕົ້ມ.
ປົນສ່ວນປະກອບຂອງຫນຶ່ງໃນຫນຶ່ງໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຖັງທີ່ເຫມາະສົມອື່ນໆ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາຕື່ມ peas ກະປ໋ອງ, ເບື້ອງຕົ້ນໂຍນມັນກັບ colander ຈາກ brine, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ເກືອລົດຊາດແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ "Olivier" ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit!
ສະຫຼັດ "Olivier" ດ້ວຍ sausage ແລະ ham - ສູດສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-120 g
- ຫມູໄຂມັນຕ່ໍາ - 320 g;
- ຫົວມັນຕົ້ນ - 520 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 6 ຊິ້ນ;
- carrots-220 g
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 220 ກໍາ
- ຖົ່ວເຫລືອງຖົ່ວເຫລືອງ - 280-320 g
- mayonnaise - 300 g ຫຼືກັບລົດຊາດ;
- ສົດ parsley;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງລ້າງແລະຕົ້ມແລະຫມາກເລັ່ນຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄຂ່ຕົ້ມຍາກ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງແກະແລະ shinkui ເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃນປັດຈຸບັນຂຸດກ້ອນຕ່ໍາໄຂມັນແລະ sausage smoked, ຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມສະອາດມັນ, ຜັກງາມຜັກບົ່ວແລະແຕງດູດ.
ກໍານົດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ເພີ່ມຣາວກັບແກງ mayonnaise ແລະເກືອແລະປະສົມ. ທ່ານຍັງສາມາດປົນກັນ parsley ຟັກສະຫຼັດໃນສະຫຼັດຫຼືພຽງແຕ່ decorate ມັນກັບອາຫານໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້.