Smoothies - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ / ຫຼືຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະ / ຫຼືຜະລິດຕະພັນນົມ (ນົມ, ຄີມ, ແລະອື່ນໆ). ບາງຄັ້ງໃນອົງປະກອບຂອງ smoothies ປະກອບມີ້ໍາເຜີ້ງ, ຊາຂຽວ, ້ໍາຕົ້ມຢາສະຫມຸນໄພ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນຮັບໃຊ້ໃນແກ້ວໃຫຍ່ທີ່ມີເຟືອງ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ໂພຊະນາການແລະໂພຊະນາການກິລາ. Smoothies ແມ່ນຂາຍພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນຮ້ານແລະຮັບໃຊ້ຢູ່ຮ້ານກາເຟ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະຢູ່ເຮືອນ.
Smoothies ຮັກສາເສັ້ນໄຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ທີ່ເປັນເສັ້ນໃຍຜັກ), ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ບໍ່ຄວນຈະຖືກປະຕິບັດເກີນໄປໂດຍຜູ້ທີ່ມັກຈະໄຂມັນ, ແລະຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເນື່ອງຈາກວ່າເນື້ອທີ່ສູງຂອງນໍ້າຕານ (ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມສຸກຂອງທ່ານເອງ - ດີກວ່າການກະກຽມ smoothies ໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ).
ບອກທ່ານວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກຂຸ້ນແລະຫມາກເລັ່ນສົດໆ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ smoothies, ເລືອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ (ຫຼື frozen), ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກສໍາລັບຄຸນນະພາບ.
ສູດສໍາລັບ smoothies strawberry ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ສົດຫລືແຊ່ແຂໍງ - ປະມານ 250 ມົນ
- ້ໍານົມທີ່ມີໄຂມັນຂະຫນາດກາງຫຼືສູງ - ປະມານ 200 ມລ;
- ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດແບບບໍ່ມີເພດສໍາພັນ - ປະມານ 150 ມລ.
ການກະກຽມ
ຖ້າສະຕໍເບີລີ່ສົດໆ, ເອົາລໍາຕົ້ນແລະລ້າງມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນຂວດ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ strawberries ແຊ່ແຂໍງບໍ່ຕ້ອງມີຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕ່ໍາ. ມັນດີກວ່າຖ້ານົມສົ້ມແລະນົມແມ່ນເຢັນ, ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 8-11 ອົງສາເຊນຊຽດ.
ສະຕໍເບີລີ່ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ ນົມສົ້ມແມ່ນ ປະສົມກັບຄວາມເປັນເອກະພາບສູງສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະດີນກັບເຄື່ອງປັ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍໃບກ້ຽງ, ນໍາໃຊ້ດ້ວຍເຟືອງ.
ທ່ານສາມາດປັບປຸງແກ້ໄຂສູດນີ້ໄດ້ເລັກນ້ອຍໂດຍການຕື່ມນ້ໍາຈືດອ່ອນໆສົດໆສົດໆໃຫ້ກັບນ້ໍານົມໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄື: ຫມາກຂີ້ຫມູ, ແກງ, ກາເຟ, ຜັກຫອມຫຼື vanilla (ບໍ່ພຽງແຕ່ຮ່ວມກັນ). ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກໍ່ສ້າງດ້ວຍຕົນເອງແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ລະບົບ cardiovascular ສາມາດເຮັດໃຫ້ລະດູໃບໄມ້ລຽບໄດ້ງ່າຍດ້ວຍຫມາກພິກແດງຫຼືຂີງ.
ສູດສໍາລັບຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ວຍອ່ອນໆເລັກນ້ອຍ (ມັນມີທາດ Polysaccharides ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະ monosaccharides ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫນ້ອຍ) - 1 ຊິ້ນ;
- ສົດຜັກສົດສົດສຸກ - ປະມານ 1 ຈອກທີ່ມີຄວາມສາມາດຂອງ 200-250 ມລ;
- ນ້ໍາສີສົ້ມຫຼື grapefruit ສົດ - ປະມານ 200 ມລ.
ການກະກຽມ
ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການ cooled ໃນຕູ້ເຢັນ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ freeze). ຖືກປອກເປືອກຈາກລໍາຕົ້ນແລະຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກກ້ວຍ, ພວກເຮົາຜະສົມເຄື່ອງປັ່ນໃຫ້ເປັນເອກະພາບສູງສຸດ. ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມສົດ freshly ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາ grapefruit. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ. ທ່ານສາມາດຕື່ມສະມາຊິກຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກຂຽວ, ຫມາກຂຽວ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມອີ່ມຫນໍາແລະຄວາມແປກໃຈ, ແລະເພີ່ມປະລິມານວິຕາມິນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ ຊາຂຽວ ຫຼືແມວທີ່ແຂໍງແຮງເຢັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜຶ້ງມີນ້ໍາຕານທໍາມະຊາດສົດໆ.
ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີປະໂຫຍດແລະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນສາມາດກຽມພ້ອມຕາມລະດູການທີ່ມີນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະຫມາກເລັ່ນຂອງ cherries (ບໍ່ມີຂຸມ, ແນ່ນອນ) ແລະ / ຫຼື currants ສີດໍາແລະສີແດງ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນພຽງແຕ່ "ລູກລະເບີດ" ພະລັງງານວິຕາມິນ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ນັກກິລາແລະນໍາພາຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວ.
ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງມີກິ່ນຫອມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ອາຫານໄວ flakes oat - 3-4 st. ບ່ວງ
- ສະຕໍເບີລີ່ສົດ (ປອກເປືອກແລະລ້າງ) - ປະມານ 300 ກຼາມ;
- ນົມ - ປະມານ 150 ມລ;
- ນົມສົ້ມປະເພດທໍາມະດາ unsweetened ທໍາມະຊາດ - ປະມານ 200 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ (ເບິ່ງຂ້າງເທິງ).
ການກະກຽມ
ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍານົມທີ່ມີນົມດ້ວຍນົມແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 30-60 ນາທີ. ກະຈາຍປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງປັ່ນແລະຕື່ມຫມາກເຟືອງ, ນົມສົ້ມເຢັນ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ມັນເປັນຄວາມສົມບູນແບບ. ທ່ານສາມາດເຈືອຈາງດ້ວຍຊາຂຽວເຢັນ. ພວກເຮົາປະດັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະໃບກ້ຽງ.
ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທໍາອິດ, ຢ່າໃຊ້ນົມສົ້ມ, ທົດແທນດ້ວຍນົມຫຼືຄີມ, ທັນທີຫຼັງຈາກການຕື່ນນອນນົມບໍ່ແມ່ນປະໂຫຍດ.