ໄປສູ່ທໍາມະຊາດ, ຂ້ອຍຢາກມີ polenteynichat ຫນ້ອຍ, ແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມີລົດຊາດ, ສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການ. ທ່ານສາມາດຈໍາກັດຕົວເອງກັບຜັກສົດສົດໆແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ແຕ່ວ່າສະຫຼັດທີ່ທ່ານກິນກັບທ່ານກັບທໍາມະຊາດຫຼືປຸງແຕ່ງຢູ່ຈຸດນັ້ນຈະເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດແລະຄວາມໂປ່ງໃສຂອງບໍລິສັດຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີນີ້ສະຫຼັດສໍາລັບລັກສະນະ, ໄວໃນການກະກຽມ, ຈະເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ເຊິ່ງຈະກະລຸນາທັງເກົ່າແລະໄວຫນຸ່ມໃນ picnic ເປັນ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ທໍາມະຊາດໃນລັກສະນະທີ່ພວກເຮົາເຜັດ kebabs shish, ຫຼັງຈາກນັ້ນ salads ກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດກັບຜັກແລະສີຂຽວຫຼາຍ - ພວກເຂົາຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດຂອງຊີ້ນ roasted ໄດ້. ແຕງທໍາອິດແລະ radish, ຫມາກເລັ່ນຕົ້ນແລະກະລໍ່າປີອ່ອນ - ຜັກເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດທີ່ເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດເທິງທໍາມະຊາດ
ລ້າງແລະກະກຽມຜັກທີ່ທ່ານສາມາດລ່ວງຫນ້າຢູ່ເຮືອນແລະຕັດໂດຍກົງກັບທໍາມະຊາດ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດຕັດເຮືອນທັງຫມົດ, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ສົດຊື່ນສະຫລັດສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ກັບທ່ານໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ດີທີ່ສຸດ - ຫຼັງຈາກນັ້ນພືດຜັກຈະບໍ່ຫມົດໄປ, ພວກມັນຈະຮັກສາຮູບລັກສະນະ, ສີແລະລົດຊາດຂອງມັນ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າ
ສະຫຼັດໃນທໍາມະຊາດຄວນຈະມີແສງສະຫວ່າງແລະງ່າຍດາຍ, ແລະຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ. ສະຫຼັດແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຫມາກໂມແລະຫມາກແຕງ, ມີຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ, ສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະໄຂ່ - ສູດທີ່ມັກຂອງສະຫຼັດສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າ. ການກະກຽມງ່າຍດາຍແລະກິນທັນທີທັນໃດ.
ສະຫຼັດຮາກດ້ວຍຫມາກແຕງ
ສະຫຼັດຮາກທີ່ມີຫມາກແຕງ - ມີລົດຊາດແລະສົດຊື່ນ, ໄວເພື່ອກຽມສະຫຼັດປິກນິກໃນພາກຮຽນ spring. ຜັກເຫຼົ່ານີ້ປາກົດຢູ່ໃນບັນດາວິຕາມິນທໍາອິດແລະມີປະໂຫຍດແກ່ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ຢູ່ທີ່ກິນເຂົ້າປ່າມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- radish-1 bundle
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 3-4 tbsp. ບ່ວງ
- dill ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 2-3 feathers;
- ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແຕງເປືອກແລະຕັດອອກເປັນວົງແຫວນ. ລ້າງ Radish, ຕັດຍອດແລະຮາກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ແຕ່ງກິນໄຂ່ຕົ້ມແລະຟັກພວກເຂົາໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ງາມຜັກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ, ລະດູທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດ
ສະຫຼັດ picnic ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ດີໃນທໍາມະຊາດແລະຈະກະລຸນາ, ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ຜູ້ຊາຍ. ທ່ານສາມາດກຽມມັນໄວ້ລ່ວງຫນ້າ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພຽງແຕ່ຕື່ມນໍ້າມັນເຊື້ອເພີງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 200 ກໍາ
- ຫມາກແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ນາວ, pepper, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີຕ້ອງໄດ້ຖືກຟັກລະອຽດ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ແລ້ວຊອຍໃສ່ໃນວົງແຫວນນ້ອຍໆ. ຕໍ່ໄປແມ່ນການຕັດແຕງ, ລະອຽດຂັດສີຂຽວ. ພວກເຮົາແຊກແຊງກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເກືອ, pepper, ລະດູການກັບນ້ໍານາວແລະສະຫຼັດທີ່ດີເລີດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ sausages
ສະຫຼັດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຈາກຜັກດຽວ. ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ວ່າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງໃນບໍລິສັດຈະໄດ້ຮັບຄວາມຫິວກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະສະຫຼັດກັບໄສ້ກອກຈະມາຊ່ວຍທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausages-200 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- mayonnaise - 1/2 cans
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ນາວ, pepper, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມກັ່ນ, ຕົ້ມອອກຈາກຮູບເງົາ, ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກກ່ຽວກັບເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນຂັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເພີ່ມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫລືອ. ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ, ລະດູການມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ mayonnaise, ສະຖານທີ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ທາງເທີງທີ່ມີ mayonnaise ທີ່ຍັງເຫຼືອ, decorate ມີສີຂຽວ, wedges ຂອງຫມາກເລັ່ນແລະນາວ.