ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍປະຈໍາວັນ zucchini ສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເປັນຊັບສິນຕົ້ນຕໍຂອງພັກຮ້ອນໃດໆ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາກິນອາຫານວ່າງກັບຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງ. ອາຫານຜັກສະຫລັດອາຫານຫວ່າງສາມາດດັດແກ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນຮ້ອນຢ່າງເຕັມທີ່, ຄ້າຍຄືກັບ lasagna. ໃນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດອ່ານຕໍ່.
ມ້ວນຂອງ courgettes ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-340 g
- ຫມູ mozzarella (bokkochini) - 24 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 12 ຊິ້ນ;
- ໃບຫອມ - 24 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
12 ຕີນແຂ້ວໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. Zucchini slice ແຜ່ນບາງໆ, ທັງຫມົດຄວນຈະອອກມາປະມານ 12 ຊິ້ນ. ຜັກທຽມຜັກທຽມໃນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາເກືອ. ຜັກທຽມປົນປະສົມກັບມັນເບີແລະໃຫ້ມັນຂີ້ເຜິ້ງໃຫ້ພວກເຂົາມີໂບໂບ Zucchini. ຢູ່ແຄມແຂບຂອງແຕ່ລະແຜ່ນ, ເອົາແຜ່ນໃບອ່ອນ, ຄູ່ຜົວເມຍນ້ອຍໆແລະຫມາກເລັ່ນ. ເອົາຜັກທຽມລົງໃນມ້ວນ, ແກ້ໄຂແຂ້ວແລະເອົາສີນ້ໍາຕານໃສ່ເຂົ້າ.
ມ້ວນຂອງ courgettes ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-350 g
- cottage cheese-75 g
- ຄີມສົ້ມ - 15 g;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ງອກຂອງ thyme.
ການກະກຽມ
Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນໂບແລະຍາວ. ໃສ່ແຜ່ນເຈາະທຸກໆໃສ່ເຕົາຫຼືເຕົາໄຟທີ່ແຫ້ງແລ້ງ. ໃນເວລາທີ່ zucchini ແມ່ນ softened, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ refrigerate. ປ້ອນຄີມສົ້ມກັບເນີຍແຂງຈົນກ່ວາປະລິມານທີ່ຫນາແລະຫຼາຍຫນ້ອຍກວ່າ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ເກືອປະສົມຂອງເນີຍແຂງ, ຕື່ມຜັກທຽມແລະໃບ thyme. ສີຄີມເນີຍແຂງທີ່ໄດ້ຮັບການເອົາໃສ່ tape zucchini ແລະມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ. ລັອກຮູເລັດດ້ວຍຟັນແຂ້ວ.
ມ້ວນ Zucchini ກັບເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-240 ກໍາ
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 130 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ;
- dill - 4 ສາຂາ;
- ham-45 g
- ຫມາກເລັ່ນ (ຂະຫນາດນ້ອຍ) - 1 ເມັດ.
ການກະກຽມ
ຕັດເຂົ້າບ່ວງ zucchini ຢ່າງໄວວານ້ໍາຕານດ້ວຍນ້ໍາມັນອົບອຸ່ນແລະນໍ້າມັນທີ່ມີປະສົມຂອງເນີຍແຂງຂົ້ວດ້ວຍຫມາກໂມແລະຜັກທຽມ. ໃນຫນຶ່ງຂອງແຄມຂອງໂບໂບ Zucchini, ເຮັດໃຫ້ຄູ່ນ່ຶຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ ham ແລະຫມາກເລັ່ນ. ເອົາ squash ຮອບໃນ
ມ້ວນຂອງ courgettes ມີຊີ້ນ minced ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອໄກ່ເນື້ອ - 380 g
- zucchini-260 g
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມເນີຍ - 85 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 35 ກໍາ
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 320 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຈ້ໍາຊິ້ນສ່ວນຂອງຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກທຽມຈົນກວ່າໂປ່ງໃສ. ເພື່ອການຕົ້ມ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມີເມັດແລະໃຫ້ມັນເຂົ້າ. ປະສົມກັບໄກ່ດ້ວຍເນີຍແຂງແລະນໍ້າມັນທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ zucchini ໃນແຜ່ນ. ຍັດ zucchini ໃນມ້ວນ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນ mold ແລະງາມຍັງ. ການກະກຽມມ້ວນຂອງ courgettes ກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມໃນເຕົາອົບ 200 ອົງສາຮ້ອນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.