ສູດສໍາລັບການເຮັດ brushwood crisp ສຸດນ້ໍາແມ່ນບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ mistress ທຸກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, dough ສໍາລັບ dainties ດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກ kneaded ໂດຍປົກກະຕິກັບສີຄີມນົມຫຼືສົ້ມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ dessert delicious ນີ້ສຸດນ້ໍາປະຊຸມສະໄຫມປະຊຸມສະໄຫມ.
ສູດສໍາລັບ brushwood crisp ສຸດນ້ໍາໂດຍບໍ່ມີ vodka
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- flour-645 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 45 g;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 90 ມລ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ທີ່ຖິ້ມໂດຍບໍ່ມີແກະເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມເກືອດີແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດກັບ whisk ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆແນະນໍາ flour sifted, ງາມໃນນ້ໍາເຢັນແລະ knead dough steep ທີ່ບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາສ້າງບານລຽບອອກຈາກມັນ, ຫໍ່ມັນໃນຜ້າຂົນຫນູແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນແປ້ງລົງເປັນຊັ້ນບາງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເພັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະ workpiece, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍມີມີດ, ເອົາຫນຶ່ງໃນທ້າຍຂອງ dough ໄດ້ລະມັດລະວັງແລະເຮັດໃຫ້ມັນໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງໂດຍຜ່ານການບາດແຜ. ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເພັດ, ພວກເຮົາເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃນເຕົາ frying ງາມຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງນ້ໍາຜັກ, ພວກເຮົາຮ້ອນມັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ brushwood ໄດ້. ຈົ່ງເອົາອາຫານໃຫ້ກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງເປັນເວລາສອງສາມນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ກະດາດແລະຕົ້ມມັນເພື່ອໃຫ້ນໍ້າມັນເກີນ. ສີນ້ໍາຕານຈົບລົງໃສ່ຖາດ, ລ້າງດ້ວຍຜົງນໍ້າຕານແລະນໍາໃຊ້ໃນໂຕະ.
ສູດສໍາລັບ brushwood crunchy ສຸດນ້ໍາທີ່ມີ vodka
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-365 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 10 g
- ໂຊດາ - 10 ກໍາ
- vodka-50 ml
- ນ້ໍາ - 30 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 185 ມລ;
- Vanilla - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
ແລະນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ crushy brushwood, ເຊິ່ງຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງ indifferent. ໄຂ່ຖິ້ມໂດຍບໍ່ມີແກະໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ