ເຖິງແມ່ນວ່າຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf, ທ່ານສາມາດປັບປຸງທັກສະຂອງທ່ານທຸກເວລາ, ເຂົ້າໃຈຄວາມສັບສົນແລະຄວາມລັບທີ່ບໍ່ເຄີຍຮູ້ມາກ່ອນຂອງການສ້າງອາຫານຫຼືການປັບປຸງສູດສູດທີ່ທ່ານມັກ. ເລີ່ມຕົ້ນໃນການປຸງອາຫານຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີໂດຍສະເພາະຄໍາແນະນໍາທີ່ມີຢູ່, ການປະຕິບັດທີ່ຈະເປັນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການປະສົບຄວາມສໍາເລັດໃນການເຮັດອາຫານ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອປຸງແຕ່ງ pilaf?
ໃນເຮືອນຄົວແຕ່ລະຄົນ, ຖົງນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີຄຸນລັກສະນະຂອງຕົນເອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີກົດລະບຽບທົ່ວໄປສໍາລັບແຕ່ລະເຕັກໂນໂລຢີ.
- ໃນເບື້ອງຕົ້ນເຮັດ zirvak, frying ໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເບີຂອງຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການກະກຽມເຂົ້າ, ຕື່ມນ້ໍາ, ອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານທີ່ຈະຕົ້ມ.
- ມັນຖືກຖືວ່າຖືກຕ້ອງຕາມອັດຕາສ່ວນຂອງຊີ້ນແລະເຂົ້າໃນ Pilaf 1: 1. ປະມານຈໍານວນດຽວກັນຄວນຈະເປັນ carrots ແລະຜັກບົ່ວໃນອົງປະກອບຂອງອາຫານໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຕ້ອງການ, ການບ່ຽງເບນຈາກອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້.
- ນ້ໍາຄວນຈະກວມເອົາເນື້ອໃນຂອງຖັງປະມານ 2 ເຊັນຕິເມດ.
- ໃນຫົວຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຖືກຕື່ມທັງຫມົດ.
- ການກະກຽມອາຫານກ່ອນທີ່ຈະດູດຊຶມເຂົ້າເມັດທັນພືດ.
- ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ກວມເອົາບັນຈຸທີ່ມີຝາປິດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ອາຫານທີ່ຜະລິດ.
ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ pilaf
ຮູ້ຄວາມລັບຂອງ pilaf delicious, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານບໍ່ມີອາການເຈັບປວດທີ່ມີປະສົບການທີ່ມີປະສົບການ. ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ທ່ານຈະສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານດັ່ງກ່າວ, ໂດຍໄດ້ອ່ານແລະເຂົ້າໃຈຄໍາແນະນໍາທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້.
- ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pilaf ຄວນຈະມີເສພາະກັບດ້ານລຸ່ມຫນາແລະຝາ.
- Zirvak ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ຄວາມຮ້ອນສູງ, ໂດຍບໍ່ມີການກວມເອົາການປົກຫຸ້ມຂອງຖັງ 20-30 ນາທີ.
- ຫມາກເລັ່ນແມ່ນດີກວ່າຕັດເປັນຕ່ອນດ້ວຍມີດ, ປະຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ເຂົ້າໄດ້ຖືກລ້າງຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ເທື່ອ, ການປະຕິບັດຄວາມໂປ່ງໃສຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງນ້ໍາແລະການລ້າງທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານລ້າສະໄຫມ.
- ຫຼັງຈາກການເພີ່ມເຂົ້າສາລີໃສ່ຖັງ, ເນື້ອຫາບໍ່ຄວນປະສົມ.
- ນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການ preheated ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ pilaf ໃນ trickle ບາງໆ, ຫຼືການນໍາໃຊ້ສິ່ງລົບກວນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການລົບກວນການເຂົ້າ layer ດຽວກັນ.
ເຂົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pilaf
ບາງທີສິ່ງທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ pilaf ຈະບໍ່ດັ່ງກ່າວ, ແມ່ນເຂົ້າ. ຈາກຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຈະຂຶ້ນກັບຮູບລັກສະນະ, ຄວາມຢ້ານກົວແລະແນ່ນອນການອີ່ມຕົວຂອງລົດຊາດ.
- ການເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pilaf ຈະເປັນແນວພັນທີ່ມີຄວາມຍາວ: Basmati, Sadri, ເຂົ້າ Italian ຫຼື Dev-zira.
- ອາຫານຈະສະເຫມີຖ້າທ່ານໃຊ້ເຂົ້າຫນົມອົມຫຼືອວບໆ.
- ພາລາມິເຕີທີ່ສໍາຄັນອີກຫນຶ່ງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນອັດຕາສ່ວນຂອງເຂົ້າແລະນ້ໍາເພື່ອ pilaf. ໂດຍສະເພາະ, ການບໍລິໂພກຂອງເມັດພືດໃຊ້ເວລາ 1.5-2 ອາຫານຂອງແຫຼວຫຼື pours ນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາສອງຊັງຕີແມັດຂອງດ້ານຂອງອາຫານໄດ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ dirvah ສໍາລັບ pilau?
ມັນມີຄວາມສໍາຄັນເທົ່າທຽມກັນໃນການກະກຽມການນໍາໃຊ້ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ pilau. ຈາກນີ້ຈະຂຶ້ນກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມແລະສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ. ຄໍາສັ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມສູດ, ເຊິ່ງຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດ, ການຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫລາກຫລາຍ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາສະບັບພາສາຂອງທ່ານໂດຍການທົດສອບແຕ່ລະຮຸ່ນ.
- ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກທີ່ດີ.
- ຖ້າສູດສູດນ້ໍາມັນໄຂມັນກໍ່ໄດ້, ມັນຈະຖືກຕັດແລະໃຫ້ຮ້ອນຈົນກ່ວາຈະໄດ້ຮັບການຂີ້ຕົວະ, ເຊິ່ງຈະຖືກສະກັດຈາກນັ້ນ.
- ຈູງຜັກບົ່ວຈົນກວ່າມັນຈະໂປ່ງໃສ.
- ຂຸດເຂົ້າຊິ້ນສ່ວນຂະຫນາດກາງແລະວາງໄຂ່ຜັກບົ່ວ.
- ຫມາກເລັ່ນຕໍ່ໄປ: ມັນຖືກຕັດດ້ວຍເຟືອງ, ຖີ້ມກັບຊີ້ນຜັກບົ່ວແລະຜັກຂົມໃນໄລຍະ 10-15 ນາທີ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນໃສ່ເຄືອບຂອງສ່ວນປະກອບແລະກົດດັນ zirvak ຈົນເຖິງຄວາມອ່ອນຂອງຊີ້ນ.
ອາຫານແມ່ນຫຍັງທີ່ດີກວ່າສໍາລັບ pilaf?
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າປະເພດຂອງຊີ້ນແມ່ນເຮັດຈາກເພັດ. ນີ້ຈະບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ມູນຄ່າໂພຊະນາການ, ແຕ່ວ່າການປະເມີນຜົນຂອງອາຫານທັງຫມົດຂອງອາຫານ.
- ຄລາສສິກ invariable ແມ່ນລູກແກະ. ແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມຮູ້ທີ່ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເນື້ອຫນັງ, ແຕ່ຊີ້ນສຸດກະດູກ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ອາຫານເປັນອຸດົມສົມບູນພິເສດ.
- ບໍ່ແຊບຫນ້ອຍລົງຈະເປັນເມັດທີ່ມີຊີ້ນ, ຖ້າທ່ານກິນເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວຫຼືສັດປີກ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດໄຂມັນ - ລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ຊີ້ນສໍາລັບ pilaf ຂອງປະເພດໃດຫນຶ່ງຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ fresh ຫຼື chilled, ແຕ່ບໍ່ frozen.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ Uzbek pilaf?
ຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈວິທີການແຕ່ງກິນປະຈໍາວັນ Uzbek. ໃນສະບັບນີ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໄຂມັນແລະໄຂມັນໄຂມັນ, ແລະໃນບັນດາເຄື່ອງເທດມັນຄວນຈະເປັນຢາ zira, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງຂອງ barberry, ຫມາກພ້າວຂອງ pepper ຮ້ອນແລະ coriander ທາງເລືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ລູກແກະ - 1 ກິໂລ;
- fattening fat-200 g
- ເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ - 1 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຜັກທຽມ - 2-3 ຫົວ;
- ນ້ໍາມັນ - 300 ມລ;
- zira-2 ຊ້ອນຊາບ
- barberry-15 pcs
- pepper red-1-2 pcs
- ເກືອ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາ, ຫມາກໄມ້ປະດັບ apricots ຂັດ, ຕັດ, cracklings ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຈືນຈົນກ່ວາສີແດງ.
- ວາງຊີ້ນ, ສີນ້ໍາ, ເພີ່ມ carrots.
- ຖິ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ zira, barberry, pepper ຜັກທຽມ, ງາມແລະນ້ໍາຕົ້ມ zirvak grind ກັບຄວາມອ່ອນຂອງຊີ້ນ.
- ຈັດແຈງເຂົ້າຢູ່ເທິງ, ລະດັບ, ເພີ່ມນ້ໍາຕົ້ມ, zir ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ການກະກຽມ pilaf ກ່ອນ evaporation ຂອງຄວາມຊຸ່ມ, ກວມເອົາແຫນ້ນດ້ວຍ lid ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ປະເທດແອຟິກາໃຕ້ pilaf ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຊີ້ນ
ນອກຈາກນັ້ນກ່ຽວກັບ ວິທີການປຸງແຕ່ງອາເມຣິກາ pilaf . ສະບັບນີ້ແຕກຕ່າງຈາກປຽບທຽບທາງຕາເວັນອອກອື່ນໆບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮ່າງກາຍແລະລົດຊາດສຸດທ້າຍ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນວິທີການກະກຽມແລະຍື່ນ. ເຂົ້າ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຊີ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກແລະໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກັນແລ້ວໃນເວລາທີ່ກິນອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ໄສ້ກອກຈະຖືກທົດແທນດ້ວຍນວດ. ມັກປຸງແຕ່ງ pilaf ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ - ພຽງແຕ່ເຂົ້າແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ລູກແກະ - 1 ກິໂລ;
- ເຂົ້າ - 800 ກໍາ;
- lavash-120 g
- ຫມາກພ້າວເຊີງແຫ້ງ, raisins, apricots ແຫ້ງ - 200 g;
- ແກງຫມາກໄມ້ແລະຜັກບົ່ວ - 500 g ແຕ່ລະຄົນ;
- ເບີ - 500 ກໍາ
- saffron-15 g
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຂົ້າ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ casserole lavash, ທີ່ສຸດ slices preposed ຂອງນ້ໍາ.
- ແຊ່ນ້ໍາມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ງກິນອາຫານສໍາລັບ 30 ນາທີໃນໄຟທີ່ງຽບຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາ.
- ໃນແກງແກງ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີເກືອ, ງາມໃນນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະກະກຽມສ່ວນປະກອບຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
- ແຍກຕ່າງຫາກຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຕານໃນຕົ້ມຕໍາຫມາກຫຸ່ງຂອງແກະ.
- ຮັບປະທານ pilaf ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ວາງພວກມັນໃຫ້ເຂົ້າແລະປະກອບອາຫານກັບຊີ້ນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນ cauldron ຢູ່ທີ່ເດີມ?
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກລົດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານມັກທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮຽນຮູ້ ວິທີການແຕ່ງກິນ pilaf ຢູ່ທີ່ໄຟໄຫມ້ . ສະບັບນີ້ແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງສູດອາຫານຄລາສສິກເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພີດເພີນກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຫານຕາເວັນອອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ - 1 ກິໂລ;
- Kurdyuk-250 g
- ເຂົ້າ - 1 ກິໂລ;
- ແຄລອດ -1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 500 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວ;
- ນ້ໍາມັນ - 300 ມລ;
- zira - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີແດງ pepper - 1 pc;
- ເກືອ - 1,5-2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ໃນກະປ໋ອງ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນ, ເຊັດໄຂມັນແລ້ວ.
- ເພີ່ມຕ່ອນຂອງຊີ້ນ, fry 10-15 ນາທີ, ວາງຜັກບົ່ວ.
- ຫຼັງຈາກ 7 ນາທີຖິ້ມຫມາກແຄລັດ, ຈືນນ້ອຍໆ.
- ຈ້ໍາຈອກນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະຫມາກພິກ, ຊັ່ງນໍ້າຫນັກໃນ 10 ນາທີ.
- ວາງ ziru, ເຂົ້າ, ຕົ້ມໃນນ້ໍາ, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມ evaporates.
- Pilaf ໃນຖ້ວຍຮຸ້ນຢູ່ທີ່ຮຸ້ນແມ່ນສູດທີ່ຖືກສໍາເລັດພາຍໃຕ້ຝາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານຫາຍໃຈ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນແຊ່ frying ເປັນ?
ຕື່ມຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ pilaf delicious ໃນແຊ່ frying ເປັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີອາຫານພິເສດທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໄກ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອົງປະກອບຊີ້ນ, ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດກິນແກະ, ຫມູ, ຊີ້ນງົວຫຼືໄຂ່, ແກ້ໄຂເວລາຂອງການດູດຊຶມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 400 ກໍາ;
- ເຂົ້າ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ກາເຟແລະຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- ນ້ໍາມັນ - 300 ມລ;
- ອາຫານສໍາລັບ pilaf - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.
- ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ເພີ່ມຊີ້ນ, ຈືນ 7 ນາທີ.
- ຫມາກພ້າວແມ່ນ້ໍາ, ບາງນ້ໍາລົງໃນ, ພວກມັນຖືກເອົາອອກ.
- ລະດູການ zirvak, ຕື່ມເກືອ, ເພີ່ມຜັກທຽມ.
- ຈັດແຈງເຂົ້າຈາກຂ້າງເທິງ, ຈົ່ງລົງໃນນ້ໍາ.
- ການກະກຽມ pilaf ກັບໄກ່ໃນແຊ່ frying ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມ evaporates ສຸດໄຟງຽບໄດ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ຖ້າວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບດັ້ງເດີມຖືກທົດສອບແລະບໍ່ປະຖິ້ມຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະທົດລອງໃນຂະນະທີ່ຮຽນຮູ້ເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້. ຈາກຄໍາແນະນໍາທີ່ແນະນໍາທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນເຕົາອົບ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ຮູບແບບທີ່ສູງ, ເກັດທີ່ມີຝາຫຼືເປັນ, ໃນກໍລະນີນີ້, pots, ແມ່ນເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 700 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 350 ກໍາ;
- ກາເຟແລະຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
- ອາຫານສໍາລັບ pilaf - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂົ້ວ, ຕົ້ມນ້ໍາຕານຂອງຊີ້ນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມພ້ອມກັນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຊັ້ນໃນຖ້ວຍ.
- ປົນເຂົ້າຫນົມປັງດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ແຜ່ລາມຈາກຂ້າງເທິງ.
- ຕື່ມນ້ໍາເກືອ.
- ການກະກຽມ pilaf ໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Pilaf ກັບຊີ້ນໃນຫຼາຍໆປະເພດ
ກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ pilaf crumbly ໃນ multivarque ແມ່ນ ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ມີການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມຂອງສ່ວນປະກອບແລະທາງເລືອກທີ່ມີຄວາມຊໍານານຂອງເຂົ້າ, ອາຫານສົບຜົນສໍາເລັດຂ້າງເທິງ praise, ຫນ້າແປກໃຈກັບຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງລົດຊາດ, ຮູບລັກສະນະປາກນ້ໍາແລະກິ່ນຫອມ incredible. ຊີ້ນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ທີ່ມີຢູ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ເຂົ້າ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ກ້ວຍແລະຜັກບົ່ວ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
- ນ້ໍາມັນ - 300 ມລ;
- zira, ເລັບແລະ barberry - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຫມດ "ຮ້ອນ", ນ້ໍາມັນຄວາມຮ້ອນ, ວາງຜັກບົ່ວ, ຊີ້ນແລະຫມາກເລັ່ນ, ຈືນເຂົ້າໃນ 25 ນາທີ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.
- ເອົາເຂົ້າ, ຜັກທຽມ, ຈົ່ງລົງໃນນ້ໍາ.
- ກະກຽມອາຫານໃນໂຫມດ "Plov" ກ່ອນ signal.
ວິທີປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ?
ໃນຄວາມເປັນຈິງສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຮຸ່ນຂອງການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ຈໍານວນນ້ໍາໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນເທົ່າກັບສ່ວນຂອງເຂົ້າ, ແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກການປະກາດຂຶ້ນຢູ່ກັບພະລັງງານຂອງອຸປະກອນແລະຖືກກໍານົດເປັນສ່ວນບຸກຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອ - 500 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 2 ຈອກ;
- ແກງແລະຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 200 ມົນ
- ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
- ການປຸງແຕ່ງ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຈີ່ຊີ້ນຜັກແລະຜັກບົ່ວໃນເຕົາຂັດແລະກະຈາຍມັນເຂົ້າໄປໃນຟອມ.
- ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍຫມາກແຄລັດດິບ, ເຂົ້າກັບເຄື່ອງເທດ, ງາມທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາ.
- ປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນ microwave ທີ່ມີພະລັງງານສູງສໍາລັບ 10-20 ນາທີ.