ໂດຍສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງສິ່ງທີ່ຕ້ອງກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືຄ່ໍາ, ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄຸນນະພາບຂອງຄວາມອຶດຫິວ, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມແລະວິຕາມິນ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຂົ້າຜັດ. ອາຫານສົດໃສແລະມີສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງສາມາດປຸງແຕ່ງໃນການປ່ຽນແປງຕ່າງໆ, ຈະໃຊ້ເວລາເປັນສະຖານທີ່ກຽດສັກສີໃນອາຫານປະຈໍາວັນ.
ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າແປ້ງ?
ອີງຕາມເທກໂນໂລຍີຄລາສສິກ, pudding ຈາກເຂົ້າ, ້ໍານົມແລະນໍ້າຕານແມ່ນການກະກຽມ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ອົງປະກອບຂອງ dessert ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍທຸກປະເພດຂອງເຄື່ອງເທດ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ສົດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບລົດຊາດໃຫມ່, ສົດໃສແລະສົດໃສຂອງ delicacies.
- ເຂົ້າທໍາອິດແມ່ນຕົ້ມກັບ້ໍານົມແລະເກືອເກືອບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ເພີ່ມພື້ນຖານເຂົ້າທີ່ມີໄຂ່ແລະອາຫານອື່ນໆຕາມສູດແລະສົ່ງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຕື່ມອີກໃນເຕົາອົບ.
- ຜະລິດຕະພັນໂດຍບໍ່ມີການ baking ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຄີມ whipped, sauce ຫວານ.
- ເມື່ອໄດ້ຮັບປະທານແລ້ວ, ເຂົ້າຜັດເຂົ້າຈ້າວມີຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກຖົ່ວ, ໂກເລດ, ໄມ້ໄຜ່, ທາດແປ້ງອື່ນໆ.
ເຂົ້າຜັດເຂົ້າໃນເຕົາອົບ - ສູດ
pudding ເຂົ້າຄລາສສິກແມ່ນສູດທີ່ມັກຈະຖືກປະຕິບັດດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ raisins. Aromatize dessert ສາມາດເປັນນອກຈາກ vanillin, vanilla ້ໍາຕານຫຼືໃນກໍລະນີນີ້, ໄດ້ poured ເປັນ zest lemon ສົດພຽງເລັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນພື້ນຖານນົມ. ເພື່ອປະຕິບັດສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຂອງແນວພັນທີ່ມີແກ່ນຫມາກແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 400 ມລ;
- ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- raisins-50 g
- sugar-50 g
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຟ້ໍາມັນເບີ, ເຂົ້າຈີ່ໃນມັນຈົນກວ່າມັນຈະໂປ່ງໃສ.
- ງາມໃນ້ໍາຕົ້ມ້ໍາ, ຖິ້ມ pinch ຂອງເກືອ, zest ແລະ tie ກັບ stirring ຈົນກ່ວາເຄິ່ງກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຂົ້າ.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນ yolks whipped ້ໍາຕານ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
- Raisins ແມ່ນ poured ກັບນ້ໍານາວ, ແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີເພີ່ມເຂົ້າເຂົ້າ.
- ໃສ່ໃນໂປຣຕີນ whipped whipped, ປ່ຽນມະຫາຊົນເປັນ mold ແລະ pudding ເຂົ້າ bake ກັບ raisins ໃນເຕົາອົບ 1 ຊົ່ວໂມງໃຫ້ຮ້ອນ 170 °.
pudding ເຂົ້າສໍາລັບເດັກນ້ອຍ - ສູດ
pudding ເຂົ້າສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ອ່ອນເພຍ, ເຄືອບຂອງອາຫານ, ທ່ານສາມາດປິ່ນປົວຫມູກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍານົມ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມຫມາກໄມ້ສົດໃຫ້ແກ່ຊິ້ນ: ຫມາກໂປ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກກ້ວຍ, ທຸກໆປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຜົງຜັກຕົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ;
- ນົມ - 0.5 ຈອກ;
- ເຂົ້າ - 0.5 ຈອກ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມເຂົ້າໃນນ້ໍາປະມານ 15 ນາທີຈົນກວ່າຈະຕົ້ມ.
- ໃຫ້້ໍານົມຮ້ອນ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຫານປະເພດເມັດ, sweetening ມະຫາຊົນໃນການລົດຊາດ.
- ຕີໄຂ່, ເພີ່ມບ່ວງ້ໍານົມ.
- ຈູດໄຂ່ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າ, ແຊບ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ອົບອຸ່ນ pudding ້ໍານົມໃນຂະນະທີ່ stirring ນາທີ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນ
ອາຫານ pudding ເຂົ້າ - ສູດ
pudding ເຂົ້າ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການສະເຫນີຕໍ່ມາ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການລວມຢູ່ໃນເມນູເດັກນ້ອຍຫຼືອາຫານ. ໃນຖານະເປັນອົງປະກອບພື້ນຖານໃນກໍລະນີນີ້, ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານຖືກນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນມະກອກແລະ້ໍານົມທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້ເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 300 ມລ;
- ເຂົ້າຫນົມ - 120 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- raisins-30 g
- ການທົດແທນ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ເອົາຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
- ເຂົ້າຈີ່ນ້ໍາ, ງາມໃນ້ໍາຕົ້ມ, knead ຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງ cereal ໄດ້.
- ສີດໂຍນທີ່ມີຫວານ, ປະສົມໃນຫມູ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
- ຕື່ມການ raisins, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ Foam ທາດໂປຼຕີນ.
- ສົ່ງມວນໄປສູ່ molds ແລະສົ່ງ pudding ອາຫານເຂົ້າເພື່ອ bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 170 ອົງສາ.
Pudding ຈາກ porridge ເຂົ້າ
ສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະນໍາໃຊ້ປະໂຫຍດເຂົ້າຫລືເຂົ້າສາລີທີ່ຍັງເຫຼືອພາຍຫຼັງອາຫານຄ່ໍາຫຼືອາຫານເຊົ້າ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະສີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນເຕົາເຕົາອົບຈະສາມາດປະເມີນຄຸນລັກສະນະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫມ່ທີ່ມີຄວາມນິຍົມກັບພາສາອັງກິດນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- rice porridge-500 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 0.5 ຈອກ;
- Vanillin ແລະໄຄມອນ - 2 pinches ແຕ່ລະຄົນ;
- ນົມ - ½ຈອກ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກກ້ຽງນ້ອຍໆທີ່ມີນ້ໍາຕານ, vanillin ແລະນໍ້ານົມ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ເຮັດຂະບວນການແຍກຕ່າງຫາກກັບເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາໂຟມແມ່ນຫນາ, ຕື່ມເຂົ້າກັບເຂົ້າຈີ່.
- ຍົກມູມມະຫາຊົນອອກເປັນຮູບໄຂມັນແລະກິນເຂົ້າຜັດຈາກເຂົ້າຜັດ້ໍານົມສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 170 ອົງສາ.
pudding ເຂົ້າກັບເນີຍແຂງ cottage
ອາຫານ dessert ຫຼືຕົນເອງທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືຄ່ໍາຈະເປັນ pudding ເຂົ້າຈີ່, ການກະກຽມດ້ວຍຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານໂປດແມ່ນເພີ່ມໃສ່ອົງປະກອບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃນເວລາທີ່ການໃຫ້ບໍລິການ, ໃຫ້ສົມບູນຂອງຫວານຂອງຄີມສົ້ມຫວານ, jam, ນົມ condensed.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຂົ້າ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- manga-1 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 6 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 150 ກຼາມ
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມເຂົ້າແລະຫຼັງຈາກປະສົມເຢັນກັບເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ນໍ້າຕານ, ຫມາກມ່ວງ, ເຫຼົ້າແວງແລະ vanillin.
- whisk ການປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ຂະບວນການສູງເຖິງຈຸດສູງສຸດທີ່ມີເກືອໂປຼຕີນເກືອ, ແຊກແຊງພື້ນຖານຂອງເຂົ້າຈີ່.
- ຖ່າຍໂອນມະຫາຊົນອອກເປັນ mold ແລະ bake pudding ເຂົ້າ ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 35 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
pudding ເຂົ້າກັບຫມາກໂປມ - ສູດໃນເຕົາອົບໄດ້
ຄຸນລັກສະນະພິເສດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ pudding ເຂົ້າ, ຖ້າທ່ານແຕ່ງມັນດ້ວຍການເພີ່ມຫມາກໂປມສົດແລະໄຄ. ຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ແມ່ນຈັດໃສ່ລະຫວ່າງສອງຊັ້ນຂອງຖານເຂົ້າ, ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຈາກຕ່ໍາກວ່າ. ພ້ອມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຫຼືເສີມດ້ວຍຄີມຂອງຄີມ whipped ທີ່ມີນໍ້າຕານແລະ vanilla ຄີມສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍານົມແລະນ້ໍາ - 0.5 ລິດແຕ່ລະຄົນ;
- ເຂົ້າ - 180 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 4 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ -50 ກໍາ
- vanilla, ໄຄຕົ້ນ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມເຂົ້າໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍານົມ, vanilla, ນ້ໍານາວ, ມັນເບີ melted.
- ໃສ່ໃນສີຂາວແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງການບໍລິການຂອງ yolks ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ whipped ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໄປເຊຍຂອງຫວານຂອງທາດໂປຼຕີນ.
- ຕັດຫມາກໂປມ, ຂຸດກັບໄຄ, ຝຸ່ນ, ປະສົມ.
- ຈັດວາງມະຫາຊົນເຂົ້າແລະຫມາກໂປມໃນຟອມ, ສົ່ງໄປທີ່ເຕົາອົບໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 180 ອົງສາ.
- ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີເຂົ້າ ຜັດທີ່ມີຫມາກໂປມ ຈະກຽມພ້ອມ.
ເຂົ້າຜັດທີ່ມີຜັກ
Pudding ຈາກເຂົ້າແລະຜັກແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ດີຕໍ່ຫມູທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ຕື່ມການປຸງລົດຊາດພິເສດໂດຍ smearing ດ້ານຂອງອາຫານກ່ອນທີ່ຈະ baking ຄີມສົ້ມແລະ sprinkling ກັບ້ໍາຕານ. ການເຄື່ອນໄຫວດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະຮັກສາຄວາມອ່ອນເຍົາພາຍໃນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 0.5 ລິດ;
- ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
- ຜັກ - 500 ກໍາ
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanillin-1 pinch
- ນ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມຖືກຕັດຢ່າງລະອຽດແລະຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີ.
- ເພີ່ມ້ໍານົມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນຜະສົມເຂົ້າຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງ cereal, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ pouring ້ໍານົມ.
- ລະດູການພື້ນຖານທີ່ມີ້ໍາຕານ, vanilla.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນ yolks ແລະ whipped whites, ປ່ຽນມະຫາຊົນເປັນ mold ແລະ bake ສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
pudding ເຂົ້າແປ້ງ Turkey - ສູດ
ບາງຄຸນະລັກສະນະພິເສດໃນການປຸງແຕ່ງແມ່ນ pudding ເຂົ້າ. ຂອງໄຂ່ໃນກໍລະນີນີ້, ມີພຽງແຕ່ yolks ຖືກນໍາໃຊ້, ແລະບັນທຶກລັກສະນະຈະກາຍເປັນອຸດົມສົມບູນ, rosy, ເຖິງແມ່ນວ່າ charred crust ໃນຫນ້າດິນຂອງ delicacy, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ບັນທຶກເປັນເອກະລັກແລະເປັນລົດຊາດສຸກຂອງຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- ນ້ໍາ - 1.5 ຈອກ;
- ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 0,5-1 ຈອກ;
- Vanilla - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າແມ່ນນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາແລະຖືກຕົ້ມດ້ວຍການແຊ່ນ້ໍາຈົນກ່ວານ້ໍາໄຫຼ.
- ງາມໃນ້ໍານົມເຢັນ, ເພີ່ມ vanilla, ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ທາດແປ້ງແມ່ນປະສົມກັບສ່ວນນ້ອຍຂອງນົມຊ້າຍ, ປະສົມພຽງເລັກນ້ອຍໃນຫມູ, ຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
- ການຖ່າຍໂອນມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຟອມ molds, ໃສ່ນໍ້າມັນທີ່ມີຫົວນົມ.
- ສົ່ງແປ້ງເຂົ້າຕົ້ມຕຸລະກີເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມກ່ອນແລະຢືນຈົນກ່ວາເປືອກເປັນນ້ໍາຕານ.
pudding ເຂົ້າກັບຫມາກກ້ວຍ - ສູດ
pudding ເຂົ້າ ກັບຫມາກກ້ວຍ ແມ່ນການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂ່ແລະ baking ຕໍ່ມາໃນເຕົາອົບ, turns ອອກຈະອ່ອນແລະ creamy ໃນໂຄງສ້າງ. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມ, dessert ແມ່ນປົກກະຕິ sprinkled ກັບໄຄຕົ້ນ, ເຊິ່ງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດທົດແທນຫຼືເສີມດ້ວຍສິ່ງເພີ່ມເຕີມອື່ນໆ: ຫມາກຖົ່ວ, ໂກເລດ, ຫມາກພ້າວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 750 ມລ;
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ເຂົ້າ - 200 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກກ້ວຍ - 4 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1/3 ຈອກ;
- ໄຄ - 0,5 tsp.
- vanilla, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ເກືອແລະເຂົ້າແມ່ນຖືກຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຖືກດູດຊຶມ.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ນົມ, ໄຄ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ stirring.
- ຈູດສ່ວນນ້ອຍຂອງທາດແປ້ງ້ໍານົມ, ສັກໃສ່ເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ໃສ່ໃນຫມາກກ້ວຍຈືດ, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນເຢັນເຢັນ.
- ຮັບປະທານອາຫານຫວານ, ຜັກຂີ້ເຜີ້ງ, ອອກແບບດ້ວຍຕົ້ມກ້ວຍແລະນ້ໍາມັນ.
pudding ເຂົ້າກັບນ້ໍາຫມາກໄມ້
ປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຢ່າງສົມບູນດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຜັດທີ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະທາດແປ້ງ. porridge ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ກັບ crust ເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຕົາອົບທີ່ມີນອກຈາກໄຂ່ whipped ຫຼື, ຫຼັງຈາກການແຊກແຊງໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງເປັນທາດແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຢັນເພື່ອ froze ໃນເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 750 ມລ;
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ເຂົ້າ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- ປະສົມຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອ - 300 ກໍາ;
- ທາດແປ້ງ - 1-2 st. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມເຂົ້າໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍານົມ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງເມັດພືດ.
- ງາມ້ໍາຕານຂອງ້ໍາຕານ, ຖິ້ມໍາມັນເບີ, ແຊກແຊງກັບ yolks, ເອົາອອກຈາກໄຟ.
- ຕື່ມ Foam ໂປຼຕີນແລະ bake ມະຫາຊົນໃນຮູບແບບຈົນກ່ວາ blush ໃນເຕົາອົບໄດ້.
- ຫມາກໄມ້ແລະຖ້າຕ້ອງການ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນ saucepan ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ້ໍາຕານ, ຫນາດ້ວຍທາດແປ້ງ.
- ບໍລິໂພກເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຈີ່ ທີ່ມີຫມາກ ແລະ ຫມາກໄມ້ທີ່ ມາພ້ອມກັນ.
pudding ເຂົ້າແປ້ງ
Pudding ຈາກເຂົ້າແມ່ນສູດທີ່ມີການຕີຄວາມຫມາຍຫຼາຍ. ການປ່ຽນແປງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໂປດປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ປະກອບດ້ວຍການຂູດເມັດຂັ້ນຕອນທໍາອິດເຖິງສະພາບແປ້ງສໍາລັບສິ່ງທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກກາເຟກາເຟ. ລັກສະນະນີ້ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ dessert, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລິດ
- ເຂົ້າ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 0,5-1 ແກ້ວ;
- ໄຄ - 2 tsp.
- ໃບຂອງມິນ.
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າແມ່ນພື້ນດິນທີ່ມີທາດແປ້ງ.
- ໃນ້ໍານົມທີ່ຕົ້ມ, dissolve ຝຸ່ນ, ງາມໃນ flour, stirring ມະຫາຊົນທີ່ມີ whisk ເປັນ.
- ຕົ້ມເຂົ້າມະຫາຊົນໃນ 20 ນາທີດ້ວຍ stirring, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກໃນ kremankam, sprinkle ກັບໄຄ, ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍໃບມິນ.
pudding ເຂົ້າແມ່ນສູດໃນ multivariate ເປັນ
ມັນງ່າຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pudding ເຂົ້າ ໃນ multivariate . ແລະເບ່ື່ງ, ແລະຖານເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າໃນໂຖຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງປະຫຍັດເວລາແລະລົບລ້າງເຄື່ອງເປົ່າທີ່ເກີນ. ອົງປະກອບທີ່ສະເຫນີສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍ raisins, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນໆ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ, ຫຼັງຈາກທີ່ສິ້ນສຸດສັນຍານຂອງໂຄງການ, ບໍ່ໃຫ້ເປີດຝາຂອງອຸປະກອນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 600 ມລ;
- ເຂົ້າ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ທາດແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໂກໂກ້ - 50 ກໍາ
- lemon peel
ການກະກຽມ
- ປົນເຂົ້າ, ້ໍານົມ, ຮວບຮວມ, zest ນາວແລະ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະ.
- ການກະກຽມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃນໂຫມດຫມູ້ໍານົມຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຄງການ.
- ລ້າງແກມສີນ້ໍາຕານທີ່ມີທາດແປ້ງແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ຕື່ມຂາວ whipped ຈົນກ່ວາພວກເຂົາແຊກແຊງຝຸ່ນທີ່ມີຜົນໃນຫມູ.
- ປ່ຽນອຸປະກອນໃຫ້ "Baking", ກຽມ pudding ສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ເຂົ້າຜັດເຂົ້າໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
ການກະກຽມ pudding ເຂົ້າ ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແມ່ນ ງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະເລັ່ງ. ໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ຖ້າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຕ້ອງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດຄິດເຖິງອາຫານເຊົ້າທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານອາດຈະແຕກຕ່າງຈາກປະກາດແລະຖືກກໍານົດໂດຍປະສົບການຢ່າງເປັນອິດສະຫຼະ.
- ນົມ - 600 ມລ;
- ນ້ໍາ - 300 ມລ;
- ເຂົ້າ - 7 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ, ໄຄ, ຫມາກ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ໃນເຮືອສໍາລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຈັດວາງເຂົ້າ, ນ້ໍາມັນ, ຈອກນ້ໍາ, ກະກຽມອົງປະກອບຕ່າງໆພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ເພີ່ມ 0.5 ລິດ້ໍານົມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ແຍກຕ່າງຫາກ, yolks ແມ່ນພື້ນດິນທີ່ມີ້ໍາຕານແລະທາດໂປຼຕີນເພື່ອໂຟມແລະການປະສົມປະສານພ້ອມກັນກັບ raisins ແລະແກ່ນເຂົ້າໄປໃນຖານເຂົ້າ.
- ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ pudding ສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ.