ອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດແບບຄລາສສິກໃນຮູບແບບຂອງ pudding ຫມາກໄມ້ທີ່ລະອຽດອ່ອນຈະກະລຸນາທັງຫມົດຂອງລົດຊາດ delicious ແລະ hearty. ອາຫານນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ພະຍາຍາມສູດຂອງ puddings ຫມາກ, ທີ່ພວກເຮົາເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນບົດຄວາມນີ້, ແລະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.
ສູດສໍາລັບ pudding ຫມາກຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots - 8 ຊິ້ນ;
- prunes - 4 ຊິ້ນ;
- ດິນໄຄ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາ -1
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- vanilla extract - 1 tbsp. ບ່ວງ
- pecans - 1/4 tbsp.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃສ່ໃນຖ້ວຍຊອດ, ລ້າງດ້ວຍເກືອ, ໄຄແລະນ້ໍາ. ຕົ້ມຫມາກໄມ້ຕົ້ມຕົ້ມດ້ວຍແສງສະຫວ່າງສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຕີດ້ວຍໄຂ່ແລະ vanilla ຈົນກ່ວາ homogeneity. ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການອອກກໍາລັງກາຍຂອງຜັກທຽມແລະສີດອາຫານຢູ່ດ້ານເທິງດ້ວຍແກ່ນປາດ. ພວກເຮົາ ແຕ່ງກິນ puddings ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ pudding ຫມາກໄມ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ?
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ pudding:
- ນົມ - 3 ລາຍການ;
- ທາດແປ້ງ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- vanilla extract-2 tsp
- ເນີຍແຂງ Philadelphia - 1 ລາຍການ;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ - ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບ cake ໄດ້:
- Crackers-150 g
- Butter-80 g
ການກະກຽມ
Crackers ຖືກປວດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະຖືກໃສ່ດ້ວຍມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. ການແຈກຢາຍມວນທີ່ເກີດຂຶ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 180 ນາທີສໍາລັບ 8-10 ນາທີ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາພັດທະນາທາດແປ້ງໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະປະສົມໃສ່ເຕົາ. ທັນທີທີ່ມະຫາຊົນເລີ່ມຕົ້ນຫນາ, ຕື່ມສານສະກັດ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ vanilla ກັບມັນ. ໃຫ້ການປະສົມທີ່ເຢັນລົງແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂັດກັບ ຟູດເພັດຟີຊິກ . Pour pudding ໃສ່ cake ເຢັນແລະ sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ເທິງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. ໃຫ້ pudding ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາມັນ freezes.
pudding ຫມາກ Curd, ໂດຍບໍ່ມີການ baking
ສ່ວນປະກອບ:
- cottage cheese - 1 item
- ກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຄີມເນີຍ - 200 ກໍາ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- peel 1 lemon.
ການກະກຽມ
ການໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຢ່າງລະມັດລະວັງຕີເນີຍແຂງແລະຄີມສົ້ມ. ການປະສົມປະສານແມ່ນໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍນ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ (ມັນກໍ່ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານແປ້ງເພື່ອໃຫ້ແກ້ວບໍ່ຮູ້ສຶກ). ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາຕັດສິນ 1 ຫມາກກ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາຈືດແລະເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດໃນພື້ນທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ.
ເນີຍແຂງແລະ whisk ກັບສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະ zest ນາວ. ຫມາກກ້ວຍທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແລະຖອກໃສ່ນ້ໍາຈືດ.
ໃນຊັ້ນແກ້ວ, ທໍາອິດຈັດວາງ layer ຂອງສີຄີມເນີຍແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ຂອງ pudding curd ແລະວົງຂອງຫມາກກ້ວຍໄດ້. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງແລະວາງເຄື່ອງດື່ມໃນຕູ້ເຢັນ 2 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.