ເວລາດົນກ່ອນຫນ້ານີ້ແມ່ຍິງພາສາລັດເຊຍປັບປຸງສູດຜະເດັດການ. pancakes ບາງສຸດ kefir - ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ສໍາລັບການທົດສອບຫຼາຍປີໄດ້ຮາກໃນ cuisine ພື້ນເມືອງ. Lush, porous, light and ruddy - ລາຍການດັ່ງກ່າວຄວນຈະມີຄວາມສົນໃຈພິເສດແລະຕ້ອງການທີ່ຈະເຂົ້າຫາທຸລະກິດຢ່າງໄວວາ. ປະໂຍດຜະລິດຕະພັນງ່າຍດາຍຢູ່ໃນແຕ່ລະມື.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ bake pancakes ສຸດ kefir?
ຄີມຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ kefir, ສູດທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ປະກອບມີອັດຕາສ່ວນທີ່ຊັດເຈນແລະເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈະສາມາດແຂ່ງຂັນບໍ່ພຽງແຕ່ກັບ desserts ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຫວ່າງຫຼາຍຈາກຊຸດອາຫານໄວ. ຜະລິດຕະພັນນົມກັບເນດຫຼືເຊື້ອລາຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບການຜະລິດແປ້ງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແລະແຂງແຮງ, ເຊິ່ງຈະກາຍເປັນຊຸດເບົາ ໆ .
- pancakes ບາງໆກ່ຽວກັບ kefir ຈະຫັນອອກເປັນ porous ແລະ baked ຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ເຕົາ frying ຮ້ອນ cast-ທາດເຫຼັກດີ.
- ກ່ອນທີ່ຈະແຈກຢາຍ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼັກທີ່ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກດ້ວຍນໍ້າມັນ, ແລະເຕົາອົບທີ່ບໍ່ຕິດ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ.
- ຖ້າມີໄຂມັນຢູ່ໃນມະຫາຊົນ, ອາຫານທີ່ຖືກແຊ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບສ່ວນທໍາອິດຂອງແປ້ງ.
- ຢ່າຖອກນ້ໍາມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ເພາະວ່າການຕົ້ມຄວນເຄືອບແລະຖືກອົບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນເວລາທີ່ pouring, ຮັກສາຖ້ວຍຊື້ງ.
Dough ສໍາລັບ pancakes ສຸດນົມສົ້ມ
ສູດສໍາລັບ pancakes delicious ສຸດນົມສົ້ມແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ subtlety ແລະ "ຄວາມລັບ". ມີປະເພດເບເກີ້ມຫຼາຍ: pancakes ສຸດ kefir ມີແລະໂດຍບໍ່ມີການ soda, ນ້ໍາຕົ້ມແລະປະສົມກັບເມັດ, ແລະແຕ່ລະຄົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບໃນເວລາ kneading. ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມມັກຈະວັດແທກແລະອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວຈະໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຈໍາເປັນ.
- Pancakes ແມ່ນອາຫານງົບປະມານ, ແລະເພາະສະນັ້ນ, ຊຸດຂອງໄຂ່, flour, kefir, ້ໍາຕານແລະເນດຈະຊ່ວຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ kefir ອາຊິດຫຼາຍ, ເນດແລະຜັກບົ່ວບໍ່ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້.
- ການກະກຽມຂອງ pancakes ສຸດ kefir ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນຜະລິດອຸ່ນ.
- ຢ່າເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຫຼາຍຂອງການ flour - pancakes ຈະເຮັດໃຫ້ຫນາ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ການປະສົມ "ພັກຜ່ອນ" ແລະຟາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະກິນ.
Pancakes stuffed ກັບ kefir ແລະນ້ໍາຕົ້ມ
dough ຂັດສໍາລັບ pancakes ສຸດ kefir ແມ່ນວິທີການທີ່ໄວທີ່ຈະສ້າງພື້ນຖານສໍາລັບ pancakes ຂອງປາໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທີ່ອົບອຸ່ນ, ຂັດນ້ໍາຕົ້ມແລະເກືອຢ່າງໄວ, ສົ່ງເຄື່ອງເຮັດເປັນແກງຂົ້ວ. Kefir ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂີ້ອາຍ, ແລະນ້ໍາຕົ້ມຈະເພີ່ມຫນຽວກັບ flour ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່, dough ສໍາລັບຫ້ານາທີ, ແລະ "ຜົນໄດ້ຮັບ" ruddy ສຸດແຜ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-250 ml
- flour -250 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-50 g
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ -75 ມົນ
ການກະກຽມ
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີນໍ້າຕານ, ຕື່ມ kefir ແລະໂຊດາ.
- ໃສ່ແປ້ງ, ຜັດ, ເກືອແລະເພີ່ມ 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແລະ stir.
- ກິນເຂົ້າຫນົມຄ້ຽວບາງໆໃສ່ kefir ໃສ່ອາຈົມຂີ້ເຫຍື້ອ.
Pancakes ສຸດ kefir ແລະ້ໍານົມ
ຂະຫນົມເຄ້ກບາງໆໃສ່ kefir ແລະນົມສືບຕໍ່ການຄັດເລືອກທາງເລືອກທີ່ໄວແລະງ່າຍດາຍ, ໂດຍຜ່ານການທີ່ dessert ອ່ອນແລະ ruddy ຈະກາຍເປັນ favorite ໃນບັນດາອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ. ການປະສົມປະສານຄລາສສິກຂອງສອງອົງປະກອບທີ່ເທົ່າທຽມກັນ - kefir ແລະ້ໍານົມ - ເຮັດໃຫ້ dough fluffy ແລະຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼຸດຜ່ອນເວລາປະປົນ, ທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-500 ml
- ນົມ - 250 ມລ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-350 g
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ມົນ
ການກະກຽມ
- ສົມທົບ kefir, ໄຂ່, ໂຊດາແລະນໍ້າຕານ.
- ເອົາເຂົ້າໄປໃນ flour, knead, ງາມໃນນົມຮ້ອນ.
- Whisk ມະຫາຊົນແລະ fry pancakes delicious ສຸດ kefir ຈົນກ່ວາ Blanch.
pancakes Openwork ສຸດນົມສົ້ມ
pancakes ບາງໆກ່ຽວກັບ kefir ມີຂຸມ - ຝັນຂອງ mistress ໃດຫນຶ່ງ, ຜູ້ທີ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງໄດ້ເຂົ້າໄປໃນການພົວພັນກັບການປະຕິບັດຂອງການ baking ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຄັດລັບແມ່ນງ່າຍດາຍ: kefir ອົບອຸ່ນ, ເນດ, ລ້າງໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກການຟອງ, ປ່ຽນແປ້ງເປັນແຜ່ນເປີດ. ຮູ້ສຶກວ່າການລະເບີດຂອງລົດຊາດໃນແຜ່ນອາດຈະຢູ່ໃນສິບນາທີ: ມັນຈະຕ້ອງໃຊ້ຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງສ່ວນທໍາອິດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-500 ml
- flour-400 g
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 250 ມລ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- sugar-45 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຈອກໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ.
- Add warmed kefir
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນ flour ແລະ stir.
- ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ທໍາລາຍ soda ແລະງາມເປັນປະສົມ.
- ງາມໃນໄຂມັນຜັກແລະ bake pancakes fishnet ລະອຽດອ່ອນ ສຸດ kefir.
Pancakes ສຸດ kefir ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ - ສູດ
pancakes ບາງສຸດ kefir ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແມ່ນການກະກຽມຈາກຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, ທີ່ມີຢູ່ສະເຫມີຢູ່ໃນມື. ສູດທີ່ພິສູດວ່າການບໍ່ມີໄຂ່ໃນການທົດສອບຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພາດສະຕິກ, ຈະຮັບມືກັບວຽກງານແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການເປັນເຈົ້າຂອງຕົ້ນສະບັບໃຫມ່ຂອງ baking ຈາກ kefir. ເຊັ່ນ dessert ດັ່ງກ່າວຈະພົບເຫັນການຕອບສະຫນອງຈາກ vegetarians ແລະອາການແພ້ອາການແພ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-1 l
- flour-500 g
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- sugar-45 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 45 ມລ;
- ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບ kefir, ໂຊດາ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ງາມໃນນ້ໍາແລະ sprinkle flour sifted.
- ຊຸບຈົນກ່ວາ pancakes ບາງໆລຽບແລະຕົ້ມໃສ່ kefir.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ pancakes ສຸດນົມສົ້ມ
pancakes ໄວສຸດ kefir ແຕ່ງກິນແມ່ນງ່າຍກວ່າ fry ໄຂ່. ຜະລິດຕະພັນ້ໍານົມສົ້ມນີ້ accelerates ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມສະບາຍອາຫານ, ອາກາດແລະເພີ່ມຂື້ນ. ຕົວຢ່າງນ້ອຍໆສໍາລັບແປ້ງຂີ້ຫມູຈະຊ່ວຍໃນຂະບວນການທີ່ງ່າຍດາຍ: whipped whites, ສັກກ່ອນທີ່ຈະ baking, ຈະ saturate dough ດ້ວຍອົກຊີເຈນແລະໃຫ້ຄວາມສະຫວ່າງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-550 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-350 g
- sugar-50 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ.
- ງາມໃນ kefir, ງາມໃນ flour ໄດ້.
- ສົມທົບການປະສົມກັບ whipped whites ແລະ bake.
pancakes yeast ບາງໆກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ
pancakes yeast ກ່ຽວກັບນົມສົ້ມ - ອ້າງອີງໃສ່ສູດບາງຢ່າງທີ່ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບໂດຍສະເພາະແມ່ນແມ່ບ້ານ. dough, ອີງໃສ່ສອງຜະລິດຕະພັນຄລາສສິກ, ບໍ່ສາມາດສັບສົນກັບສິ່ງໃດແດ່. ມະຫາສະມຸດເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມສວຍງາມແລະມີລົດຊາດນົມສົ້ມ. ຄຸນລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດທົດລອງໄດ້ດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະຊອກຫາວິທີໃຫມ່ໃນການໃຫ້ອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-200 ml
- flour-300 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເລັ່ນແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ສົມທົບການ້ໍາຕານ, flour, ເຊື້ອລາ.
- ງາມໃນ kefir ອົບອຸ່ນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ກະລຸນາໃສ່ໄຂ່, stir.
- ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນແລະ, ຫຼັງຈາກປົນກັນ, ປ່ອຍໃຫ້ອີກ 15 ນາທີ.
- ກ່ອນທີ່ຈະ baking, ເພີ່ມນ້ໍາໃນການປະສົມ.