ຜັກຕົ້ມເຂົ້າຫນົມສຸດ

ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ patties ຂົ້ວໃນນົມສົ້ມແມ່ນເຮັດໄດ້ຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນບາງກໍລະນີ, ລາວຈໍາເປັນຕ້ອງຢືນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຕ່ເມື່ອບໍ່ມີເວລາ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຜັກບົ່ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກຊີຣູດ, ໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ໃຊ້ເວລາແຕ່ລະເທື່ອ, ຫຼັງຈາກທີ່ frying ໃນນ້ໍາມັນມີຜະລິດຕະພັນແລະ flour. ໃນການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຕໍ່ໄປ, particles ເຫຼົ່ານີ້ຈະໄຫມ້, ແລະຕິດກັບຜະລິດຕະພັນໃຫມ່. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານໃຫມ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ຂີ້ກຽດແລະຮູບລັກສະນະທີ່ແປກປະຫຼາດ.

ການຕື່ມສໍາລັບ patties ຂົ້ວໃນ kefir ສາມາດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ແລະຈິນຕະນາການຂອງ hostess ໄດ້. ອາຫານພື້ນເມືອງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວຂົ້ວຜັກທຽມ, ຜັກກາດຜັກ ທຽມ ກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຜັກກາດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ , ຜັກກາດແປ້ງທີ່ມີເຫັດ, ການປຸງແຕ່ງເຫັດຢ່າງດຽວ. ຍັງມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກິນຊີ້ນເມັດ, ຊີ້ນທີ່ມີເຫັດ, stuffing ຈາກຕັບ, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມກັບຕັບ, ເຂົ້າທີ່ມີຕົ້ມໄຂ່ຫອມແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຮ້ອນແລະຜັກທຽມຫວານ, ຫມາກໂປມ, ແລະອື່ນໆ.

ຜັກຕົ້ມຜັດຢ່າງໄວວາທີ່ສຸດ

ສ່ວນປະກອບ:

• 1% kefir - 0.5 l
• flour flour - 2 ຈອກ;
• ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການ;
• ເກືອ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ;
• ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• stuffing ຈາກມັນຕົ້ນ, mashed, ຊີ້ນ, ກະລໍ່າປີ, ເນີຍແຂງ cottage, ເຫັດ, jam ຫມາກ, ແລະອື່ນໆ.

ການກະກຽມ

Kefir ແມ່ນປະສົມກັບເນດແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາໂຊດາໄດ້ຖືກທໍາລາຍ. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາຕື່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ຂັບໄຂ່, ປົນມັນ. ຄ່ອຍໆຖອກອອກເມັດ, ໃນຂະນະທີ່ປະສົມປະສານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບ dough ຫນາກວ່າສໍາລັບ pancakes. ໃຫ້ dough steep ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃນຄະນະຕັດໄມ້, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ, ແປ້ງແປ້ງແລະລີດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນໂຕະ. ດຶງເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ cake ແປ, ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນທີ່ມີເມັດຫນ້ອຍ, ເຊື່ອມຕໍ່ປາຍຂອງກົງກັນຂ້າມຂອງ dough ແລະ tear ມັນ. ພວກເຮົາສ້າງ pies.

ໃນເຕົາເຕົາຫຼືເຕົ້າຫູ້, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນ. Patties ລະມັດລະວັງຖິ້ມໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະ fry ຈາກທັງສອງດ້ານກັບ crust ຂອງສີທອງ.

ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາແລະເວລາຫວ່າງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຜັດຂົ້ວໃນການທົດສອບເຊື້ອລາ.

ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ kefir

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-3 cups
• kefir - 1 ແກ້ວ;
• ໄວ - 20 ກໍາ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• jam jam ຫນາຫຼື jam - 1 ຈອກ;
• ເກືອ, ນໍ້າຕານ;
• stuffing ຂອງການເລືອກຂອງທ່ານເອງ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເຕີບໃຫຍ່ໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນພວກເຮົາ sift flour, pour ອອກເກືອແລະ້ໍາຕານໃຫ້ມັນ, ຂັບໄຂ່, ງາມ kefir ແລະເຊື້ອລາທີ່ລະລາຍ. dough ແມ່ນ kneaded ເພື່ອວ່າມັນບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຈາກ dough ແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນພວກເຮົາກໍ່ສ້າງ pies. ຈືດໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ.

ສໍາລັບ pies ເຮັດຈາກຊ້ໍາ stuffing, ຄີມສົ້ມຫຼືຍັງ mustard ຮ້ອນແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບລົດຊາດ.

ສູດອື່ນຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ pies ຂົ້ວໃນ kefir.

ເຂົ້າຫນົມປັງ Cottage ກັບຫມາກໂປມ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour-3-35 cups
• ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
• kefir - 1 ແກ້ວ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - ຊ້ອນເກືອບ່ວງ;
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ຫມາກໂປມ - 5-6 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - ໄຕມາດຂອງແກ້ວ;
• ຖ້ວຍ - 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ບໍ່ມີບໍລິການ.

ການກະກຽມ

ສ້າງຄວາມສະອາດອາກາດດ້ວຍທາດແປ້ງ. ພວກເຮົາປະສົມກັບ kefir, ໄຂ່, ເກືອ, ໂຊດາ, ເນີຍແຂງ cottage ດິນແລະແຕ່ງກິນບໍ່ dough ຍາກ. ພວກເຮົາອອກຈາກສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ພວກເຮົາປອກເປືອກຈາກຫມາກເປືອກແລະຫຼັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຈູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະລອກດ້ວຍນໍ້າຕານແລະໄຄ. ພວກເຮົາສ້າງ pies. ເຂົ້າຈີ່ໃນມັນເບີຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ. pies ພ້ອມທີ່ຈະຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຫຼືກະຕ່າ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າສະອາດແລະໃຫ້ຢືນ 15 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕາຕະລາງ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ທ່ານສາມາດມາພ້ອມກັບສູດຂອງທ່ານເອງສໍາລັບ pies. ພະຍາຍາມແລະ delicious patties ຂົ້ວໃນ kefir ຈະເປັນລັກສະນະຂອງສິນລະປະ culinary ຂອງທ່ານ.