ຜັກບົ່ວອົບກັບ sausage

ຊາວອິຕາລຽນກິນແປ້ງມັນເລື້ອຍໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີສູດຫຼາຍໂດຍນໍາໃຊ້ pasta . ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ pasta ກັບ sausage.

ສູດສໍາລັບ casserole ກັບ sausage ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• macaroni ຂອງແນວພັນແຂງ - 250 g;
• ເນີຍແຂງ - 200 g;
• sausage smoked-100 g
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ຄີມ - 120 ມົນ
• parsley, pepper ແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຕົ້ມ pasta ໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍ. ລ້າງໃຫ້, ເພີ່ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກແລະປະສົມ. ເນີຍແຂງສາມໃນ grater, ແລະ sausage ຕັດເປັນ cubes. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຂັດກັບນ້ໍາຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາປອກເປືອກພວກມັນ. ຊີ້ນຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. Macaroni ແມ່ນປະສົມກັບໄສ້ກອກ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ, ເຄື່ອງເທດແລະສີຂຽວແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມະຫາຊົນໃນອາຫານ baking ໄດ້, ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວຢູ່ເທິງ. ໄຂ່ປະສົມກັບຄີມ, ເກືອແລະ pepper ປະສົມແລະງາມມັນ pasta ຂອງພວກເຮົາ. ໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 180 ອົງສາ, ພວກເຮົາສົ່ງແບບຟອມໄວ້ກ່ອນປະມານ 25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຟໍ, ແລະແຕ່ງກິນແກງດ້ວຍແກງທີ່ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບອີກ 15 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີເກັດກິນ.

spaghetti ຕົ້ມກັບ sausage

ສ່ວນປະກອບ:

• ຍາວ spaghetti (tubular) - 400 g;
• ຊີດ - 300 ກໍາ
• sausage ຕົ້ມ - 300 ກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 50 ກໍາ
• ketchup-3 tbsp ບ່ວງ
• ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ, ໃບປະສົມ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຕັດໄສ້ໄກ່ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນບິ້ງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວສາມຜັກບົ່ວເຂົ້າຜັກໃຫຍ່. ໃນແຊ່ frying, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເບີເຢັນແລະຜັກບົ່ວໃນຜັກບົ່ວ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກກາດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຄື່ອງເທດ.

ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ເຫມາະສົມກັບ cuisine ອີຕາລີ. ໃສ່ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼີ້ນໃນນ້ໍາ 60 ມລແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ. ມີພວກເຮົາເອົາໃບປະເຊີນຫນ້າກັນ. ທັງຫມົດທີ່ດີແລະປະສົມກັບຊອດກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ 5 ນາທີອີກ. Spaghetti ຖືກປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາໄດ້ຖືກລ້າງແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສ້າງເປັນ casserole .

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທໍາອິດ, lubricate ຮູບແບບທີ່ມີ butter ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ຂອງ spaghetti ໄດ້. ຢູ່ດ້ານເທິງເອົາຊອດກາບກັບຊອດແລະຜັດກັບເນີຍ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນໃນລໍາດັບດຽວກັນຈົນກ່ວາພວກເຮົາຕື່ມແບບຟອມທັງຫມົດ. ຊັ້ນເທິງຄວນຈະເປັນເນີຍແຂງ. ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາແລະພວກເຮົາກະກຽມ casserole ສໍາລັບປະມານ 25 ນາທີ. 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາກວມເອົາອາຫານທີ່ມີປະສົມຂອງ ketchup ແລະ mayonnaise ໄດ້. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, casserole ກັບ sausage ຈະເຖິງແມ່ນ juicier ແລະ tastier. ໃຫ້ມັນເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ.