Lenten pilaf ມີເຫັດ - ສູດງ່າຍໆ, delicious ແລະຕົ້ນສະບັບຂອງອາຫານ meatless

ຕາມປະເພນີ, pilaf ຖືກປຸງແຕ່ງຈາກເຂົ້າກັບໄກ່ຫລືແກະ, ແຕ່ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຂອງໄວຣັສແມ່ນບໍ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນ. Lenten pilaf ມີເຫັດງ່າຍແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານແລະມີປະໂຫຍດ. ສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງອາຫານແມ່ນຜັກຕ່າງໆ, prunes ແລະ quinces. ເຂົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າບາເລ, ເຂົ້າບາເລເມັດພືດທັງຫມົດຫຼື chickpeas.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf lean ກັບເຫັດ?

ເຈົ້າສາວຜູ້ທີ່ກໍາລັງແຕ່ງກິນ pilaf ດ້ວຍເຫັດໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ແນ່ນອນ:

  1. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pilaf ມີລົດຊາດ, ທ່ານຄວນເລືອກເອົາຖ້ວຍທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າວ່າມັນເປັນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ເຕົາຫຼືເຕົາແກະທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
  2. ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດນ້ໍາປາກທີ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອຕື່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ຜັກທຽມໃນ pilaf ສາມາດເອົາບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, ເຊັ່ນດຽວກັນໃນປະເທດຂອງອາຊີກາງ.
  3. ຖ້າເຫັດແຊ່ແຂໍງຖືກນໍາໃຊ້, ພວກເຂົາຖືກຂັດແຍກຕ່າງຫາກ, ເພາະວ່າພວກມັນມີສານຫຼາຍເກີນໄປ.
  4. Paprika ແລະຕົ້ມດ້ວຍຫມາກເລັ່ນຈະເພີ່ມຮົ່ມໃຫ້ກັບເຂົ້າ.
  5. ຜູ້ຂາຍຂອງອາຫານເຜັດຄວນພະຍາຍາມປຸງແຕ່ງ pilaf ກັບເຂົ້າສີແດງ. Groats ແຕກຕ່າງກັນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ. ເຂົ້າແດງມີຫຼາຍວິຕາມິນ.
  6. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ delicious Lenten pilaf ກັບເຫັດແມ່ນໄດ້ຮັບການມີນອກຈາກ melted ຫຼືມັນເບີ.
  7. ເຂົ້າສາມາດເຂົ້າໄດ້ຖ້າມັນຖືກລ້າງຫລາຍເທື່ອ.

Pilaf ມີເຫັດແລະຜັກ

ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມເພື່ອແຕ່ງກິນອາຫານຜັກສະຫລັດ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງນໍາໃຊ້ເຂົ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸແລະເຫັດຫຼືນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງ, ceps ໃດ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເຂົ້າຫນື້ງ. pilaf stuffed ມີເຫັດແລະຜັກແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງອາຫານຫຼືຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູປົກກະຕິ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດຜັກແລະຫມາກເຜັດສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  2. ລ້າງເຂົ້າ.
  3. ເພີ່ມຜັກເພື່ອເຂົ້າ, ເຫັດແລະຜັກທຽມ. ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນແຂງແຮງ.
  4. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະນ້ໍາ. ປິດຝາປິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງ pilaf ຈາກເຫັດແລະເຂົ້າສໍາລັບ 40 ນາທີ.

Pilaf ມີເຫັດແຫ້ງ - ສູດ

ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນບໍ່ມີຫມາກເມັດສົດ, ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດຈະເປັນຖົ່ວທີ່ມີເຫັດແຫ້ງ. ຖ້າບໍ່ມີຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມເຫຼັກ, ມັນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຊີ້ນຫມູ. ຫຼັງຈາກອາຫານທີ່ແນະນໍາໃຫ້ລວບລວມແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາຍືນຍັນວ່າລົດຊາດອອກມາຫຼາຍຂື້ນແລະແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ເຊັ່ນ: ດິນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼື cilantro.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້າງເຫັດລ້າງສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ.
  2. ຜັກທອດ, ເພີ່ມເຫັດພ້ອມກັບເຂົ້າແລະເກືອ.
  3. Stew pilaf ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃນຕອນທ້າຍ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.

Pilaf ມີເຫັດຂີ້ເຫຍື້ອ

ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດຈະເປັນ pilaf ກັບເຫັດດອງ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີການປົກກະຕິ, ມີພຽງແຕ່ມະມ່ວງສົດທີ່ຖືກທົດແທນດ້ວຍກະປ໋ອງ. ອາຫານທີ່ຈະມາເຖິງໃນເວລາໃດກໍ່ຕາມ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມັກພົບເຫັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ປະໂຫຍດຂອງອາຫານຈະເປັນລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນທີ່ເຜັດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດ, ເພີ່ມເຫັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະ fry ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
  2. ລ້າງເຂົ້າ, ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. Stew 40 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.

Plinth of pilaf with mushrooms

ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດແມ່ນ pilaf ເຮັດຈາກ barley pearl ມີເຫັດ. ມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັບຜັກທີ່ມີຢູ່ໃນມື, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກຫວານຫຼືຫມາກກ້ວຍ. Perlovka ດູດເອົາຢ່າງສົມບູນເຄື່ອງເທດທັງຫມົດແລະລົດຊາດຂອງເຫັດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ອາບນ້ໍາສະບຽງອາຫານທີ່ມີຟັກ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕົ້ມເຂົ້າບາເລເມັດ. ນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການສູນເສຍ, ແລະ croup ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ fuse.
  2. ຜັກ, ເຫັດແລະຜັກທຽມ.
  3. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມ carrots, simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເຊື່ອມຕໍ່ຜັກທຽມ, ແລະຫຼັງຈາກ 2 ນາທີອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
  4. ສົມທົບການປະສົມຜັກທີ່ມີເຂົ້າບາເລເມັດ, ແລະວາງເຫັດໃນແຊ່. ຈົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກ່ວາພວກເຂົາໃຫ້ນ້ໍາ. ການໂອນໃຫ້ກັບເຕົາທີ່ມີ croup, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍານາວ.
  5. ການປິ່ນປົວຢ່າງລະມັດລະວັງ, simmer pilaf lean ກັບ barley pearl, ເຫັດໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ.

Pilaf ກັບ chickpeas ແລະເຫັດ

ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານດັ່ງກ່າວຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດເຊັ່ນ: pilaf lean ກັບ chickpeas ແລະເຫັດ, ນໍາໃຊ້ peas mutton. ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາໄວ້ໃນນ້ໍາເຢັນກ່ອນປະໄວ້ 1.5 ມື້. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້ເຊື້ອພັນທີ່ເຕີບໂຕໃນຜັກບົ່ວ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຣາວກັບແກະປາແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots. ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນກະປ໋ອງສໍາລັບ 3 ນາທີ.
  2. ງາມ້ໍາເຜີ້ງແລະຫມາກ fry ສໍາລັບຄົນອື່ນ 5 ນາທີ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ.
  3. ລ້າງເຂົ້າຫຼາຍຄັ້ງ. ລ້າງນ້ໍາສະອາດແລະເພີ່ມຝູງແກະໃນກະປ໋ອງ. Fry ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາສຸດທ້າຍປະສົມ.
  4. ໃຫ້ນ້ໍາໃສ່ນິ້ວມືຂ້າງເທິງຜະລິດຕະພັນ, ເພີ່ມເກືອແລະເພີ່ມຜັກທຽມ. ກວມເອົາແລະ fry pilaf lean ກັບ chickpeas, ເຫັດໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບ 30 ນາທີ.

Pilaf ມີເຫັດແລະເມັດເຂົ້າທັງຫມົດຂອງເຂົ້າບາເລ

ມັນເປັນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ pilaf ຈາກເຂົ້າບາເລທີ່ມີເຫັດ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເອກະລາດ, ມັນຍັງເປັນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ດີກັບໄກ່ຫຼືຊີ້ນໃນມື້ທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດ. ມັນສະເຫມີໄດ້ເພີ່ມ celery ຫຼື pepper ຫວານ. ນົມສົ້ມແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົ້າຫູ້ເລິກດ້ວຍຜັກຈົນກ່ວາແຫຼວໄຫຼ, ມັນໃຊ້ເວລາປະມານ 40 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມັນຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດຜັກບົ່ວແລະເຫັດ.
  2. ຈູງຜັກບົ່ວໃນຊອດໃນນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມເຂົ້າບາເລ, ມັນຍັງຈືນ.
  3. ເຊື່ອມຕໍ່ນ້ໍາແລະເຫັດ. Stew 40 ນາທີກ່ອນການ evaporation ຂອງແຫຼວ.

Pilaf ມີ quince ແລະເຫັດ

ບໍ່ມີສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກ່ວາແມ່ນການປູກຫມາກ ພ້າວ ທີ່ມີເຫັດ, ສູດທີ່ປະກອບມີການເພີ່ມຂອງ quince. ຫມາກໄມ້ຖືກປອກເປືອກ, ຕັດແລະໄວ້ໃນຈອກທີ່ມີນ້ໍາເກືອທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂົ້ວທີ່ມີ zira ແລະຂົ້ວ. ຖ້າຢູ່ໃນມືມີເຫັດແຫ້ງ, ພວກມັນຈະຖືກນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດ croquet ກັບຊິ້ນແລະໃຫ້ນ້ໍາອຸ່ນ. ໃຫ້ມັນ brew, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry.
  2. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ carrot, fry ແຍກຕ່າງຫາກ. ຕື່ມເຂົ້າຫອມ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ.
  3. ລ້າງເຂົ້າ, ເພີ່ມມັນໃສ່ກະປ໋ອງພ້ອມດ້ວຍຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນກິນອີກ 20 ນາທີ.

Pilaf ມີເຫັດແລະ prunes

ນອກເຫນືອໄປຈາກຜັກ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ເຊິ່ງໃຫ້ມັນເປັນລົດຊາດທີ່ໃຫ້ປະລາດໃຈ. ສິ່ງມະຫັດສະເພາະແມ່ນ pilaf ມີເຫັດໃນການຕອບ, ເຊິ່ງປະກອບມີ prunes. ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດແມ່ນການປະສົມປະສານກັບຫມາກພິກແດງຮ້ອນ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ, ຈໍານວນຂອງເຄື່ອງເທດສາມາດຫຼຸດລົງໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ. ເອົາເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອກ່ອນແລະຕົ້ມ.
  2. ຕັດເຫັດ, ຜັກທຽມກັບຜັກສໍາລັບ 2 ນາທີ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ.
  3. ເພີ່ມເຂົ້າລ້າງ. ໃນວົງມົນ, ຈືນຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະ prunes, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
  4. ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາ. ໃຫ້ຕົ້ມແລະຕົ້ມຫມາກ pilaf ດ້ວຍເຫັດໃນຖ້ວຍເກືອ 30 ນາທີ.

Pilaf ມີເຫັດໃນເຕົາອົບ

ເຫັດເມັດແປ້ງທີ່ມີເຫັດໃນຖ້ວຍ ໃນເຕົາແມ່ນເຄື່ອງອາຫານ Georgian ທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຫມາກເຫັດຫຼາຍ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນປະຕິບັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດທີ່ຜ່ານມາ, ຄວາມເປັນຫ່ວງແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບແທນທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງຄົວປົກກະຕິ. ອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້ສາມາດແຜ່ລາມໄປຕາມໃບສະຫຼັດແລະເຮັດດ້ວຍຕົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Carrots ຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບ 1-2 ນາທີ.
  2. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນ. ເຫັດຕົ້ມແລະສົມທົບກັບຜັກບົ່ວ, ຈືນ 2 ນາທີ.
  3. ຕື່ມການລ້າງເຂົ້າ, hops-suneli. ດ້ານເທິງມີເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກງ carrot ແລະ simmer ໃນເຕົາສໍາລັບ 40 ນາທີ. Carrots rub ແລະແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ.
  4. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ pots ໄດ້ວາງສ່ວນທໍາອິດຂອງ carrot, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າກັບເຫັດ, ແລະເທິງ - carrots ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
  5. ໃຫ້ບໍລິຫານ pilaf ດ້ວຍເຫັດແລະຜັກ ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ 30 ນາທີ.

Lenten pilaf ກັບເຫັດໃນ multivark

ອາຫານທີ່ມີເຂົ້າ ແລະບໍ່ມີຊີ້ນຈະເຫມາະສົມກັບເມນູອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ມີໄຂມັນສັດຫຼາຍເກີນໄປ. Pilaf ມີເຫັດໃນ multivark ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນຄ່ໍາແສງສະຫວ່າງ, ອາຫານງານບຸນຫຼື garnish ກັບຮ້ອນໄດ້. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນທີ່ທັນສະໄຫມໃນກໍລະນີທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຖືກຫຼຸດລົງ, ແລະເຂົ້າຈະບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມໃດໆ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Carrots ແລະຜັກບົ່ວ fry ໃນນ້ໍາ. ເພີ່ມເຫັດແລະແຜ່ລາມໄປ 10 ນາທີພ້ອມກັນ.
  2. ລ້າງເຂົ້າ.
  3. ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມເຫັດແລະເຂົ້າ, ເຂົ້າແລະເຄື່ອງເທດ.
  4. ເອົານ້ໍາໃຫ້ກວມປະມານ 1.5 ຊຕມ, ກໍານົດໂຄງການ "Rice" ຫຼື "Quenching", ແລະເວລາ - 40 ນາທີ.