ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນແກງເບື້ອງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະກະລຸນາຄົນທີ່ທ່ານຮັກມີສິ່ງໃຫມ່ໆ, ພວກເຮົາແນະນໍາທ່ານໃຫ້ພິຈາລະນາສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍໆຢ່າງສໍາລັບແກງດ້ວຍສາລີ.
ແກງສາລີທີ່ມີກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີກະປ໋ອງ - 250 ກໍາ;
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ກຸ້ງເປືອກ - 200 ກໍາ;
- ນົມ - 2 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ - 2 ລາຍການ;
- flour wheat - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ດ້ວຍສາລີ, ຈົ່ງລ້າງນ້ໍາສະອາດທັງຫມົດແລະປາດມັນໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດແລະແຊ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ້ໍານົມແຍກຕ່າງຫາກອົບອຸ່ນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, melted ໍາມັນເບີ, ງາມໃນ flour ຄ່ອຍໆ, stirring constantly, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນ. ການໂອນການປະສົມຜົນຜະລິດກັບສາລີແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການກຸ້ງແລະແກງເກືອກັບລົດຊາດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມສີຂຽວ, ເນີຍແຂງຫຼື breadcrumbs. ອາຫານຄັ້ງທໍາອິດນີ້ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບ ນ້ໍາສົ້ມ , ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມັກມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານອື່ນຢ່າງກ້າຫານ.
ແກງເນີຍແຂງດ້ວຍສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 30 ກຼາມ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- bacon-100 g
- ສາລີກະປ໋ອງ - 250 ກໍາ;
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- broth - 4 ລາຍການ;
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ຄີມ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງສາລີ? ໃນແຊ່ແຊ່ເລິກ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນນ້ອຍລົງ. ມັນຂັດ bacon ກັບຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ pepper ຟັກລະອຽດ, ຂະຫຍາຍການສາລີກະປ໋ອງແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ stew ສໍາລັບ 5 ນາທີ, stirring. ຕໍ່ໄປ, ງາມໃນ flour ແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ broth, ຄີມແລະ້ໍານົມ. ກວມເອົາແລະກວມປະມານ 15 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະໃຫ້ແກງເລັກນ້ອຍຫນາ. ພວກເຮົາຕື່ມເນີຍແຂງ, ເກືອ, pepper ຮູ້ບຸນຄຸນ, ການຜະສົມແລະແຈກຢາຍໃສ່ແຜ່ນ. ເຈົ້າຊອບແກງ? ດັ່ງນັ້ນທ່ານຢາກລົດຊາດເນີຍແຂງ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບທ່ານມີສູດຄົນອື່ນ stunning - ແກງເນີຍແຂງທີ່ມີອາຫານທະເລ .
ແກງ Mexican ມີສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີກະປ໋ອງ - 250 ກໍາ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ມີຫມາກ - 250 ກຼາມ;
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- dill - ຖ້າຕ້ອງການ;
- broth ໄກ່ - 2 ລິດ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots-1 pc
ການກະກຽມ
ໃນ broth ໄກ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖາດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ສາລີກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ໃນແກງຂົ້ວ fry, carrots ຟັກ, ຜັກບົ່ວແລະ peppers ລະຄັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນ roasting ຜັກໃນ broth ໄດ້, ປະສົມມັນ. ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝັກແລະປຸງແຕ່ງແກງສໍາລັບ 20 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ງາມມັນໃນແຜ່ນ, sprinkle ກັບຟັກ dill. Bon appetit!