ວິທີການແຊ່ເຟືອກເບີລີ່?

ເກືອບທັງຫມົດແມ່ຍິງສາມາດ freeze ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບລະດູຫນາວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບາງຄົນຄິດວ່າອາຫານທີ່ແຊ່ແຂໍງຈະສູນເສຍວິຕາມິນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ! ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ strawberries ແຊ່ແຂໍງໃນການໄດ້ຮັບຜົນລະໄມ້ທີ່ດີເລີດ.

ວິທີການແຊ່ເຟືອກເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນ?

ສ່ວນປະກອບ:

ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
້ໍາຕານແປ້ງ - 100 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

ຫມາກພ້າວຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາເຢັນແລະກະຈາຍອອກມາຢ່າງງົດງາມ. ໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຖາດຢາງພາລາແລະປ່ອຍນ້ໍາເກີນໄປປະມານ 5 ນາທີ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພາດສະຕິກເປັນສານພາດສະຕິກເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ມັນຕິດຕໍ່ກັບໂລຫະ, ຫມາກພ້າວຈະຖືກ oxidized ແລະປ່ຽນສີຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍມັນໃສ່ຜ້າຫົ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງຕາມທໍາມະຊາດໂດຍປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໄມ້ຕັດໄມ້, ພວກເຮົາກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍຮູບອາຫານແລະອີກຄັ້ງພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍມັນເບີ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຕູ້ແຊ່ແລະປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫມົດແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອອກແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງ, ເອົານ້ໍາຕານຂີ້ເຖົ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຕູ້ເກັບມ້ຽນໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ເຢັນແລະເກັບຮັກສາຫມາກພ້າວຈົນກ່ວາໃນລະດູຮ້ອນຕໍ່ໄປ.

ວິທີການແຊ່ສະເຕີເບີຣ໌ສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວທັງຫມົດ?

ສ່ວນປະກອບ:

ສົດ strawberry ຂະຫນາດກາງສົດ - 1 ກິໂລ;
ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອແຊ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໃຊ້ strawberry ສົດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຍັງບໍ່ທັນກາຍເປັນສຸກ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຢ່າງລະອຽດລ້າງອອກ strawberry, ແຊ່ມັນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະການແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນຕູ້ສະດວກສະບາຍພິເສດ. ທາງເທີງກັບ້ໍາຕານສໍາລັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ປິດແຫນ້ນກັບ lid ແລະສົ່ງໄປທີ່ freezer ໄດ້. strawberries frozen ໃນວິທີການນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບປີແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ pies ຫຼືພຽງແຕ່ເພີ່ມຊາ.