Seabass ໃນເຕົາອົບແມ່ນອາຫານອັນສູງສົ່ງທີ່ມີຮາກຂອງກເຣັກ, ເຊິ່ງຖືກຮັກທັງໃນປະເທດເອີຣົບແລະໄກເກີນໄປ. ເນື້ອງອກທີ່ມີປະໂຫຍດ, ມີນ້ໍາຕານແລະມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງປານີ້ທີ່ມີສ່ວນແບ່ງຊ້າງຂອງວິຕາມິນແລະອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ທີ່ຈໍາເປັນແມ່ນບໍລິສຸດຢ່າງສົມບູນ, ມີເຄື່ອງເທດຫຼືໃນການປະສົມປະສານກັບຜັກ.
Seabass baked in the oven
ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຊີບູສະໃນເຕົາອົບເພື່ອປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, delicious ແລະ insanely. ຄໍາແນະນໍາແບບງ່າຍໆຈະຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນກະຕຸ້ນແລະເພີ່ມສະຫນັບສະຫນູນທີ່ເຫມາະສົມ.
ທະເລ bass ໃນເຕົາອົບ
ຕົ້ມເບບໃນເຕົາອົບໃນຟໍ, ສູດສໍາລັບການທີ່ງ່າຍດາຍພຽງພໍທີ່ຈະ madness, ເຖິງແມ່ນວ່າຈົວຈົວ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ມີຊຸດນ້ອຍໆ, ປາສະເຫມີກໍ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຢູ່ໃນລັດສະຫມີພາບ, ແລະມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຕົກຢູ່ໃນເວລາທີ່ສູດແລະເວລາການຕົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂະຫນາດກາງມີຂະຫນາດໃຫຍ່ seabass carcass - 1 ສິ້ນ;
- lemon small-1 pc
- ນ້ໍາມັນມະກອກເຢັນເຢັນ - 20 ມລ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມປາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ການຕັດເອົາກິ່ງ, ປາຍ, ເອົາອອກພາຍໃນແລະລ້າງມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
- ປຶກສາຫາລື carcass, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍບ່ອນໃນທົ່ວ.
- ຜະລິດຕະພັນແມ່ນເກືອ, ຊິ້ນຂອງນາວຖືກໃສ່ເຂົ້າໃນການຜ່າຕັດ, ປາແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນການຕັດທໍ່ສອງເທົ່າແລະປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເຜົາຜັກຊີບູຕິກໃນເຕົາອົບ. ຕົວອ່ອນທີ່ມີນໍ້າຫນັກປະມານ 700-800 ກຼາມແມ່ນຕົ້ມ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ທະເລ bass ໃນເກືອໃນເຕົາອົບ
Seabass ທັງຫມົດໃນເຕົາອົບສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນ foil. ຊ່ວຍປະຢັດ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ປາປາ delicious ແລ້ວເກືອແລະອີ່ມຕົວຈະຊ່ວຍກະດູກຂອງເກືອໃນທະເລ. ໃຫ້ບໍລິການ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍານ້ໍາ olive ກັບຜັກທຽມ, parsley ແລະນ້ໍານາວ, ປະສົມສ່ວນປະກອບສໍາກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຊີກ - 700-800 ກໍາ;
- ເກືອຂອງນ້ໍາໃຫຍ່ - 1.5 ກິໂລ;
- egg white - 1 pc
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ຕົ້ນຜັກບົ່ວສົດ - ເປັນກິ່ງງ່າ;
- ຮັບປະທານຊອດ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມນໍ້າເກືອກັບໄຂ່ສີຂາວແລະນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນຄ້າຍຄືກັບອາກາດຫນາວ, ຫນຽວ.
- ກະແຈກກະຈາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊິ້ນວຽກທີ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment.
- ແກະສະຫຼັກທີ່ຖືກຕຽມໄວ້ແມ່ນໃສ່ຫມອນເກືອ, ເອົາຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃສ່ທ້ອງ.
- ກົດແຄະຊີດເລັກນ້ອຍ, ປິດທ້ອງ, ກວມເອົາສ່ວນທີສອງຂອງເກືອປຽກແລະກົດໃສ່ປາ, ໃຫ້ຮູບຮ່າງດຽວກັນແລະມັນກໍ່ເປັນຮູບຮ່າງຂອງກະດູກ.
- ເບບຊີບູໃນເຕົາອົບສໍາລັບເວລາຊາວຫ້ານາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
- ເມື່ອມີຄວາມພ້ອມ, ກອບເກືອກໍ່ແຕກຫັກ, ເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ແຍກອອກຈາກກະດູກແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນໍ້າ.
Seabass ກັບຜັກໃນເຕົາອົບໄດ້
ທ່ານສາມາດ trivialize seabass ກັບມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບຫຼືໃຊ້ປະສົມຜັກຕົ້ນສະບັບຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງອາຫານ, ແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດ, ສຸຂະພາບແລະປັບປຸງຄຸນສົມບັດອາຫານຂອງຕົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນປາ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- zucchini and zucchini-1 pc
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 7 ເມັດ;
- ເມັດຫມາກພ້າວເບີກບານຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຫວານຫວານແລະປູນຂາວ - 1 ຊິ້ນແຕ່ລະຄົນ;
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal ຫຼືອິຕາລີແຫ້ງແລ້ງ - 2-3 ເມັດ;
- curry, pepper ສີດໍາ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ປາແມ່ນການກະກຽມ, ແຫ້ງແລ້ງ, ຫຼາຍ incision ໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນ, carcasses ແມ່ນ seasoned ທັງຫມົດທີ່ມີການປັບປຸງແລະວາງໃນແບບກວ້າງ.
- ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລໍາໄສ້, ຫນຶ່ງຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນທ້ອງ, ຄົນອື່ນ - ທັງສອງດ້ານ.
- ຜັກທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນຫຍາບຫຍາບ, ລົ່ນດ້ວຍນ້ໍາຈືດ, ຂັດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ, ນ້ໍາມັນແລະຕິດກັບປາ.
- ການກະກຽມ seabass ໃນເຕົາອົບຮ້ອນພາຍໃຕ້ foil ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີແລະອີກເປັນຈໍານວນຫຼາຍໂດຍບໍ່ມີມັນ.
ທະເລ bass ສຸດ grill ໃນເຕົາອົບໄດ້
ກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ດີເລີດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ seabass ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ crust ເປັນ crumpy crumpy, ຈະບອກສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ອາຫານບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຟອງຫຼືເກືອ, ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດຂອງມັນກໍ່ແມ່ນປະຫລາດໃຈແທ້ໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາປາ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນ - 70 ມລ;
- lime-½ pcs
- ໃບຂອງ thyme ສົດ - ເຂົ້າຈ້າວ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ເກືອ, capers.
ການກະກຽມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກໄດ້ຖືກປະສົມເຂົ້າໃນໂຖນ້ໍາປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະຜັດປູນ, ປອກເປືອກແລະຜັກທຽມດິນ, ໃບຂຽວຂອງໃບ thyme.
- ຟາດປະສົມຜະສົມເຜັດທີ່ຜະສົມຂອງປາພາຍໃນແລະພາຍໃນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຊ່ໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- Bake carcass ສຸດ grill ພາຍໃຕ້ grill ສໍາລັບສິບນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ.
- ຊອດທີ່ເຫລືອແມ່ນປະສົມກັບຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ.
Seabass ມີຫມາກເລັ່ນໃນເຕົາອົບໄດ້
Seabass ໃນ mayonnaise, baked ໃນເຕົາອົບມີຫມາກເລັ່ນ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງ, ຈະເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານ homemade ຕອນແລງ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ເປັນຍັງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ປະສົມມັນກັບ mustard ສໍາລັບ piquancy, ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາປາ - 1 ຊິ້ນ;
- lemon-½ pcs
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ;
- ສົດງົວ, parsley - 2 ສາຂາ;
- mayonnaise ພາຍໃນເຮືອນ - 50 g;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມປາທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍບ່ອນໃນທົ່ວ, rubbed ດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະ mayonnaise ແລະເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງ.
- ໃນທ້ອງ, ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ cherry, ສີຂຽວແລະຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງ.
- ໃນການສັກຢາໃສ່ຊິ້ນຂອງນາວ.
- ກວມເອົາເຮືອທີ່ມີການຕັດແປ້ງແລະຊີບູບັກໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບເວລາ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ແຜ່ນນັ້ນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງເທົ່າກັນ.
Seabass ມີ rosemary ໃນເຕົາອົບໄດ້
ບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດດີທີ່ຈະເຜີ້ງຊີບູ໊ດໃນເຕົາອົບທີ່ມີສຽງສູງສຸດຂອງ Mediterranean? ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຢ່າງເຕັມທີ່. ການເຮັດວຽກທີ່ຈໍາເປັນແມ່ນປະຕິບັດໂດຍ ສາຂາຂອງ rosemary ສົດ, ເຊິ່ງຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຜັກບົ່ວຫຼືຜັກທຽມແລະ, ແນ່ນອນ, ມີນາວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຊີບູ - 1 carcass;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ;
- rosemary - 2 ສາຂາ
- ການປັບປຸງສວນ.
ການກະກຽມ
- ປາແມ່ນຖືກກະກຽມຢ່າງເຫມາະສົມ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ປຸງລົດຊາດ, sprinkled ກັບນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຊ່ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກທຽມທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ, ເຊັ່ນ: ຫມາກນາວ, ຖືກໃສ່ເຂົ້າໃນທ້ອງປາພ້ອມກັບສາຂາຂອງຕົ້ນຫມາກໂມ, ແລະຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຢູ່ເທິງສຸດ.
- ຫໍ່ປາທີ່ມີຟູແລະເບຍສໍາລັບເວລາ 25 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ.
ກ້ານໃບ Seabass ໃນເຕົາອົບ
ການກະກຽມເບຍທະເລໃນເຕົາອົບບໍ່ຈໍາກັດການເຜົາຜັກດ້ວຍສັດທັງຫມົດ. ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຊະນິດຂອງອາຫານ, ການນໍາໃຊ້ used fillets ປາ, ຊຶ່ງມັກຈະລວມກັບຜັກ, ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ໄດ້ຮັບການຫຼາກຫຼາຍຂອງ mouth -watering, ປະສົມປະສານ culinary delicious ແລະ casseroles.
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of sea bass-700 g
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 40 ມລ;
- lemon-½ pcs
- ສີຂຽວຂອງ dill - 1 ຊໍ່;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- broccoli-400 g
- pepper spicy-1 pod
- ນ້ໍາມັນມະກອກ.
ການກະກຽມ
- ຫົວຜັກທຽມຫອມປຽກແລະດິນແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ນ້ໍາແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ, ຫມາກໄມ້ທີ່ຫຼົ່ນລົງ.
- ຜະສົມຜະສານຜະສົມຜະສານຜະສົມແປ້ງຂອງປາແລະນ້ໍາມັນຫອມແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ປະມານ 30 ນາທີ
- ຈັດຕ່ອນຊໍ່ຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືເທິງໃບມ່ວງ, ວາງອອກໃນແຕ່ລະຊໍ່ດອກຂອງ broccoli ທີ່ມີຫມໍ້ໍ້ເກືອ, ມີຜັກເກືອແລະມີນ້ໍາມັນ.
- ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີການຕັດຄັ້ງທີສອງຂອງໃບແລະການກະກຽມ seabass ໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.