ບາງທີມັນອາດຈະຍາກທີ່ຈະຊອກຫາສະຫລັດທີ່ໄວກວ່າ "variants" ທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ "Olivier", ສະຫຼັດ "A-la Russ" ສະຫຼັດຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເອີ້ນ salad ຂອງມັນຕົ້ນ, sausage, ແຕງແລະໄຂ່ທີ່ມີຣາວກັບແກະສີຂຽວແລະ dressing ຈາກ mayonnaise ທີ່ຢູ່ ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງໄວວາແລະມີລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນຢ່າງແຫນ້ນຫນາໃນອາຫານກາງວັນ, ກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍໄສ້ກອກແລະຫມາກແຕງສົດ, ແລະສໍາລັບຄ່ໍາ, ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ເບົາກວ່າ, ກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍສາລີ, sausage ແລະແຕງສົດ.
ສະຫຼັດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດຂາວສົດ - 150 ກໍາ;
- sausage smoked-200 g
- ແຕງພື້ນດິນສົດ - 2-3 ເມັດ.
- ສາລີແຊ່ແຂໍງ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມເນື້ອໃນໄຂມັນສະເລ່ຍ (ບໍ່ເກີນ 20%) - 150 g;
- salt-1 pinch
- ຖົ່ວດິນ (ປະສົມ) - 1 ແກງ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຍາວບາງ, ເຟືອງ shredded sausage. ໃນຫຼັກການ, ແທນທີ່ຈະ sausage ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊີ້ນຕົ້ມ - ນີ້ກໍ່ແມ່ນເລື່ອງຂອງລົດຊາດຫຼືອາຫານ. ຈອກເຂົ້າໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຕງ (ທ່ານສາມາດສະອາດຜິວຫນັງ). ເຂົ້າສາລີໃນນ້ໍາຕົ້ມ 5-7 ນາທີຫຼືນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພ້າວ, ດິນສົດໃນໂຮງງານ, parsley ພຽງເລັກນ້ອຍ, dill ຫຼືສີຂຽວອື່ນໆ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຊໍ່ຂອງຜົງຖູ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ.
ສະຫຼັດສໍາລັບຄ່ໍາ
ສະຫຼັດທີ່ມີໄສ້ກອກແລະແຕງສູບ, ນຸ່ງໃສ່ດ້ວຍ mayonnaise, ມີຫຼາຍຂື້ນກັບລົດຊາດແລະພໍໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked "ການລ່າສັດ", "Salami" ຫຼືຄ້າຍຄືກັນ - 250 g;
- ແຕງຫນ້າສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- ສາລີ, ກະປ໋ອງໃນການຫຼໍ່ - 1 ແກ້ວ;
- ແກງ, ປຸງແຕ່ງ "ໃນພາສາເກົາຫຼີ" (marinated) - 100 g;
- crackers or chips - 1 sachet;
- mayonnaise ບໍ່ແມ່ນອາຫານ (67% ໄຂມັນ) olive - 1 ຊຸດ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຊ້ອນ
- ສີຂຽວ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ສະຫຼັດ, ເຊິ່ງມີ sausage, ແຕງ, crackers ຫຼື chip, ມັນ turns ອອກເຜັດຫຼາຍ, ແລະຄວາມລັບຂອງການໃຫ້ບໍລິການແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມພຽງແຕ່ສຸດແຜ່ນຫນຶ່ງ. ກ່ຽວກັບອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ວາງອອກບໍລິການສ່ວນບຸກຄົນ
ໂດຍທົ່ວໄປ, ສະຫຼັດດ້ວຍ sausage ແລະແຕງ, ສົດ, salted ຫຼື pickled - ເປັນພາກສະຫນາມທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຝຶກອົບຮົມ fantasy culinary. ສ້າງແລະກະລຸນາຜູ້ທີ່ຮັກຂອງທ່ານດ້ວຍ masterpieces ໃຫມ່.