ຫມາກໂມທີ່ມີເມັດມີປະຫວັດຂອງຕົນເອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍໄດ້ແຍກອອກຈາກລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ພວກມັນມັກຈະເລືອກເອົາຜັກດອງແບບດັ້ງເດີມ. ມີຄໍາອະທິບາຍສໍາລັບເລື່ອງນີ້: ເນື້ອຫນັງແມ່ນອີ່ມຕົວຢ່າງສົມບູນໂດຍມີນ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາເຜີ້ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແບບຍາວ, ມັນຈະບໍ່ສູນເສຍແບບຟອມແລະສີ, ແລະເບິ່ງແຍງຕາຕະລາງບຸນ.
ວິທີການເກັບຫມາກໂມ?
ຫມາກໂມເມັດສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບດອງອື່ນໆ, ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຕາມກົດລະບຽບ, ຫມາກມີເນື້ອຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສະດວກສະບາຍ, ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນຖືກອະນາໄມຈາກເນື້ອແຂງ, ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດໃນໄລຍະ jars. ໃຫ້້ໍານົມສີນ້ໍາຕານຂີ້ເຜີ້ງແລະແຊ່ນ້ໍາຫຼືແຈກຍ່ອຍດ້ວຍວິທີນີ້, ໂດຍໃຊ້ວິທີການຫຼໍ່ຄູ່.
- ເອົາຫມາກໂມອອກຫມາກຫວານທີ່ສຸດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສັງເກດເຫັນສັດສ່ວນໃນເວລາທີ່ກໍາລັງແຕ່ງງານ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຫຼີ້ນຫມາກແຕງຕັດອອກເປັນຕ່ອນແລະເອົາແກ່ນ. ໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ພວກເຂົາ, ຫຼັກຊັບແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ດີກວ່າເກົ່າ.
- ຫມາກໂມເມັດຂະຫນາດນ້ອຍ, ບໍ່ເກີນເສັ້ນຜ່າກາງຂອງຫມາກເລັ່ນ, ມີທັງຫມົດ.
- ສໍາລັບການໃສ່ຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນມີຄວາມເຫມາະສົມທີ່ເປັນສຸກ, ແລະບໍ່ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ສຸກ, ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຮອຍແຕກແລະມີຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນບໍ່ດີທີ່ສຸດ.
ຫມາກໂມມັກຫຼີ້ນສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
ຫມາກໂມທີ່ມີນ້ໍາມັນປະຈໍາວັນແມ່ນການທົດແທນທີ່ດີສໍາລັບຜັກສົດທີ່ຂົມ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫມາກນັດງ່າຍໆເປັນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ຫມາກໂມມີນ້ໍາຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ຊື້ບໍ່ກິນແລະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນອາຫານທັນທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 2,5 ກິໂລກໍາ;
- ແກງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 1,2 l
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
- ເກືອ - 20 g
- ສົ້ມ 9% - 60 ມລ;
- ໃບໄມ້ໃບ - 2 ຊິ້ນ
- black peppercorns - 7 pcs.
ການກະກຽມ
- ດອງຫມາກໂມໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະເອົາໃສ່ໃນຖັງ, ສະຫລັບກັບຜັກທຽມ.
- ນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ, ແຕ່ງກິນ, ງາມໃນສົ້ມ.
- ໃສ່ຫມາກໂມດ້ວຍນ້ໍາຕານຮ້ອນ, ເອົານ້ໍາຫນັກມາຈາກຂ້າງເທິງ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ອາຫານໄວທີ່ມີຜັກບົ່ວໃນຫມາກມີເມັດສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານໃນຕາຕະລາງພາຍຫຼັງ 8 ຊົ່ວໂມງ.
ສູດສໍາລັບຫມາກໂມໃນ jars ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານວ່າງເປັນຕົ້ນໃນຕາຕະລາງລະດູຫນາວສາມາດກະກຽມຫມາກໂມໃນຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຮັກສາຄຸນນະພາບແລະຄຸນລັກສະນະດ້ານໂພຊະນາຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຕ້ອງການບໍ່ມີແຕ່ຫມາກໂມ, ເກືອ, ສົ້ມແລະນໍ້າຕານ. ສູດນີ້ໃຊ້ເຕັກນິກການຕື່ມສອງຢ່າງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ປະຫຍັດພະລັງງານແລະເວລາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ - 1,2 l
- acetic essence-20 ml
- sugar-40 g
- ເກືອ - 30 g
- bay ໃບ - 3 ຊິ້ນ;
- black peppercorns - 8 pcs.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກຫມາກໂມແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ.
- ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ນ້ໍາປະໄວ້ນໍາໄປຕົ້ມ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະງາມສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ງາມເນື້ອໃນ marinade ຮ້ອນຂອງ cans, ງາມໃນສົ້ມສົ້ມແລະມ້ວນ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນແລ້ວ, ໃຫ້ປ່ຽນຫມາກໂມດ້ວຍຫມາກໂມເພື່ອການເກັບຮັກສາໃນເຢັນ.
ຫມາກໂມມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍສົ້ມ Cider ຫມາກໂປມ
ຫມາກໂມທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມ ຢູ່ໃນຈອກແມ່ນຫນັງສືທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ບ້ານຈໍານວນຫຼາຍ, ໃຫ້ delicacy ຂອງຫມາກມີເນື້ອ, ມັກການເພີ່ມແທນທີ່ຈະເຫຼົ້າແວງ - ແອບເປີ້ນ cider ສົ້ມ. ນີ້ປົກປັກຮັກສາ, ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດ, ມີກິ່ນອ່ອນ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນແລະມີຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ billet ໄດ້ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 700 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ແອບເປີ້ນ cider vinegar - 20 ml;
- sugar-20 g
- ເກືອ - 20 g
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
- ດິນໄຄ - 5 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ເອົາຕ່ອນຂອງຫມາກໂມແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໃນກະປ໋ອງ.
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ຕື່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ໃສ່ນ້ໍາສົ້ມແອບເປີ້ນແລະເອົາຈາກແຜ່ນ.
- Pour ຫມາກໂມດ້ວຍ marinade ຮ້ອນແລະເຊັດສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວມີນ້ໍາມັນມ້ວນມ້ວນມ້ວນມ້ວນແລະມ້ວນ.
ຫມາກໂມເມັດທີ່ມີອາຊິດ citric
ສູດຫມາກມີເມັດທີ່ມີນ້ໍາມັນແອັກຊັງຈະຂໍອຸທອນກັບແຟນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີຄຸນນະພາບສູງ. ເປັນສານປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ອາຊິດຊິລິກຈະເຮັດໃຫ້ຜົງຫມາກໂມມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, neutralize nitrates ທີ່ມີຢູ່ໃນປອກເປືອກ, ຮັກສາສີຜະລິດຕະພັນແລະເບິ່ງແຍງເພີ່ມຊີວິດການເກັບຮັກສາໄວ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 1,7 ກົກ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
- citric acid-10 g
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
- ເກືອ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຊິ້ນຂອງຫມາກໂມນໍາໃຊ້ໃນກະປ໋ອງ, ງາມໃນອາຊິດ citric.
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດຊິ້ນວຽກດ້ວຍ marinade ແລະເຊັດສໍາລັບ 20 ນາທີ.
ຫມາກໂມມັກຫຼີ້ນໃນຖ້ວຍທີ່ມີຢາ aspirin
ແມ່ຍິງທີ່ມັກສູດທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ທົດສອບສາມາດກະກຽມຫມາກໂມທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີຢາ aspirin. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນມີປະໂຫຍດຈໍານວນຫນຶ່ງ: ມັນຈະລົບລ້າງການອະເຊື້ອ, ໃຫ້ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນກັບຫມາກໂມ, ບໍ່ໄດ້ "ຂັດ" marinade, ແກ້ຕົວກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເພີ່ມຊີວິດການເກັບຂອງຮຸ້ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບຮັກສາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 2 ກຼາມ;
- ນ້ໍາ - 1, 2 ລິດ;
- sugar-40 g
- ເກືອ - 20 g
- aspirin-3 pcs
ການກະກຽມ
- ວາງຊ້ອນເມືອກໃນກະປ໋ອງ.
- ເພີ່ມ aspirin, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ງາມສໍາລັບເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ທັນທີທັນໃດ, ມ້ວນແລະການລວບລວມ.
ຫມາກໂມມັກຫຼີ້ນກັບເມັດເຜັດ
ຫມາກໂມທີ່ມີເມັດທີ່ມີ mustard ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ເປັນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງແລະແຫ້ງ. ມີເມັດທີ່ມີກິ່ນດັ່ງກ່າວ, ຫມາກໂມມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ມີກິ່ນຫອມ, ອ່ອນໂຍນແລະເຂັ້ມຂຸ້ນ, ແລະຄຸນສົມບັດ antiseptic ສູງຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດ mold ແລະ prolong ຊີວິດ shelf ຂອງ billet ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 2 ກຼາມ;
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- ເກືອ - 40 ກໍາ
- ຜົງແປ້ງ - 10 ກໍາ
- citric acid-10 g
ການກະກຽມ
- Pour ຊິ້ນຂອງຫມາກໂມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ 5 ນາທີ.
- ລ້າງນ້ໍາ, ຕົ້ມມັນພ້ອມກັບເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ເອົາຜັກບົ່ວແລະອາຊິດ citric ເຂົ້າໄປໃນຈອກ, ງາມ້ໍາຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມ້ວນ.
ຫວານຫມາກມີເມັດຫວານ
ຫມາກໂມມ່ວງຫວານໃນຖ້ວຍສໍາລັບລະດູຫນາວ - ການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບ gourmets, ແຂ້ວຫວານ. ວິທີງ່າຍທີ່ສຸດແລະສະດວກທີ່ສຸດໃນການກະກຽມດັ່ງກ່າວແມ່ນເພື່ອເພີ່ມປະລິມານ້ໍາຕານໃນ marinade ຄລາສສິກ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຫວານເຊິ່ງຂາດຫາຍໄປເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສໍາລັບຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 1,7 ກົກ
- ນ້ໍາ - 1,2 l
- ເກືອ - 20 g
- ສົ້ມ - 40 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ກ້ານຫມາກໂມແລະຕັດເຂົ້າບ່ວງ.
- ເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງແລະງາມນ້ໍາຮ້ອນ 10 ນາທີ.
- ລ້າງນ້ໍາໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ເພີ່ມລະດູການແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ງາມໃນສົ້ມ.
- ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດຊິ້ນວຽກດ້ວຍ marinade ແລະມ້ວນມັນ.
- ຮັກສາຫມາກໂມເມັດຫວານໃນຮູບແບບປະກອບສໍາລັບ 2 ມື້, ຫຼັງຈາກ - ສະອາດໃນເຢັນ.
ຫມາກໂມເມັດທີ່ມີນໍ້າຫວານຫວານ
ຫມາກໂມອອກໃນຖ້ວຍສໍາລັບລະດູຫນາວມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຮັບໃຊ້ dessert ແທນທີ່ຈະເປັນດອງສາມາດກະກຽມຫມາກໂມໃນຫມາກຂຽວຫວານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຄວນເຊື່ອມຕໍ່ ນ້ໍາຢ້ໍາຈາກນ້ໍາແລະນໍ້າຕານ , ຕື່ມອາຊິດ citric ແລະເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນຂອງຖ້ວຍ. ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕານ, ເນື້ອເຍື່ອຈະກາຍເປັນຄວາມອ່ອນຫວານແລະກ້າມເນື້ອ - ຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມອົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 2 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຕານ - 250 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
- ເກືອ - 20 g
- citric acid-10 g
ການກະກຽມ
- ເອົາຕ່ອນຂອງຫມາກໂມເຂົ້າໃນກະປ໋ອງ.
- ໃຫ້ເກືອແລະ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຕົ້ມ 5 ນາທີ.
- ເພີ່ມອາຊິດ citric, ປະສົມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະລີດມັນ.
ວິທີການເກັບຫມາກໂມດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ?
ຫມາກໂມມັກຈະມີນ້ໍາເຜີ້ງ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການກຽມພ້ອມທັງຫມົດ, ເພາະວ່າມີອົງປະກອບທໍາມະຊາດນີ້, ການອະນຸລັກນໍາໃຊ້ກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດນໍ້າເຜິ້ງ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ວິຕາມິນແລະເຮັດໃຫ້ງ່າຍຕໍ່ການປຸງແຕ່ງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເພີ່ມສອງບ່ວງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງໃນ marinade ແລະງາມອົບອຸ່ນເຕັມໄປດ້ວຍມ້ວນກະກຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 1,7 ກົກ;
- ນ້ໍາຜຶ້ງ - 50 ກໍາ
- ເກືອ - 20 g
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ລິດ;
- ສົ້ມ - 70 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກໂມຈອກແລະເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງ.
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ໃຫ້ເກືອແລະ້ໍາຕານ, ລໍຖ້າສໍາລັບຕົ້ມ, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະສົ້ມແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
- ງາມຕ່ອນຂອງຫມາກໂມດ້ວຍ marinade ຮ້ອນ.
- ຮັກ honeymelons marinated ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ.
ຫມາກໂມທີ່ມີນ້ໍາມັນໃນນໍ້າຂອງຕົນເອງ
ຫມາກມ່ວງ Marinade ໃນຖ້ວຍແລະໂດຍບໍ່ມີການຫຼົ່ນລົງ, ນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຫມາກໄມ້ຂອງຕົນເອງ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເກືອແລະນໍ້າຕານ, ຍົກເວັ້ນການກະກຽມ 10 ຊົ່ວໂມງເພື່ອແຍກນ້ໍາ, ແຜ່ກະຈາຍໃສ່ຫມໍ້, ແລະເຊັດມັນ. ວິທີການທີ່ອ່ອນໂຍນຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບສູງແລະຄຸນລັກສະນະຂອງວິຕາມິນຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 5 ກຼາມ;
- ສົ້ມ - 20 ມລ;
- sugar-40 g
- ເກືອ - 40 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ປອກຫມາກໂມຈາກປອກເປືອກແລະຕັດເນື້ອຫນັງອອກເປັນແກ້ວ.
- ໃຫ້ເກືອ, ້ໍາຕານແລະອອກສໍາລັບ 10 ຊົ່ວໂມງ.
- ກະຈາຍໃສ່ຖ້ວຍແລະເຊັດສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ງາມໃນສົ້ມແລະມ້ວນມັນ.
ວິທີການເກັບຫມາກໂມໃນຖັງ?
ບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າຫມາກໂມເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຖັງ. ຂໍຂອບໃຈກັບການຫມັກໃນທໍາມະຊາດໃນນ້ໍາ brine ເຢັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບກິ່ນຫອມແລະຮັກສາວິຕາມິນ, ທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ໃນ marinade ສົ້ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນໂອກາດທີ່ດີສໍາລັບການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນປະເພດໃດຫນຶ່ງແລະສົ່ງໂຕ໊ະອາຫານທີ່ເປັນທີ່ດຶງດູດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂມ - 7 ເມັດ;
- ນ້ໍາ - 10 ລິດ;
- ເກືອ - 750 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 1,2 ກົກ.
ການກະກຽມ
- Nabalite ແຕ່ລະຫມາກໂມຈາກທັງສອງດ້ານທີ່ມີໄມ້ໄມ້.
- ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຖັງ.
- ໃນນ້ໍາເຢັນ, ຕື່ມເກືອແລະ້ໍາຕານ.
- ໃສ່້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານເຢັນ, ເອົານ້ໍາໄວ້ເທິງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ບ່ອນເຢັນໃນ 3 ອາທິດສໍາລັບການຫມັກ.