Kiwi ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີວິຕາມິນຫຼາຍ: ມັນມີປະລິມານວິຕາມິນ C, ຫຼາຍ magnesium, phosphorus, ທາດເຫຼັກແລະທາດແຄນຊຽມ. ຫມາກໄມ້ມະຫັດສະຈັນນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍຄົນທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, ເນື່ອງຈາກວ່າທາດໂປຼຕຽມທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ. ກິນອາຫານຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງກິໂລໂວນຕໍ່ມື້, ຄົນທີ່ກິນເຂົ້າສານປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນຊີ (kiwi ຂອງລາວແມ່ນຫຼາຍກ່ວາໃນຫມາກກອກ) ເຊິ່ງເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະເຮັດວຽກດີໃນຫົວໃຈ. ນອກຈາກນີ້ທັງຫມົດ, ວິຕາມິນຊີຊ່ວຍໃຫ້ຄົນຫຼີກລ້ຽງຄວາມກົດດັນຢ່າງຮຸນແຮງແລະບໍ່ທໍາລາຍລະບົບປະສາດ.
Kiwi ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດແລະເຖິງແມ່ນປຸງແຕ່ງຈາກມັນວິຕາມິນວິຕາມິນທີ່ດີເລີດ. "ທ່ານສາມາດເຮັດແນວໃດຈາກ jam kiwi?", ທ່ານຮ້ອງຂໍ. ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ! ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ kiwi jam. ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມັນແລະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງວິທີທີ່ມັນແຊບ!
ຂີ້ຝຸ່ນ Kiwi
ສ່ວນປະກອບ:
- kiwi-1,5 kg
- ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດໃຫ້ຂີ້ kiwi? ເອົາຫມາກໄມ້ຂອງ kiwi, ນ້ໍາແລ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກປອກເປືອກແລະຕັດຜັກຫມາກເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ saucepan, squeeze ນ້ໍານາວແລະປະສົມມັນດີ. ປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ສະເຫມີ, ຈົນກ່ວາເນື້ອຫນັງແມ່ນຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ kiwi ກັບ້ໍາຕານ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາຫມາກປະສົມກັບຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ jam ຈາກ kiwi ໃນ vial ສໍາລັບຕົວຢ່າງຫນຶ່ງ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນ poured ໃນໄລຍະຫມອກ sterile ແລະ rolled ກັບ lids.
ຂີ້ຝຸ່ນ Kiwi ໃນ multivariate ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- kiwi fruit-5 pcs
- ຫມາກໂປມ (ສີແດງ) - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ kiwi ແມ່ນຂອງຂ້ອຍ, peeled ລະມັດລະວັງຈາກ peel ແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫມາກໂປມສີແດງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດ peel ໄດ້, ລະມັດລະວັງເອົາຫຼັກແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ການໂອນ kiwi ຕັດແລະຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນ້ໍາຫຼາຍ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Varka" ແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນພະລັງງານສູງສຸດສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາ jam ເຢັນ, ງາມເປັນ piano ງາມແລະຮັບໃຊ້ dessert ສໍາລັບຊາ.
Kiwi ແລະ jam jam
ສ່ວນປະກອບ:
- ແອບເປີ້ນ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- kiwi-0,5 kg
- bananas-300 g
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການກະກຽມເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກ kiwi ແລະຫມາກກ້ວຍ? ທໍາອິດພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໂປມ, ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ, ຕັດເປືອກ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, kiwi ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ສະອາດແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຖືກປອກເປືອກ, ຜັກແລະການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອແລະຫມາກໂປມ.
ປະສົມຜົນຜະລິດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນໄດ້ຖືກຮົ່ວດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະກໍານົດໃຫ້ປຸງແຕ່ງໃນໄຟອ່ອນແອ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ຫມາກນາວຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 3 ມື້ 4 ຄັ້ງຕໍ່ມື້, ຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນສີເຂັ້ມແລະບໍ່ຫນາແຫນ້ນ. ອາຫານໂປດປະກອບພ້ອມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫມໍ້ຫມອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມີມ້ວນໂລຫະ.
Jam ຈາກ kiwi ແລະນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- kiwi-1 kg
- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 800 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ແກງຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ນ້ໍາມັນ, ໃສ່ນ້ໍາ, ຕື່ມນ້ໍາຕານ 100 ກລແລະຕົ້ມມັນໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 10 ນາທີ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ kiwi ຈາກ peel ໄດ້, ຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແລະວາງມັນໃນແຊ່ກັບນາວໄດ້. ຕື່ມການ້ໍາຕານທີ່ຍັງເຫຼືອ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ເມື່ອຕົ້ມຕົ້ມແລ້ວ, ຈືນມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານເຊລາມິກແລະປ່ອຍໃຫ້ຄືນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມ jam ເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ! ພວກເຮົາເອົາອອກໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີຫມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປິດ jars ກັບ lids ແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ.