ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດກັບຜັກກາດແລະສົ້ມ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນໄດ້ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ແລະທ່ານສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດ, carrots ແລະສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດສົດ - 700 ກໍາ;
- carrots-300 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ນ້ໍາມັນພືດ - 120 ມລ;
- ແອບເປີ້ນ cider vinegar - 20 ml;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ - 0,5 tsp.
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ shinkuem thin ແລະມືທີ່ດີ. ຜັກບົ່ວແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າເປັນບາງສ່ວນ. ແກ່ນສາມໃນແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາສົມທົບການກະລໍ່າປີ, carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາກະກຽມ dressing ສໍາລັບສະຫຼັດໄດ້: ສົມທົບການຜັກນ້ໍາ, ສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະຜັກທຽມ, ຜ່ານສື່ມວນຊົນ. dressing ສະຫຼັດ, stir ແລະອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ Promarinovatsya. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນສາມາດຖືກຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີສົ້ມແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 800 g
- ແຕງ - 300 ກຼາມ
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ Balsamic - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ shred ບາງ. ແຕງຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາປະສົມຜັກ, ເພີ່ມສົ້ມ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ້ໍາຕານແລະເກືອແລະປະສົມທຸກຢ່າງດີ. ປ່ອຍໃຫ້ສະຫຼັດຊັນໃນໄລຍະຫນຶ່ງ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີສົ້ມແລະລະຄັງ pepper
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 2.5 ກິໂລ;
- ປ້ຽວຫວານ - 500 ກໍາ;
- carrots-500 g
- ຜັກບົ່ວ - 500 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1 ແກ້ວ;
- ສົ້ມ 6% - 50 ກໍາ;
- ເກືອ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຜັກກາດ shred ແລະ grind ກັບເກືອ. ແກ່ນສາມໃນແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຕັດຜັກບົ່ວດ້ວຍເຟືອງ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນຖົງໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ້ໍາຕານ. ໃນສົ້ມ, ງາມ 100 ml ຂອງນ້ໍາຕົ້ມເຢັນແລະງາມປະສົມເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດໄດ້. ພວກເຮົາປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ພວກເຮົາລົງໄປໃສ່ກັບ tolstalk. ພວກເຮົາເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີສົ້ມແລະ raisins
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີຂາວ - 250 ກໍາ;
- ປັກກິ່ງ - 250 ກໍາ
- sea kale-100 g
- raisins-100 g
- ຜັກບົ່ວ (ສີແດງ) - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Raisins pour ນ້ໍາຮ້ອນ. ພວກເຮົາ shred ເປັນຜັກກາດສີຂາວພຽງເລັກນ້ອຍແລະກະລໍ່າປີ Peking, ຕັດຜັກບົ່ວແດງເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ນ້ໍາທະເລ ຖືກຕັດອອກເປັນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອແລະສົ້ມ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີສົ້ມສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດຂາວ - 3 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວ;
- ແຄລອດ -2 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ 1.4 ລິດ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- ເກືອ - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 200 ມລ;
- bay ໃບ - 4 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ pepper peas - 13 pcs;
- ສົ້ມ - 200 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຜັກກາດ shred, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຖັງເລິກ, ເພີ່ມ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກທຽມ, ຜ່ານສື່ມວນຊົນ. ພວກເຮົາກະກຽມ marinade: ນ້ໍາປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະ pepper. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ marinade ສຸດໄຟໄຫມ້, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ເພີ່ມສົ້ມ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະງາມຜັກ marinade ຮ້ອນ, ປະສົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ salad ສຸດ jars sterile. ລິດສາມາດລະເບີດປະມານ 20 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນ.
ສະຫຼັດກະລໍ່າປີທີ່ມີ pepper, carrots ແລະສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ - 600 g
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- pepper ຫວານ - 1 pc;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ 5% - 100 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ກະລໍ່າປີ shred ກັບ grater ພິເສດ. Carrots ສາມສຸດ grater ຂະຫນາດກາງ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫມາກພິກຫວານ - ເຟືອງ. ເອົາຜັກໄວ້ໃນໂຖງຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າຜັກກາດຍາກ, ມັນກໍ່ສາມາດທໍາລາຍດ້ວຍເກືອ. ພວກເຮົາກະກຽມ marinade: ໃນສົ້ມ, ງາມ 60 ml ຂອງນ້ໍາ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ນ້ໍາຜັກແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບໄຟ. ກະຕຸ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຈົນກ່ວາເກືອແລະ້ໍາຕົ້ມ. ຈົ່ງຕື່ມ ສະຫຼັດຂອງຜັກກາດທີ່ມີຫມາກພິກ marinade ທີ່ຕົ້ມ, ຈາກຂ້າງເທິງເປັນແຜ່ນແປແລະວາງຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກ 10-12 lettuce ແມ່ນກຽມພ້ອມ!