ສະຫຼັດ Mediterranean

ຮ້ານອາຫານ Mediterranean ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດສົດ, ຜັກສະຫລັດ, ຜັກສະຫລັດສົດແລະອາຫານທະເລແມ່ນກາຍເປັນຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເລື້ອຍໆໃນຕາຕະລາງຂອງປະຊາຊົນທີ່ດູແລສຸຂະພາບແລະຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ເປັນສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບແລະເຜັດທີ່ມີແຕງ, ກຸ້ງແລະຫມາກເລັ່ນ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບທັງສອງຕາຕະລາງງານບຸນແລະຄ່ໍາ romantic.

ສະຫຼັດ Mediterranean ກັບກຸ້ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກຸ້ງ - 500 ກໍາ
• ແຕງສົດ - 4 ຊິ້ນ;
• Leaf lettuce-150 g
• ນ້ໍານາວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ແອບເປີ້ນນ້ໍາ - 3 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
• ນ້ໍາເວີ - 5 tbsp. ບ່ວງ
• Walnut ຫຼື almonds - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ຊ້ອນສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຮາກຂີງທີ່ລະອຽດອ່ອນ - 0,5 tsp.

ການກະກຽມ

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ Mediterranean ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ໃນນ້ໍາຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກຸ້ງປອກເປືອກແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຝາປິດສໍາລັບ 7 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນ colander ແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຢັນ. ແຕງແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຫ້ງ, ຕັດປາຍແລະເຟືອງທີ່ຕັດຫຼືຊິ້ນບາງໆ.

Carrots ຖືກອະນາໄມແລະສາມໃນ grater. ໃບຂອງຜັກກາດລ້າງ, ຈັດຮຽງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຕົມມືຂອງທ່ານໃສ່ຕ່ອນນ້ອຍ. ກຸ້ງຕົ້ມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສແລະຄ່ອຍໆປະສົມກັບຜັກທັງຫມົດ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມກັບຫມາກໂປມແລະນ້ໍານາວ, ຕື່ມນ້ໍາມັນ olive ພຽງເລັກນ້ອຍ, ນ້ໍາສົ້ມແລະ lightly ຕີຍັງມີສ້ອມໄດ້. ຕື່ມຂີງຂຸ້ນຂື້ນແລະຫຼີກເວັ້ນການປະສົມປະສານຂອງສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ຕໍ່ໄປ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ Mediterranean ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນແລະໃຫ້ມັນເປັນເວລາຫນ້ອຍທີ່ຈະຢືນ, ແຊ່ນ້ໍາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລົ່ນຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍຫມາກ Walnut ຟັກຫຼືຫມາກໂມ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານນີ້, ພວກເຮົາມີຕົວເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຫຼາຍ: ສູດສໍາລັບ Caesar ມີກຸ້ງ ແລະ ສູດສະຫຼັດທີ່ມີ cocktail ທະເລ .