Cowberry ແມ່ນ ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະໂທຫາຜູ້ເຂົ້າພັກເລື້ອຍໆໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ຫມາກມີເນື້ອນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ມີຄວາມອົມຊ້ອນຊັດເຈນ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຫຼາຍໆຄົນທີ່ຢູ່ໃນໃຈ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ແຕ່ງກິນຫມາກໂປມແລະຫມາກພ້າວທີ່ງ່າຍດາຍເຊິ່ງຄອບຄົວຂອງທ່ານສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາແຂງແຮງແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເຂົາເຈົ້າຕະຫຼອດລະດູຫນາວ.
Compote of lingonberry with apples - recipe
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ compotes ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໂປມທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ເສຍຫາຍ. ນອກຈາກນີ້, ເນື່ອງຈາກຄວາມສົ້ມທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີ, ມັນກໍ່ເປັນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ຫມາກໂປມຫວານໃຫ້ມີຄວາມສົມດຸນກັບລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cranberries-420 g
- sugar-165 g
- ແອບເປີ້ນ -460 ກໍາ
- ນ້ໍາ 1.1 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດເຄື່ອງດື່ມກ່ອນລຶະເບິ່ງຫນາວແລ້ວກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດ compote ຂອງຫມາກໂປມແລະ cranberries, ເອົາ jars ທີ່ສະອາດໃນການອະເຊື້ອ. ໃນຂະນະທີ່ຖັງທີ່ຖືກອະເຊື້ອດ້ວຍວິທີການໃດໆທີ່ຖືກເລືອກ, ຖ້ວຍຕົ້ມເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ, ຂີດໃນນ້ໍາຕານແລະເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດດ້ວຍຫມາກໂປມ. ກ່ອນທີ່ຈະຕັດຫມາກໂປມຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມຈາກແກ່ນທີ່ມີແກ່ນເພື່ອກໍາຈັດຄວາມຂົມຂື່ນ. compote ໄດ້ຖືກຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ lid ສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຖືກເຜົາໃນຖັງທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນແລະດໍາເນີນການມ້ວນ.
Compote ຂອງຫມາກໂປມສົດທີ່ມີ cranberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 1,1, ກົກ;
- lingonberry-980 g
- ນ້ໍາຕານ - 340 g.
ການກະກຽມ
ແບ່ງຫມາກໂປມປອກເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລ້າງແລະແຫ້ງ, ເອົາຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນອາຫານ enameled, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະງາມຂອງສອງລິດຂອງນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ compote ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ມັນຈະຖືກຢືນຢູ່ໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່, ທະນາຄານຖືກວາງໄວ້ໃນການຫມັນ. Compote ຖືກກັ່ນຕອງແລະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລ້ວເອົາໃສ່ໃນ ຖັງຫມູ ແລະລີດ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດຊ້ໍາສູດໃຫມ່ໄດ້ໂດຍການເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມແລະ cranberries ໃນ multivark, ການຕັ້ງຄ່າ "Quenching" ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການອະນຸລັກຕາມຮູບແບບປົກກະຕິ.
Compote of apples and cranberries without sterilization
ສ່ວນປະກອບ:
- ແອບເປີ້ນ - 1,1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,1 ກົກ;
- cranberries - 1,8 kg;
- ນ້ໍາ - 38 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຕ່ອນຂອງຫມາກໂປມປອກເປືອກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cranberries ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດລ້າງ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນ jars ສະອາດແລະ sprinkled ກັບ້ໍາຕານ. ຫມໍ້ຕົ້ມເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ປົກຄຸມດ້ວຍສາຍແລະຍືນຍັນ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນລື່ນແລະຕົ້ມຄືນ. compote ຕົ້ມແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍແລະ rolled ຂຶ້ນ.