ບານໂກນຊີນ Cottage, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ, - ຄວາມແຊບແມ້ແຕ່ພະລັງງານສູງ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີປະໂຫຍດ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນໃນການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາຕານທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບ dessert ກິນເຂົ້າຈ້າວແລະຖ້າທ່ານເພີ່ມຜັກທຽມແລະສີຂຽວແລ້ວອາຫານຫວ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈະອອກມາ.
ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອກະປ໋ອງ
ສູດສໍາລັບບານເນີຍແຂງ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາ, ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບອາຫານນີ້ຕ້ອງມີລາຄາຖືກ, ເຊິ່ງຈະມີຢູ່ໃນທຸກໆບ້ານ. ແຕ່ສໍາລັບອາຫານທີ່ດີ, ທ່ານຄວນພິຈາລະນາລັກສະນະບາງຢ່າງຂອງການກະກຽມທີ່ສະແດງຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້:
- ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງບໍ່ມີໄຂມັນເກີນໄປ. ມັນແຫ້ງຫຼາຍ, ແລະແປ້ງມັນຈະບໍ່ "ລອຍ".
- ມວນ Cottage ຄວນຈະອ່ອນນຸ່ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນບານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຫນ້ນຫນາ.
- ການຫຼຸດຜ່ອນເລັກນ້ອຍໃນອາຫານຂອງອາຫານ, ບານຂອງເນີຍແຂງ cottage, ຂົ້ວໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນໄດ້ເອົາໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງເຈ້ຍເຈ້ຍ.
Dough ສໍາລັບບານ curd
Donuts ທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງເນີຍແຂງ cottage - ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ລະອຽດອ່ອນ, ແລະຍັງເປັນ dessert ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນມີຄວາມສຸກເຖິງຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ບານເນີຍແຂງ, ກະທຽມໃນນ້ໍາ, ໃນປັດຈຸບັນຊອກຫາ. ທັນທີກ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈະຖືກຮັບປະທານ, ພວກມັນສາມາດໄດ້ຮັບການແປ້ງດ້ວຍແປ້ງ້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 350 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-2 cups
- ເກືອ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໂຊດາ - ½ tsp;
- ສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- vanillin
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະ kneaded.
- ຂັບໃນໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ໃສ່ນ້ໍາຊາ, vanillin ແລະເກືອ.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງແລະ stir.
- ມືມືກັບນ້ໍາມັນ, ຫມາກບານ.
- ຈົ່ງໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊຸບໃນນ້ໍາມັນຫຼາຍ.
ແກ່ນຂອງເນີຍແຂງກະທຽມຂົ້ວເຂົ້າຫນົມແຫນງ
ຫມາກບານຊີດ Cottage ໃນຂົ້ວເຂົ້າຫນົມຫວານ - dessert ແມ່ນມີພະລັງງານຫຼາຍ. ແຕ່ຖ້າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຂົ່ມເຫັງ, ແລະປະຕິເສດໃນຈໍານວນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໃນຕອນເຊົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກ. ຈາກຈໍານວນອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານປະມານ 5 ຊິ້ນ, ເຊິ່ງຈະໃຊ້ເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອແຕ່ງກິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານທາຍ - 30 g;
- baking powder-10 g
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມົນ
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເພີ່ມໂຊດາ, ເນີຍແຂງແລະ flour.
- Knead dough ໄດ້.
- ມືຊຸ່ມຊື່ນສ້າງບານ.
- ນ້ໍາແມ່ນ poured ເຂົ້າ fryer ໄດ້, ຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາ.
- ອາບນ້ໍາລົງໃສ່ມັນແລະຈີ່ຈົນກ່ວາພວກມັນມີສີແດງ.
ບານເນີຍແຂງ Cottage ມີ manga - ສູດ
ບານ Curd ມີ manga, ຂົ້ວໃນນ້ໍາ - ເປັນ delicacy ທີ່ກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກມີລົດຊາດຫຼາຍ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, raisins ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າ dough ໄດ້. ປະລິມານ້ໍາຕານສາມາດດັດປັບຕາມຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ກິນຫວານເກີນໄປ, ດັ່ງນັ້ນເມື່ອທ່ານໃຫ້ບໍລິການພວກທ່ານສາມາດຫຼອກລວງດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- baking soda - ½ tsp;
- sugar vanilla-20 g
- flour-2 cups
- manga-2 tbsp ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ເອົາເຂົ້າຫນົມອົມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ເກືອແລະສົ້ມແຫ້ງ.
- ເພີ່ມນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ແລະນ້ໍາຕານ vanilla.
- ຂັດຂີ້ຝຸ່ນອ່ອນ.
- ແບ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນ, ສ້າງໄສ້ກອກແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນ.
- ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງໂຖປັດສະວະໃຫ້ພວກເຂົາລົງໄປໃນນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງແລະຈືນຈົນກ່ວາພວກເຂົາຈະມີແສງ.
- ຈອກນ້ໍາຈືດຖືກຈັດໃສ່ໃນຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອກໍາຈັດໄຂມັນທີ່ເກີນ.
- ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, sprinkle ບານເນີຍແຂງທີ່ມີຝຸ່ນ ້ໍາຕານແປ້ງ.
ໂກນຫມາກເຜັດໂກນຫມາກບານ
ບານຂະ ຫນົມ Cottage ຊີ້ນເຜັດ , ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຈະກາຍເປັນເປື້ອນແລະມີອາກາດ. ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວເວົ້າວ່າພວກເຂົາພຽງແຕ່ "ລົ້ມລົງໃນປາກຂອງທ່ານ." ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ເພາະວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ເຊື້ອໄວຣັດໄດ້ຖືກເປີດໃຊ້ງານ, ແລະ dough ໄດ້ຖືກເຂົ້າຫາ. ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີມູນຄ່າເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ. ໄຂມັນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາມັນຂັດຄວນໄດ້ຮັບການຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວເລິກຫຼືໃນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສູງ, ຈາກນ້ໍາມັນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສີດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g
- flour-400 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 180 ມລ;
- sugar-50 g
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ອົບແຫ້ງ - 1 ຊ້ອນຊາ.
ການກະກຽມ
- ໃນ້ໍານົມຕ່ໍາ, ້ໍາຕານແລະເຊື້ອລາແມ່ນອົບຣົມ.
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 15 ນາທີເພື່ອໃຫ້ເຊື້ອໄວຣັດກາຍເປັນການເຄື່ອນໄຫວ.
- ໃນຕົ້ມຜັດແປ້ງ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ເກືອ, ໄຂ່ແລະປະສົມ.
- ເພີ່ມປະສົມນໍ້າມັນເບີແລະມັນເບີທີ່ເຢັນແລະເຢັນ.
- ເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນອ່ອນນຸ່ມ.
- ບານໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກມັນ, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາແລະປະໄວ້ສໍາລັບ 1.5 ຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ.
- ໃນເວລາທີ່ dough ເຫມາະສົມ, ມັນແມ່ນ kneaded ແລະບານແມ່ນປະມານ 2 ຊຕມໃນເສັ້ນຜ່າກາງ.
- ຈືນໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາ rudeness.
ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຫມາກໂປມ Curd
ບານເນີຍແຂງ ຈາກເນີຍແຂງເຮືອນຄົວສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ dessert delicious, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມສີຂຽວງາມຂອງ dill ແລະຜັກທຽມຕັດ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຕາຕະລາງໃນທັນທີ, ໃນຂະນະທີ່ບານຊີດເຮືອນແກ້ວ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຍັງຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເກືອ
- pepper
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- bread crumbs
- ນ້ໍາມັນ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນປະສົມກັບມັນເບີ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງແລະ stir.
- ສ້າງບານ, roll ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ breadcrumbs ແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າແຊ່ frying ເລິກ.
- ບານເຂົ້າຫນົມອົມເຮືອນກະຈົກພ້ອມ, ຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ, ກະແຈກກະຈາຍໃສ່ກະດາດເຈ້ຍ.
ບານຂະຫນົມ Cottage ກັບຜັກທຽມ
ບານ Curd ກັບຜັກທຽມແລະຢາສະຫມຸນໄພ , sprinkled ກັບເມັດຫມາກງາ, ແມ່ນສິ່ງທີ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງ mouth-watering incredibly. ຍາດພີ່ນ້ອງແລະຫມູ່ເພື່ອນຈະໄດ້ຮັບຄວາມປະຫລາດໃຈໂດຍການມີລົດຊາດທີ່ເຜັດແລະຮູບລັກສະນະທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງອາຫານນີ້. ຈາກຈໍານວນອົງປະກອບທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, 3 ສ່ວນຈະໄດ້ຮັບ. ແລະສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 40 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
- dill-30 g
- flour - 1 ແກ້ວ;
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເກືອ
- sesame
- ນ້ໍາສໍາລັບ frying ເລິກ.
ການກະກຽມ
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມກັບດ້ວຍມື.
- ສ້າງບານເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່ເປັນຫມາກງົວ, ພວກເຂົາຖິ້ມພວກມັນໃນເມັດຫມາກງາ.
- ຫຼຸດລົງເຄື່ອງປະກອບເຂົ້າໄປໃນມັນເບີແລະເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາພວກເຂົາມີສີແດງ.
ບານໂກເລດ Cottage ໃນ multivariate ເປັນ
ບານຂອງເນີຍແຂງ cottage, ສູດຂອງທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນຫວານຫຼາຍ. ແທນທີ່ຈະເນດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຝຸ່ນບົວ. ຈຸດສໍາຄັນແມ່ນການຂັດຂີ້ຝຸ່ນພຽງແຕ່ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້, ມະຫາຊົນຈະອອກມາເກີນໄປແລະຜະລິດຕະພັນຈະບໍ່ມີຮູບຮ່າງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນຕ່ໍາໄຂມັນ - 300 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ໂຊດາ - ½ tsp;
- ສົ້ມ - 10 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ຈອກ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມຂອງບານເນີຍແຂງ cottage ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າທໍາອິດໃນຖ້ວຍ multivar ນ້ໍາງາມແລະອົບອຸ່ນມັນໃນ "Baking" ໂຫມດສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ເນີຍແຂງ cottage kneaded ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
- ໄຂ່ໄດ້ຮັບການທຸບຕີກັບ້ໍາຕານແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງ cottage.
- ນອກຈາກນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາໂປຼແກຼມໂຊດາແລະເມັດແປ້ງ.
- ສ້າງບານ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານ.