ເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍຕົ້ມກັບຫມາກມ່ວງມີເຄື່ອກດຽວກັນ. ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບ pancakes ແລະວິທີການອາຫານ curd ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດບໍ່ມັກມັນ.
ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເນີຍ - ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊື່ວ່າຫມູ່ໃນເຕົາເຜົາທີ່ມີກາຕູນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage 9% ໄຂມັນ - 190 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour wheat - 45 g;
- ້ໍາຕານທາຍ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder-5 g
- manga-50 g
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ knead ເນີຍແຂງ cottage, ງາມໃນຫມາກມ່ວງ, ຜົງ baking, ຂັບໃນໄຂ່ແລະ stir ດີ. ອອກຈາກບ່ອນນັ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແຂໍງຂອງ mancha. ໃນໂຖປັດສະວະພວກເຮົາງາມໃນ flour, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຂີ້ຝຸ່ນຂອງມະຫາຊົນ curd ແລະປະກອບເປັນ cake ເນີຍແຂງ. Fry ຈົນກ່ວາສີແດງໃນນ້ໍາຜັກ.
ເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກມ່ວງແລະຫມາກໂປມ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ cottage - 450 g;
- ມັນເບີ ທໍາມະຊາດ - 30 ກໍາ
- croup ຂອງ semolina - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໂຊດາ - ¼ tsp;
- ້ໍາຕານທາຍ - 30 g;
- ຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- salt-pinch
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມ: ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໂປມແລະປວດມັນໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຈືດໃນມັນເບີສີຄີມ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງ້ໍາຕານ, ປະສົມແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, stir ເພື່ອ uniformity ໄຂ່ໄດ້. ຕື່ມ vanillin, ເກືອແລະບ່ວງ້ໍາຕານເປັນ. ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ໄຂ່ກັບເນີຍແຂງແລະເນດ. ພວກເຮົາບໍ່ໃຫ້ມັນແປ້ງ, ເພີ່ມຫມາກມ່ວງແລະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນແລະຫນາແຫນ້ນເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້ແກະສະຫຼັກຂື້ນ. ໃນກະດານ, ງາມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, ບ່ວງເພື່ອເກັບກໍາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough, ມ້ວນບານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເປັນ cake ແປ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມໃສ່ສູນກາງ, ມ້ວນບານອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຂົ້າຮ່ວມແຄມແລະສ້າງ cake ເນີຍແຂງໄດ້. ໃຫ້ຫມາກຈົນກ່ວາສີແດງ.
curds delicious ມີ manga ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- cottage cheese-270 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- semolina -40 g
- ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - ¼ tsp;
- ດິນຊາຍຂອງນໍ້າຕານ - 50 g.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງ Razirayem ກັບໄຂ່, ເພີ່ມໂຊດາ, ເກືອ, ສົ້ມແກມສີຄີມແລະນໍ້າຕານ. ພວກເຮົາງາມໃນຫມາກມ່ວງແລະ stir ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອຢືນຢູ່. ງາມຫມາກມ່ວງພຽງເລັກນ້ອຍເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສໍາລັບ breading ເປັນ. ພວກເຮົາເກັບກໍາເປັນບ່ວງນ້ອຍຂອງມະຫາຊົນ curd ແລະວາງມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີ manga ໄດ້. ມ້ວນອອກ, ລີດບານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກົດມັນຢ່າງວ່ອງໄວ. ເນີຍແຂງກະປ໋ອງໃນສອງດ້ານໃນນ້ໍາມັນ.
ເຂົ້າຫນົມປັງດ້ວຍມ້ວນກັບ manga - ສູດສູດໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- manga-5 tbsp ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- ເກືອ
- flour wheat - 70 g;
- ້ໍາຕານ.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂໍງສົດໃສທີ່ພວກເຮົາຕົ້ມດ້ວຍວຸ້ນ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ແປ້ງແລະ manga. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາແນະນໍາ whites whipped. ຈາກການທົດສອບທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ, ພວກເຮົາກໍ່ສ້າງບານ, ລົງເລັກນ້ອຍລົງແລະວາງເທິງຖາດເຂົ້າ. ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມປານກາງ, bake ຈົນກ່ວາ rouge.