ບານໂກນຫມາກແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການກະກຽມຂອງບານເນີຍແຂງໄດ້.
ສູດສໍາລັບແກງທີ່ມີບານເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຂຽວ - 3 ລິດ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- vermicelli-100 g
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ໃບໄມ້ໃບ - 2 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ສໍາລັບບານ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ;
- breadcrumbs-100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຜັກໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ, ພວກເຮົາຖິ້ມໃຫ້ເປັນນ້ໍາຂົມແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 10 ນາທີ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ ໃນກະປ໋ອງທີ່ຮ້ອນຮ້ອນກະປ໋ອງແລະຜ່ານຜັກເພື່ອສີທອງ. ວິທີການແຕ່ງກິນບານເນີຍແຂງ? ເນີຍແຂງບໍ່ເປັນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະຖິ້ມ breadcrumbs. ປະສົມປະສານແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດແລະພວກເຮົາປະກອບເປັນບານເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາສົ່ງພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ເພື່ອມັນຕົ້ນແລະທັນທີທີ່ພວກເຂົາມາເຖິງ, ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໃນຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມ vermicelli ພຽງເລັກນ້ອຍ, ສີຂຽວ, ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະແຕ່ງກິນແກງດ້ວຍບານເນີຍແຂງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດ "Revnivets" ກັບບານເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ - 200 ກໍາ
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 200 g;
- Bulgarian pepper-1 pc
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- sesame-2 tsp
ສໍາລັບບານເນີຍແຂງ:
- cottage cheese fetax-100 g
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ແກງສີຂຽວ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ສໍາລັບ croutons ໄດ້:
- loaf-2 slices
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- mayonnaise ເຮືອນ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- orange-05 pcs
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ກະກຽມ croutons ໄດ້: ຕັດ loaf ໃນ cubes ແລະແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ນ້ໍາມັນເປັນປະສົມກັບຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມຜະສົມຜົນຜະລິດຂອງ crackers, ປະສົມແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງກັບເຕົາອົບສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ. ຕົ້ມໄກ່ເຜັດ, ຕົ້ມເຢັນແລະ shinkuyu ຫຼືຕັດເສັ້ນໃຍ. ຕັດຜັກກາດ, ພວກເຮົາໃຊ້ມືກັບເກືອ, ແລະຫມາກພິກຖືກປຸງແຕ່ງແລະຂັດຂູດຂົມຂື່ນ. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂີ້ແຮ້ໃນວົງແຫວນແລະເຄືອບດ້ວຍສົ້ມແລະນໍ້າຕານ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະກອບເປັນບານເນີຍແຂງ: ຕື່ມສີຂຽວກັບເນີຍແຂງແລະ squeeze ຜັກທຽມ. ທັງຫມົດລະມັດລະວັງ mash ກັບສ້ອມແລະ sculpt ມືຂອງບານຂະຫນາດນ້ອຍ. ສໍາລັບ dressing, ສົມທົບການ mayonnaise ມີຍັງ soy ແລະນ້ໍາສົ້ມ. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ເຂົ້າສາລີ, ຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະໄກ່ຕົ້ມ. ດ້ານຫນ້າຍອດບານຂະຫນົມປັງ, crackers, ງາມ dressing ແລະ sprinkle ກັບສີຂາວ sesame.
ສູດສໍາລັບບານເນີຍແຂງທີ່ມີຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 100 g;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 100 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 10 pcs;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- olives without pits-10 pcs
- ສີຂຽວສົດ
- ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບບານເນີຍແຂງຈາກເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນງ່າຍດາຍ pretty. ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງເນີຍແຂງ cottage ແລະເນີຍແຂງຄີມ, ຕື່ມການຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບການ grater ເນີຍແຂງແຂງແລະຜັກທຽມຟັກ. ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປະສົມຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງລຽບ. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບມ້ວນບານຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົ່ງພວກເຂົາໄປຕູ້ເຢັນເພື່ອແຊ່. ສີຂຽວ parsley ແລະ dill ປວດແລະມ້ວນບານທໍາອິດໃນພືດສະຫມຸນໄພ Italian, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນສີຂຽວ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບແກ້ມຂອງໃບຫອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນຕົ້ນຫມາກໂອລີ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເຫັບ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາເກັບກໍາທັງຫມົດ canapes.
ສູດສໍາລັບບານເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ເບີ - 150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 200 g;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນລີດມັນເບີຈາກຕູ້ເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າຈີ່ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຈອກ, ພວກເຮົາ rub ສຸດເນີຍແຂງ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, pour flour ກັບມັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍສິ້ນຂອງມັນເບີໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, knead dough, ແບ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນແລະມ້ວນບານຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຊ່ໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງປະກອບແລະພວກເຮົາເອົາບານເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບໃນ 20 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, sprinkle ອາຫານວ່າງສໍາເລັດຮູບທີ່ມີ pepper ດິນ.