Omelette ຕົວມັນເອງເປັນອາຫານອ່ອນ, ອາຫານ, ອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະຖ້າຫມາກເລັ່ນ, sausages ຫຼືເຫັດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າມັນ, ມັນຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນແລະມັນຈະມີຄຸນນະພາບອ່ອນໂຍນແລະກິ່ນຫອມ. ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບການເຮັດ omelets ກັບ sausages, ໃຫ້ເບິ່ງໃນທີ່ສຸດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຜິດປົກກະຕິ.
Omelette ໃນເຕົາອົບທີ່ມີໄສ້ກອກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- sausage-100 g
- ມັນເບີສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງ omelette ກັບ sausage? ໄຂ່ບາງ whisk whisk. ງາມໃນ້ໍານົມ, ເພີ່ມເກືອຂອງເກືອແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອ homogeneity. ຜັກສະຫຼັດໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເຂົ້າໄຂ່. ຮູບແບບສໍາລັບການອົບແມ່ນ້ໍາມັນອີ່ມຕົວຢ່າງອຸດົມສົມບູນດ້ວຍມັນເບີແລະມັນຮວບຮວມມັນໃນມະຫາຊົນທີ່ຖືກກະກຽມ. ພວກເຮົາສົ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ອົງສາແລະ bake ປະມານ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສ້າງເປັນ crust ໄດ້. ພ້ອມທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມມີແກງທັນທີທັນໃດ, ປ່ຽນແປງຢ່າງລະມັດລະວັງກັບແຜ່ນແລະຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງ.
Omelette ກັບຫມາກເລັ່ນແລະ sausage
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage-200 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 200 ມລ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- tomato-1 pc
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ omelette ກັບ sausage ແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະພະລັງງານຈາກທ່ານ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄັ້ງທໍາອິດພວກເຮົາເອົາໄສ້ກອກ, ຕັດມັນອອກເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເຊັດມັນ, ປາດມັນແລະຕື່ມມັນກັບໄສ້ກອກ. whisk ໄຂ່ຂາວ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະປະສົມ. ປົນໃຫ້ປະສົມປະສານເຂົ້າໄປໃນເຕົາແກະ, ກວມເອົາຝາປິດແລະເອົາແກມມ່ວງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ອາຫານແບນໆທີ່ສວຍງາມ, ຂຸດຢູ່ດ້ານເທິງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
Omelette ມີເຫັດແລະ sausage
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- chanterelle-350 g
- sausage smoked-50 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດເຂົ້າກັນດ້ວຍເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ. Chanterelles ຖືກລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາຮ້ອນ, ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເຕົ້າໄຂ່ທີ່ແຊບລຶກທີ່ແຊບລຶກຫນ້າທໍາອິດກັບຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ, ແລະເພີ່ມເຫັດ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຮວບຮວມໄຂ່ແຍກດ້ວຍນົມ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ໃຫ້ມີລົດຊາດແລະເອົາຜັກສະຫມຸນໄພທີ່ດີກວ່າ: parsley, coriander ຫຼື dill. ໃນປັດຈຸບັນຄວນລະມັດລະວັງໃນການກະກຽມໄຂ່ມຸກໄຂ່ໄຂ່ທີ່ມີໄສ້ກອກ, ປິດຝາແລະໄຂ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 3 ນາທີ. ມີເມັດໄຂ່ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຖືກສົ່ງໄປໃສ່ແຜ່ນ, ວາງດ້ວຍໃບ lettuce, ແລະໄດ້ຮັບປະທານກັບຕາຕະລາງທີ່ມີ ສະຫຼັດແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ .
Omelette ກັບ sausage ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- sausage smoked-100 g
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວ - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ກ໋ວຍຕ໋ຽວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕັດອອກເປັນ cubes ແລະຂົ້ວເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກິນໄຂ່, ແຍກເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ງາມໃນ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ, ສີຂຽວແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດກັບ blender ຈົນກ່ວາເປັນ Foam Lush. ຕໍ່ໄປ, ງາມການປະສົມປະສານເຂົ້າໃນເຂົ້າແຊ່ frying ກັບ sausage, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7 ນາທີຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ສົມບູນ. ໃນເວລາທີ່ omelet ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ, ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສວຍງາມແລະ sprinkle ມັນມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate omelette ກັບເນີຍແຂງ ແລະ sausage ສົດສີຂຽວງາມ, ແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານ favorite ຂອງ.
Bon appetit!