ສະຫຼັດທີ່ມີຫມູຄວັນເປັນອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະແທນທີ່ຈະເຜັດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ມັນຫັນອອກທີ່ມີລົດຊາດຂ້ອນຂ້າງແລະ satisfying. ອາຫານທະເລເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມທັນສະໄຫມແລະຜິດປົກກະຕິ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດຍັງມີສະຫຼັດຕາມສູດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີຫມູຄວັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຄວັນ - 350 ກໍາ;
- ham-200 g
- ເນີຍແຂງ - 200 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- tomato ສົດ - 2 ເມັດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນໃນນ້ໍາເຢັນ, ສະອາດແລະ rub ສຸດຫລານຊາຍ. ຈາກມູມພວກເຮົາກໍາເອົາແກະເທິງແລະຕັດມັນດ້ວຍເຟືອງດີແລະຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ. Squid ພວກເຮົາຕັດແຖບ, ແລະຫມາກເລັ່ນ - cubes. ໃນປັດຈຸບັນເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise, sprinkle ເຄື່ອງເທດແລະປະສົມທີ່ດີ. ພວກເຮົາບໍລິການສະຫຼັດພ້ອມກັບເມັດແປ້ງແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຕາຕະລາງ, ການອອກແບບດ້ວຍສີຂຽວ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກປາຫມຶກ
ສ່ວນປະກອບ:
- carrots ເກົາຫລີ - 200 g
- ຫມູຄວັນ - 200 ກໍາ
- ສົດ parsley - 20 g;
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ມີ carrots ພາສາເກົາຫຼີ merge ຢ່າງລະອຽດແຫຼວທັງຫມົດແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ squids, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ແຕງແມ່ນຖືກລ້າງ, ຕັດປາຍ, ຕັດໃນ cubes ແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise, pepper ກັບລົດຊາດແລະປະສົມ.
Salad of squid smoked with olives
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວເວີທີ່ບໍ່ມີຂຸມ - 100 ກຼາມ;
- ແກະສີແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມູຄວັນ - 200 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 100 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 5 ມິນລິລິດ
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- parsley ສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນແຊ່, ຕື່ມນ້ໍາມັນຕື່ມໃສ່ເກືອແລະໃສ່ເຕົາ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb ຈາກ peel ໄດ້, ລ້າງແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາກິນຫມາກໂອລີຈາກກະປ໋ອງແລະຕັດພວກມັນດ້ວຍແຫວນ. ໄຂ່ພ້ອມທີ່ມີຄວາມເຢັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຟັກພ້ອມກັບເມັດທີ່ມີຕ່ອນນ້ອຍ.
ພວກເຮົາຕັດປາຍຂອງ ແຕງດູດ ແລະປວດໃສ່ພວກມັນດ້ວຍ cube. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ງາມນ້ໍານາວ, ເພີ່ມ mayonnaise ເຮືອນ ແລະປະສົມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ພວກເຮົາ decorate ອາຫານທີ່ມີ parsley ສົດ chopped ແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມູຄວັນແລະໄມ້ປູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- caviar ສີແດງ - 100 g
- ຫມູຄວັນ - 500 ກຼາມ;
- mayonnaise
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກແກະ, ລ້າງ, rubbed ສຸດ grandson ແລະ piled ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ກະປູກ່ອນຂັດນ້ໍາແຂນ shinkuyu ຈອກບາງໆ. ພວກເຮົາ squish squids ແລະເຮັດໃຫ້ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາການກະກຽມໃນໂຖປັດສະວະກັບໄຂ່ໄດ້. ອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ປົນແລະ unfold ເຂົ້າໃນການຮັບໃຊ້ kremanki, decorating ເທິງດ້ວຍ caviar ສີແດງ.
ສະຫຼັດກັບປາຫມຶກແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດແປ້ງ - 400 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- mayonnaise
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 150 g;
- ເຂົ້າຕົ້ມ - 1 ລາຍການ;
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ກ້ານໃບເມັດທີ່ຖືກຕັດດ້ວຍເຟືອງບາງໆ, ແຕງລ້າງ, ແຫ້ງແລະຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. ພວກເຮົາປອກເປືອກອອກຈາກຫມວກ, ຕັດມັນດີຫຼາຍ. ໄຂ່ຕົ້ມທໍາມະຊາດ, ເຢັນ, ສະອາດແລະເຊັດສຸດ teurochke ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລວມທັງເຂົ້າຕົ້ມ, ເຂົ້າໄປໃນ piano ເລິກ, ປະສົມມັນ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນ, ນ້ໍາທີ່ມີ mayonnaise ແລະລະດູມັນມີເຄື່ອງເທດ.