ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າແມ່ນຫຍັງ? ນີ້ບໍ່ແມ່ນຊື່ຂອງອາຫານ, ແຕ່ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າ: roasted ໃນ omelette. Briots ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການທົດແທນຢ່າງເຕັມທີ່: ປາ, ຊີ້ນຫຼືຜັກ. ນີ້ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວໂດຍວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ປະສົມໄຂ່ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ສິ່ງຫນຶ່ງແມ່ນໃສ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະສ່ວນທີສອງແມ່ນປິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄ່ອຍໆປ່ຽນໄປແລະ fry ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ຫຼືມ້ວນເຖິງມ້ວນ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານວິທີການກະກຽມ briol lazy ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປແປກໃຈທີ່ມີອາຫານ delicious ແລະ hearty.
Lazy briol ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ນົມ - 0,5 ລາຍການ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 75 ມລ;
- bacon-50 g
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມຊີ້ນ: ພວກເຮົາເຮັດຫມູຊີ້ນໃນແກງຊີ້ນແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່, ງາມໃນ້ໍານົມ, ງາມໃນ flour, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນແຊ່ frying, ງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍແລະເລີ່ມ fry pancakes ໄຂ່ບາງຈາກການປະສົມໄຂ່ຜົນໄດ້ຮັບ.
ຕໍ່ໄປ, ໄປຫາການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສໍາລັບການນີ້, ມະນາວແມ່ນ baked ກັບຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງ, podsalivaya. ແທນທີ່ຈະເຫັດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກສົດແລະເນີຍແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະຈາຍການກະກຽມ stuffing ພ້ອມກັບຜັກກາດ, ເອົາຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ມັນໄວ້ໃນມ້ວນຢ່າງລະອຽດ, ແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານທີ່ເຜີ້ງ. ຄີມສົ້ມໄດ້ຖືກບວກໃສ່ກັບຜັກທຽມທີ່ອີ່ມຕົວແລະປະສົມປະສານນີ້ແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍລະຄັງ. ຈົ່ງສູດອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ມີ preheated ສໍາລັບ 15-20 ນາທີໃນ 200 ອົງສາ. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດດ້ວຍ sprinkled ກັບ bacon ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ສູດສໍາລັບ lazy briol
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນົມ - 60 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຟັກພ້ອມກັບ ໄກ່ໄກ່ ທີ່ມີຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ purified. Solim ທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປະສົມ stuffing ຈົນກ່ວາ homogeneity. ໄຂ່ໄກ່ຫນຶ່ງຈອກກັບບ່ວງຕົ້ມນ້ໍານົມເຢັນ, ເກືອແລະໄຂມັນຈາກສອງດ້ານໃນເຕົາອົບ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາປິ່ນປົວໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ໄດ້ຮັບ 3 pancakes. ສໍາລັບແຕ່ລະ omelette, ຈັດວາງ layer ບາງໆຂອງຊີ້ນ minced ແລະມ້ວນມັນແຫນ້ນກັບມ້ວນ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານທີ່ອົບແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ເປັນລົມ lazy ກັບໄກ່ແມ່ນກຽມພ້ອມ!