ສະຫຼັດດ້ວຍ celery ແລະຫມາກໂປມ

Celery ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ. ນີ້ແມ່ນພືດທີ່ປະຫລາດໃຈຫຼາຍທີ່ປະກອບດ້ວຍແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດ. ມັນສົມບູນທີ່ຈະເອົາສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດພົບເຫັນໃນລາຍລະອຽດຂອງອາຫານຕ່າງໆ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີສະຫຼັດ celery delicious ທີ່ມີຫມາກໂປມເປັນ.

Salad ຂອງ celery, ໄກ່ແລະຫມາກໂປມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກໂປມສີແດງ - 5 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• mayonnaise-150 ml
• ນົມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• celery-100 g
• ຜັກບົ່ວຂຽວ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ວອນນັດ - 100 ກໍາ
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ໃບ lettuce.

ການກະກຽມ

ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາແຫ້ງມັນ, ເອົາຫຼັກ, ຕັດມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ຮາກໃສ່ນ້ໍາຈືດ, ໃສ່ mayonnaise, ແຊ່ນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມຜັກຫອມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາທໍາອິດແຕ່ງກິນໄກ່, ເຢັນມັນ, ປວດມັນໃນ cubes ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມແລະ ສະຫຼັດສະຫຼັດ ຫມາກໂປມທີ່ມີແກ່ນວອນນັດທັງຫມົດແລະໃບ lettuce ສົດ.

ສະຫຼັດຜັກທຽມທີ່ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• celery-300 g
• apple-200 g
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 100 ມລ;
• ຖົ່ວ - 50 ກໍາ
• ເກືອ, ້ໍາຕານ, ສີສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຜັກຊີມັນຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຢັນມັນແລະລະອຽດມັນຕັດມັນ. ຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຖືກປອກເປືອກ, ຖູດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະຫນາດກາງແລະປະສົມກັບຜັກຫອມ. ຕື່ມການກັບລົດຊາດ Walnut ຟັກ, ເຮັດໃຫ້ເກືອແລະ້ໍາຕານ. ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ກຽມພ້ອມ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະປະດັບ, ຖ້າຕ້ອງການ, ມີສີສົ້ມ.

ສະຫຼັດຮາກຜັກທຽມຜັກສະຫຼັດຫມາກໂປມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຮາກ celery - 1 ຊິ້ນ;
• ສີຂຽວແອບເປີ້ນ - 1 ຊິ້ນ

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• mustard ໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເນີຍແຂງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
• ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຮາກຂອງ celery ຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ມີຫມາກໂປມ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ peeled. ຢູ່ທີ່ຫມາກໂປມ, ພວກເຮົາເອົາແກ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕັດມັນທັງຫມົດດ້ວຍເຟືອງບາງໆ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຊາມສະຫຼັດແລະປະສົມມັນ. ໃນປັດຈຸບັນການກະກຽມຍັງ: ງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ soy sauce, ນ້ໍາ olive, ນ້ໍານາວ, ເຮັດໃຫ້ mustard ຕາຕະລາງ, ເພີ່ມເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, ້ໍາຕານແລະ pepper, ປະສົມ. ພວກເຮົາຫຼີກເວັ້ນການສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກໂປມຂຽວທີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມກ່ອນຫນ້ານັ້ນດ້ວຍການແຕ່ງກິນ, ປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.