ສະຫຼັດຢ່າງຫນັກແຫນ້ນເອົາສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາເປັນເກີຍລດໃນຊີວິດທີ່ຫນ້າກຽດຊັງຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ imagine ຕາຕະລາງງານບຸນໂດຍບໍ່ມີການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້! ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງພວກເຂົາ, ແຕ່ແມ່ບ້ານທຸກໆຄົນກໍ່ຕ້ອງການຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕົ້ນສະບັບແລະໃຫມ່. ໃນທີ່ນີ້ແລະໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດສໍາລັບແກງໄກ່ທີ່ມີຫມາກໂປມ.
ສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີຫມາກໂປມແລະ celery
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ນົມສົ້ມເຣັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ແກ່ນຂອງ celery - 1 ສິ້ນ;
- raisins - 5 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມໄກ່ເຜັດ, ເຢັນແລະຕັດເປັນ cubes. ຫມາກໂປມຂອງຂ້ອຍ, ຖອນຫຼັກແລະປວດມັນ. ແຫວນຊິງເລີຊິງຊິງແລະປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖສະຫຼັດ. ຕື່ມການ ນົມສົ້ມທໍາມະດາ , mayonnaise ແລະປົນກັນດີ. ພວກເຮົາບໍລິການ ສະຫຼັດສະຫລັດພ້ອມກັບໄກ່ ໃສ່ໃບຂອງສະຫຼັດສົດ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ຫມາກນັດແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ - 500 ກໍາ;
- ແກງສີຂຽວ - 100 ກໍາ
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຫອຍ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- pineapple
- ສີຂຽວຂອງ cilantro.
ສໍາລັບຍັງ:
- ຄີມ - 100 ມົນ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຟືອງຂີ້ເຜີ້ງ. ຕົ້ມໄຂ່, ເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກອອກຈາກອ່າງ, ຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ຕັດອອກເປັນວົງແຫວນ. ຫມາກນາວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. ຣາວກັບແກະສີຂຽວແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນນ້ໍາເກືອ, ຜັດກັບແກ້ວ, ລ້າງແລະເຢັນ. ສີຂຽວຂອງ cilantro ແລະ dill, ພວກເຮົາແຫ້ງມັນ. ພວກເຮົາປອກເປືອກຫມາກໂປມ, ເອົາແກ່ນ, ກ້ອນເຟືອງ. ປະຈຸບັນປະສົມໄກ່ກັບຫມາກໂປມ, ຫມາກນັດ, ຜັກບົ່ວແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສະຫຼັດໃນອາຫານດ້ວຍການບໍລິການ, ງາມ້ໍາເຜີ້ງການກະກຽມຈາກນ້ໍານາວ, ຄີມ, pepper ແລະເກືອ. ພວກເຮົາ decorate ອາຫານທີ່ມີ halves ຂອງໄຂ່ quail, ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
ສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີຫມາກໂປມແລະຫມາກແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມແດງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຄີມ mayonnaise ຫຼືສົ້ມ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ໄຂ່ແມ່ນຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍໄກ່ແລະຜັກກາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແລະອອກຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອເຢັນ. ຫມາກໂປມແລະແຕງ, ເອົາອອກຈາກຜິວຫນັງ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຖືກຂັດໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນ shredded ໂດຍ semirings. ພວກເຮົາປ່ຽນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເກືອ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ປົນກັນໄດ້ດີແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.