ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຫຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແລະແອວ? ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນບັນດາພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຖາມຄໍາຖາມດັ່ງກ່າວ, ດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມຂອງທາດເຫຼັກຂອງຄວາມຕ້ອງການ, ບັງຄັບຕົນເອງຜ່ານສະແດງອາຫານທີ່ໄວທີ່ສຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນບໍ່ດີ. ດັ່ງນັ້ນຫວານກັບຫົວໃຈແລະກະເພາະອາຫານ "ອັນຕະລາຍ" ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ວ່າໃນສະບັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແລະມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເວົ້າລົມກ່ຽວກັບ fries ຝຣັ່ງ crispy.
fries ພາສາຝຣັ່ງໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາມັນໃນສູດນີ້ຍັງຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ປະລິມານຂອງມັນຖືກຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ, ແລະມັນຕົ້ນດັ່ງກ່າວໃນປະມານທໍາອິດສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າອາຫານທີ່ມີອາຫານດີ. ມັນຕົ້ນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການປຽບທຽບກັບ chip ໃນເຕົາອົບ .
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 8 ເມັດ.
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ອາຫານ Provencal (ແຫ້ງ) - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍເຟືອງເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕົ້ມ, ການເກືອ, ການປຸງແຕ່ງເຄື່ອງເທດແລະການຕື່ມນໍ້າມັນເບີ, ປະສົມປະສານຢ່າງລະມັດລະວັງ: ທຸກໆພາທະນາຍຄວາມມັນຄວນຫຸ້ມດ້ວຍຫນັງນ້ໍາມັນບາງໆ (ນີ້ແມ່ນສະດວກໃນການເຮັດໃນແຂນສໍາລັບການອົບ).
ພວກເຮົາຈັດວາງມັນຕົ້ນ, ການກະກຽມໃນວິທີການນີ້ໃນຫນຶ່ງຊັ້ນໃນ parchment ປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຜ່ນ baking ໄດ້. Bake ໃນ preheated ກັບ 250 degrees oven ສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາການສ້າງຕັ້ງຂອງ crust ໄດ້. ໃນຂະບວນການຫຼາຍຄັ້ງພວກເຮົາເອົາອອກແຜ່ນເຈ້ຍແລະປົນມັນຕົ້ນ.
ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງເທດ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງສູດສູດສໍາລັບການປຸງອາຫານ, ໃນສູດສູດ ມັນຕົ້ນໃນແບບປະເທດ .
fries ຝຣັ່ງໃນທາດໂປຼຕີນໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບການນັບຈໍານວນພະລັງງານ - ບໍ່ແມ່ນການຫຼຸດລົງຂອງໄຂມັນ! ໃຫ້ມັນຕົ້ນແກ່ລູກຂອງທ່ານ, ແລະພວກເຂົາຈະລືມສິ່ງທີ່ McDonald's ແມ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 7 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- paprika - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນລ້າງ, ປອກເປືອກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນບລັອກທີ່ມີຄວາມຫນາປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. ກະຮອກກັບເກືອຊຸ່ມຊື່ນກັບປາຍຂອງປາ, ສົມທົບກັບມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະປະສົມກັນດີກວ່າປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຕ່ລະແຜ່ນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມັນຕົ້ນ, ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານທີ່ຕິດກັບ parchment ແລະ sprinkle ກັບ paprika, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຍັງມີຮົ່ມສົດໃສງາມ.
ພວກເຮົາສົ່ງເຕົາຜັກທຽມໄປສູ່ເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 230 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີພວກເຮົາໄດ້ຫຼຸດລົງໄຟໃຫ້ 200 ອົງສາ. ພຽງແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ - ແລະມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຈະກຽມພ້ອມ. ຢ່າລືມເຮັດມັນຫລາຍຄັ້ງ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ຈະຮັກສາຄວາມຊຸ່ມພາຍໃນ, ບໍ່ໃຫ້ແຫ້ງ brusochki ມັນຕົ້ນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຕາຕະລາງ. ມີຍັງຫມາກເລັ່ນຫຼືສະຫຼັດສີຂຽວ, ເປັນຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແຕ່ຫມາກ fries ຝຣັ່ງ baked ໃນເຕົາຄວນໄດ້ຮັບການກິນໂດຍວິທີການທັງຫມົດຮ້ອນແລະ crunchy. ເພີດເພີນ!