ຄວາມງາມຂອງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບຊີ້ນປາແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງແລະເງິນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບສະມາຊິກຄອບຄົວທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ.
ຊອດຊີ້ນປາຢູ່ໃນຍັງຫມາກເລັ່ນ
ສູດນີ້ສໍາລັບການກິນຊີ້ນປາແມ່ນດີເພາະຍ້ອນວ່າພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະສົມບູນກັບເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຂອງປາໃດຫນຶ່ງ - 500 g;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຈີ່ - 70 ກໍາ
- dill or parsley-1 bunch
- ເກືອແລະສີດໍາ pepper ດິນ;
- ຕົ້ມຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ½ tsp.
ການກະກຽມ
ຕັດປາເປັນຕ່ອນແລະຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ເຂົ້າຈີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນເວລາຫນຶ່ງໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບີບລົງແລະຂັດ. ປະສົມປະສານກັບປານ້ອຍ, ເຂົ້າຈີ່, ໄຂ່, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຜັກຂຽວລະອຽດ. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ປະກອບອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ໃນເວລານີ້, ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ໍາມັນໃນເວລາສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນນໍາຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານ, ½ tbsp. ນ້ໍາຕົ້ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ເອົາຊອດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊີ້ນເມັດເຂົ້າໃນມັນແລະຈືນເຂົ້າໄປໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍປະມານ 15-20 ນາທີ.
meatballs ປາໃນຊ້ໍາສົ້ມແກມສີຄີມ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອດຂາວ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຊີ້ນປາທີ່ມີໄຂ່ສົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຂອງປາສີຂາວ - 500 ກໍາ;
- yolks - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
- ຂະຫນົມຫວານສີຂາວ - 80-100 ກຼາມ;
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ເກືອ, ຜັກທຽມແຫ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- flour - ½ tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຫນົມປັງປາ, loaf ແລະ 2 ຜັກບົ່ວ peeled chop ກັບ grinder ຊີ້ນເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ yolks ແລະເກືອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະປົນກັນ. ປະກອບອາຫານຈາກ meatballs ແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບປະມານ 15-20 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ສອງເບື້ອງທີ່ຍັງຄົງຟັກ, ຈີ່ຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເກືອ, ນ້ໍາ 50 ມິນລິລິດແລະໃຫ້ຮ້ອນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນສົ້ມແກມສີຄີມ, sprinkle ກັບຜັກທຽມແລະ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ມີສະຫມຸນໄພ, ແລະນໍາເອົາ sauce ໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ງາມໃນ meatballs ແລະ bake ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ.
ຊີ້ນປາທີ່ມີເຂົ້າ - ສູດ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໃຊ້ເວລາພຽງຫນ້ອຍດຽວ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມພໍໃຈ, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນວິທີວິທີການສ້າງບານປາກັບເຂົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາຂອງປາ - 600 g;
- ເຂົ້າ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- salt, pepper
- dill - 2-3 ສາຂາ;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້ານ້ໍາແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຜັກບົ່ວແລະປາແມ່ນປະສົມກັບເຄື່ອງແກງຊີ້ນຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ເພີ່ມເກືອ, ພິກ, ເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາມັນນາວໃຫ້ພວກເຂົາ. ທຸກໆຜະສົມຜະສານແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນ. ຈົ່ງເຮັດອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບສອງເທົ່າສໍາລັບ 20 ນາທີ.
lovers ປາແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມ ສູດຂອງ cutlets ປາ ແລະ croissants ໄດ້ . Bon appetit!