ບາງຄັ້ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມສິ່ງທີ່ພໍໃຈແລະເຮັດຢ່າງໄວວາ. ແລະປະຊາຊົນບາງຄົນມັກຈະຍ່າງໄປຫາປ່າ, ການຫາປາຫຼືການລ່າສັດ. ອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບກໍລະນີດັ່ງກ່າວ - buckwheat ມີ stew. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີກະບອກຫຼືໄຟໄຫມ້, ແລະທຸກຢ່າງກໍ່ຈະເຮັດວຽກອອກໄປ.
Tushenku ສາມາດເລືອກໃດ, ຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ສິນຄ້າກະປ໋ອງທີ່ເຮັດຕາມ GOST. ມັນຫມາຍຄວາມວ່າ, ກ່ຽວກັບທະນາຄານຄວນຂຽນວ່າ "ຫມູຫມູ" ຫຼື "ແກງງົວ" ແລະບໍ່ມີຫຍັງອີກ. ໃນການປຸງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ: ຊີ້ນ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະໃບປະເຊີນຫນ້າ (ແລະບໍ່ມີອື່ນໆ). ພະຍາຍາມຫລີກລ່ຽງອາຫານກະປ໋ອງທີ່ມີສານເຄມີ. ຕົວເລືອກ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແນ່ນອນ, ສໍາລັບທ່ານ, suddenly ທ່ານຈະພົບເຫັນໃນການຂາຍສະບຽງອາຫານກະປ໋ອງທີ່ເຫມາະສົມ, ເຮັດຕາມລາຍລະອຽດ. ຫຼືນໍາໃຊ້ stew ທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກະປ໋ອງ.
ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີແລະສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກ buckwheat ກັບ stew. Buckwheat, ແນ່ນອນ, ຄວນຈະມີຄຸນນະພາບສູງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ buckwheat ກັບ stew?
ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາວ່າ croquet-jerry ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຍາວກວ່າຫມາກກ້ຽງ.
ການກະກຽມ
2 ຈອກ (ມີຄວາມອາດສາມາດປະມານ 170-200 ກຣາມ) ລາງລຸ້ນ buckwheat ຈອກ 3-4 ຈອກນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ເມື່ອເກືອບທັງຫມົດນ້ໍາຖືກດູດເຂົ້າໄປໃນ buckwheat, ເພີ່ມ stew (1-2 ຖ້ວຍມາດຕະຖານ) ກັບ cauldron ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ອົບອຸ່ນຂຶ້ນ. ທ່ານສາມາດລະດູການເລັກນ້ອຍກັບຜັກທຽມແລະສີຂຽວຟັກ.
Buckwheat with stew in the pan
ການກະກຽມ
ມັນເຂົ້າໃຈວ່າອາຫານນີ້ພວກເຮົາແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຮົາເປີດກະປ໋ອງແລະກະຈາຍເນື້ອໃນຂອງມັນເຂົ້າໃນເຕົາຂວດ. ເມື່ອມັນໃກ້ຊິດກັບຕົ້ມ, ເພີ່ມຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງ buckwheat ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເຮັດຄວາມສະອາດແລະອົບອຸ່ນທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ລະດູການທີ່ມີຜັກທຽມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວຟັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບາງຍັງຈະມີປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນ: ສູດຄີມຫຼືເລັ່ນ.
buckwheat delicious ທີ່ມີ stew ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ
ການກະກຽມ
ໃນຕອນເຊົ້າ, 2 ຈອກຂອງແກງ buckwheat ແຫ້ງແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ 3 ຈອກນ້ໍາຮ້ອນໃນ saucepan ຫນາຫຼື cauldron. ປິດຝາປິດແລະຫໍ່ແຫນ້ນ. ພວກເຮົາອອກໄປ tinker ໃນສວນສວນປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ກັບຄືນ, ພວກເຮົາຊອກຫາ buckwheat friable, ພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ເຫັດເຫີຍີຍບທີ່ມີສ້ອມແລະປ້ອນໃນຫມໍ້ນຶ່ງໃນຄອບຄົວ. ປົນມັນແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບ (ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບຣັດຮ້ອນຫຼື "Swedish"). ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 20 ນາທີ.
ທ່ານສາມາດຂຸດນ້ໍາບາງໆໃສ່ຫມໍ້. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃນສ່ວນຫນຶ່ງສໍາລັບແຕ່ລະຄົນແຍກຕ່າງຫາກ. ໃນສະບັບນີ້, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ຫມໍ້ແລະເລັກນ້ອຍຂອງ buckwheat ຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດນ້ອຍໆແລະເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆຂອງມັນເບີທໍາມະຊາດ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ມັນຍັງບໍ່ດີໃນອາຫານນີ້ຈະເບິ່ງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ແກງຫນາກັບ stew ແລະ buckwheat
ສໍາລັບແກງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນເນື້ອຂະຫນົມ, ແຕ່ຍັງໄກ່ stew ຈະເຮັດແນວໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- stew-1 pot
- buckwheat - ປະມານ 100 g
- ມັນຕົ້ນ - ຕ່ອນ 3-4;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສີຂຽວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມນ້ໍາໃນຊອດຫຼືແກ້ວ - 1,5-2 ລິດ. ພວກເຮົາຖິ້ມມັນຕົ້ນ, peeled ມັນຕົ້ນ, ຊອຍ, ແລະ caramelized ກັບລົດຊາດ, bulb ໄດ້ - ທັງຫມົດ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເບຍແລະເຄື່ອງເທດ. ແຕ່ງກິນແກງສໍາລັບ 20 ນາທີ. ບໍ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມແລະ pepper ສີແດງຫວານ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, - 1-2 ຊິ້ນ, 10 ນາທີກ່ອນການກຽມພ້ອມ.
ສໍາລັບ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມ stew, ຫຼັງຈາກການລ້າງມັນດ້ວຍການ fork ໄດ້. ພວກເຮົາຖິ້ມຜັກບົ່ວ. ແກງພ້ອມທີ່ມີ buckwheat poured ໃສ່ແຜ່ນຫຼືຈອກແກງ. ລະດູການກັບຜັກທຽມແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພທັນທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຄີມສົ້ມໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກ.