ແກງ Vermicelli

ເກືອບວ່າແມ່ທຸກໆຄັ້ງໄດ້ພົບຄວາມຈິງທີ່ວ່າເດັກນ້ອຍປະຕິເສດບໍ່ກິນອາຫານທໍາອິດ. ແລະຜູ້ໃຫຍ່ທຸກຄົນບໍ່ມັກມັນ. ຖ້າຄອບຄົວຂອງທ່ານມັກກິນອາຫານໄວແລະ ແຊນວິດ ທີ່ມີຊາ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະລອງສູດສໍາລັບແກງຫມາກໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດ.

ສູດສໍາລັບແກງຫມາກໄມ້ທີ່ມີເມັດມະນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

onions-1 pc
ນ້ໍາ 3.5 ລິດ;
ຫມູຫມູ - 230 ກໍາ
ມັນຝລັ່ງ - 7 ຊິ້ນ
sunflower oil - 3 tbsp. ບ່ວງ
parsley - 6 ສາຂາ;
carrots - 2 ຊິ້ນ;
vermicelli 250 g
ເມັດ - 7 ຊິ້ນ;
ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ;
dill - 6 ສາຂາ.

ການກະກຽມ

ລ້າງສອກຫມູ, ເອົາໃສ່ໃນຊອດ, ຈອກນ້ໍາແລະເປີດໄຟສູງສຸດ. ເມື່ອຕົ້ມໃຫ້ແຫນ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໄຟໄຫມ້ເລັກນ້ອຍແລະຕົ້ມຊີ້ນປະມານ 20 ນາທີ. ປອກມັນຕົ້ນມັນແຫ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ປຸງແຕ່ງຄວນຈະປະມານ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ, ເຄິ່ງກຽມພ້ອມ.

ປອກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ (carrots ສາມາດ rubbed ນໍາໃຊ້ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່). ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຈົ່ງທອດຜັກເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ນ້ໍາມັນດອກແດດຈົນກ່ວາພວກມັນຈະອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະກອບອື່ນໆ vermicelli ແລະ champignons, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນການຫັນຂອງ roast, ເຊິ່ງຄວນຈະຖືກສົ່ງໄປທີ່ນັ້ນ. ເກືອແລະ pepper ອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມໃສ່ໃນແກງສີຂຽວໆແລ້ວ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີແລະປິດ.

Milk Vermicelli Soup

ຖ້າທ່ານສູນເສຍການຄາດຄະເນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງ vermicelli ໃຫ້ປະລາດໃຈເພື່ອວ່າມັນຈະກາຍເປັນອາຫານ favorite ຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າການເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
ນົມ - 4 ແກ້ວ;
ເກືອ - 0,5 tsp.
ບາງໆ vermicelli - 1 ແກ້ວ;
ເບີ - 35 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າຫູ້, ເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃນມັນແລະວາງໃສ່ໄຟ. ເກືອ, sprinkle ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ເພີ່ມ vermicelli. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີແລະທັນທີກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເຊັ່ນແກງ vermicelli ຈາກແຜ່ນ. ຢ່າຕົ້ມ vermicelli ໃນ້ໍານົມແລະບໍ່ລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມສອງເທື່ອ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານ brew ປະມານ 10 ນາທີ.

ສູດສໍາລັບແກງ vermicell ກັບໄກ່ homemade

ຊັອກໂກແລດລະອຽດອ່ອນໆກັບຊີ້ນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວຢ່າງແຂງແຮງໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
ໄກ່ - 450 ກໍາ
ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 2.5 ໂຕນ. ບ່ວງ
ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
ນ້ໍາ - 3 l;
onions-1 pc
ອາຫານສໍາລັບແກງ, pepper, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
carrots - 1 ສິ້ນ;
ຂະຫນາດນ້ອຍ vermicelli - 3 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຈອກໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ຖ້າມັນເປັນທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະຖືກວາງໃສ່ໃນຖົງແຊ່, ໃຫ້ຊີ້ນນ້ໍາແລະໃສ່ເຕົາ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ, ໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນມັນ, ເອົາຟອງ, ເກືອແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 25 ນາທີ. ຕັດຜັກທຽມໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ saucepan ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແຕ່ງຢູ່ແລ້ວ.

ໃນເວລາດຽວກັນກະກຽມ frying: ຕັດຜັກບົ່ວບາງໆເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນ roast ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບນ້ໍາ sunflower ສໍາລັບປະມານ 3-4 ນາທີຈົນກ່ວາຄວາມອ່ອນນຸ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ເຂົ້າຫນົມໃນແກງ, ເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, ປຸງແຕ່ງຜັກແລະຜັກທຽມເຂົ້າຈີ່. ຕົ້ມອາຫານສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ງາມ pasta, stir ດີ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 3 ນາທີແລະເຮັດໃຫ້ມັນໄປ.