ສູດປະຈໍາວັນສໍາລັບທຸກໆມື້

ດັ່ງນັ້ນ, ໄວລຸ້ນເລີ່ມຕົ້ນ, ແລະຜູ້ທີ່ຮູ້ພຽງເລັກນ້ອຍນີ້ດ້ວຍປະກົດການນີ້, ຜິດພາດເຊື່ອວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສັງເກດມັນ, ເພາະວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກຫ້າມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄົນອື່ນທີ່ມັກຈະຍິບສະຕິຮູ້ວ່າອາຫານດັ່ງກ່າວກໍ່ສາມາດມີລົດຊາດພຽງພໍ! ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດໄກ່ຫລາຍສໍາລັບທຸກໆມື້.

ຊັອກໂກແລດທັນທີ

ສ່ວນປະກອບ:

• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຜັກແຫ້ງ - 200 ກໍາ
• ໃບ laurel - 3 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• bulb-2 pieces
• ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
• flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປອກເປືອກຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຈອກນ້ໍາແລະອອກຈາກແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບຄືນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫມໍ້, ງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວ peeled, ເຄິ່ງ carrots ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ໃບ laurel ແລະ pepper ມີກິ່ນຫອມ. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ຕົ້ມແລະຕົ້ມເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ມີຄວາມງຽບສະຫງົບ. ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, shredded ເປັນ cubes ແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນ broth ພ້ອມກັບຣາວກັບແກະໄດ້. ພວກເຮົາລໍຖ້າໃຫ້ນ້ໍາຕານຕົ້ມ, ເອົາຟອງ, ແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 15-20 ນາທີ. ຜັກບົ່ວແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ພວກເຮົາແຜ່ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ນອກຈາກນັ້ນໃນເຕົາຂົ້ວສະອາດແລ້ວຈືນເຂົ້າຈີ່ຈົນຈົມລົງຊ້ໍາແລະກະຈາຍມັນໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໃນຕົມ, stirring. ເພີ່ມເຕົາແກງ, ບີບອອກຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຕົາອອກຈາກໄຟ, ໃຫ້ຫຸ້ມດ້ວຍຝາປິດແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ແກງໃສ່ສອງສາມນາທີ.

ຜັກກາດ Lenten ມ້ວນກັບເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 1 ເປີເຊັນ;
• bulb-1 ຊິ້ນ
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
• ສີຂຽວ - 150 ກໍາ
• ເຂົ້າ - 150 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ;
• ເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມ

ຫົວກະລໍ່າປີຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຊັນແລະເຮັດໃບງ່າມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຫັດລະອຽດ, ຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ. ຫລັງຈາກທີ່ຖືກສົ່ງໄປຫາບ່ອນແຊ່ແລະພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານນ້ໍາມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຫັດໄປຜັກແລະ fry ຈົນກ່ວາເຮັດ. ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງສຸກແລ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບຜັກ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃບຜັກກາດແລະໃສ່ມ້ວນຜັກກາດໃນຊອດ. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມແລະຈອກອາຫານໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.

patties Pastry ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• yeast ແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາອຸ່ນ - 1,5 ລາຍການ;
• ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• flour-4 tbsp

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
• ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
• bulb-2 pcs

ການກະກຽມ

ປະສົມເຊື້ອລາແຫ້ງດ້ວຍເກືອແລະນໍ້າຕານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ແລະ knead dough ເປັນສໍາລັບ pancakes, whisking ລະມັດລະວັງດ້ວຍ whisk ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ກວມເອົາ, ເອົາຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາແຊ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ 15 ນາທີ. ໃສ່ຜັກນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຜັກຫອມຜັກຫອມ, ສີຂຽວແລະຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຕົ້ມແລະລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ knead ມັນຢ່າງລະອຽດໃນການບໍລິສຸດແລະປະສົມມັນກັບຜັກບົ່ວຂົ້ວ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ກັບ dough ເພີ່ມຂຶ້ນຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ງາມ flour ຫຼາຍແລະຫໍ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫນ້າດິນຂອງຕາຕະລາງແມ່ນ sprinkled ກັບ flour, ພວກເຮົາເອົາໄປເປັນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ແລະ roll ມັນອອກ. ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມໃສ່ໃນໃຈກາງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແລະຄ່ອຍໆຈົມລົງ. ພວກເຮົາກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ຖາດເຂົ້າແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບກ່ອນ 15-20 ນາທີ.

Potato Potatoes

ສ່ວນປະກອບ:

• ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
• ມັນຝລັ່ງ - 6 ຊິ້ນ
• ເຄື່ອງເທດ
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະຂູດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຢູ່ໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຂອງ podsalivaem, pepper ແລະປະສົມ. ໃນເຕົາອົບ, ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາມັນແລະກະຈາຍ dough ມັນຕົ້ນດ້ວຍບ່ວງ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ແລະຕົ້ມ draniki ໃນແຕ່ລະດ້ານສໍາລັບ 3 ນາທີ.