ແລະທ່ານຮູ້ວ່າຜັກບົ່ວສາມາດເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກປະຊຸມສະໄຫມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະທົດລອງແລະ surprise ນັກທ່ອງທ່ຽວຂອງທ່ານທີ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິ. ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດຕ່າງໆສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ oatmeal, ເຊິ່ງ perfectly ສົມບູນ garnish ໃດ.
ຕັດໄກ່ທີ່ມີເຂົ້າຫນົມປັງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ນ້ອຍ - 500 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 0,5 ລາຍການ;
- oat flakes - 0,5 ລາຍການ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ດິນ paprika ຫວານ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ສະແດງວິທີການປຸງແຕ່ງ patties oatmeal. ໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີກັບ້ໍານົມແລະຮຸ້ນເຂົ້າໄປໃນ flakes ປະສົມນີ້, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຈະໃຄ່ບວມປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ແກມເບັຽຖືກອະນາໄມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະພວກເຮົາຕື່ມຜັກເພື່ອຊີ້ນໄກ່. ພວກເຮົາຜະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍ flakes ອາຍ , sprinkle ກັບ paprika ດິນແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາ knead ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ homogeneous. ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນ, ຈົມຜັດຂະ ຫນົມປັງ ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີ ຕົ້ມ ນ້ໍາມັນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຮ້ອນສູງຈາກທັງສອງດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນການ flame, ກວມເອົາທີ່ມີຝາແລະເອົາ cutlets ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
cutlets ປາມີ oatmeal
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະປ໋ອງກະປ໋ອງ - 1 ກະປ໋ອງ
- oatmeal flakes - 6 tbsp. ບ່ວງ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ Oat ແມ່ນ poured ເຂົ້າຈອກ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະປະໄວ້ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເປີດກະປ໋ອງທີ່ມີກະປ໋ອງກະປ໋ອງ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະເອົາຕ່ອນປາເຂົ້າຈອກ. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກກະພັນຈາກກະດູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສຸມໃສ່ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍສ້ອມຈົນເຖິງເອກະສານ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມ, ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, melenko shin ແລະຖືກສົ່ງໄປຫາມະຫາຊົນປາ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ flakes oat, ແຕກແຍກໄຂ່, ລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ minced ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets ຂະຫນາດນ້ອຍມີມືຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດໃຫ້ workpieces ໃນແຊ່ frying ທີ່ມີນ້ໍາແລະ fry ຈາກທັງສອງຂ້າງຈົນກ່ວາຮູບແບບເຄືອບສີເຫຼືອງທອງ.
ໂກນຫມາກມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- coriander ສົດ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- flour wheat - 100 g;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 1 ເປີເຊັນ;
- oat flakes - 1 item
- ນ້ໍາ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມການ cutlet oat ບໍ່ມີນ້ໍາ, ພວກເຮົາໃຊ້ໂຖປັດສະວະອັນບໍລິສຸດ, ງາມ oat flakes ແລະງາມພວກເຂົາຈອກນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນເປັນ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາແລະວາງໄວ້ປະມານ 30 ນາທີ.
ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາຈະກະກຽມສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດມາເຖິງຕອນນັ້ນ. ມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ລ້າງແລະສີດຂູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດສ່ວນຮາກແລະ shred ລະອຽດ. ຜັກທຽມຖືກສົ່ງຜ່ານຫນັງສືພິມພິເສດ. ມູມແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາລ້າງສີຂຽວ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງແລະຕັດໃຫ້ມີດ.
ຕໍ່ໄປ, ເອົາໂຖປັດສະວະທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມ, ເພີ່ມຜັກກະກຽມ: ເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນກະຈາຍມັນຕົ້ນ, ຜັກສະຫມຸນໄພສົດ, ໃຫ້ມັນມີເຄື່ອງເທດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາລຽບ.
ໃນແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາກະກຽມແປ້ງເລັກນ້ອຍ, ດ້ວຍມືປຽກຊຸ່ມ, ປະກອບເປັນເມັດທີ່ມີເມັດແປ້ງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫມູ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ເຕົາແກະ, ໃສ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ, ອົບອຸ່ນມັນ, ກະຈາຍອອກແລະເອົາມັນມາຈາກສອງດ້ານເປັນສີທອງ. ສິ້ນສຸດການຕັດແກງ lenten ຈາກ flakes oat ແມ່ນທັນທີທີ່ຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ, ການກະກຽມສໍາລັບພວກເຂົາອາຫານຂ້າງໃດຫຼື salad ຂອງຜັກສົດ.