ໃນຕົ້ນຕົ້ນຂອງຮ້ອນທ່ານສາມາດຈູງພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານແລະແຕ່ງກິນເຜັດທີ່ຜິດປົກກະຕິດ້ວຍໃບອ່ອນຂອງ sorrel, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຫມາກໂປມ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານໃນທາງເລືອກຕ່າງໆສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້.
ຜັກທຽມ stuffing ສໍາລັບ pies
ສ່ວນປະກອບ:
- ອ່ອນ sorrel - 1 ຊໍ່;
- ້ໍາຕານ - ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃບຂອງ sorrel ຖືກລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ກະຈາຍສີຂຽວໃນໂຖປັດສະວະກວ້າງ, ງາມ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈາກ sorrel ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຂົ້ວໃນ patties ນ້ໍາ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies ຈາກ sorrel ກັບ້ໍາຕານ
ສ່ວນປະກອບ:
- sorrel young - 1 bunch;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- cornstarch - 2 tsp;
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ໃບຂອງມິນສົດ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Sorrel ຖືກລ້າງ, ຕັດອອກຈາກຫາງ, ແລະໃບຕາກແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ສີຂຽວທີ່ຖືກກະກຽມສໍາລັບ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາເລັກນ້ອຍດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ຕື່ມຫມາກໂປມໃນການຕື່ມ, ປວດກັບ cubes ຫຼືຮູ້ຈັກ. ໂດຍກົງກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ໃຫ້ສັກທາດແປ້ງເຂົ້າຕື່ມແລະຖິ້ມໃບຫອມ.
ການຕື່ມສໍາລັບ pies ຈາກ sorrel ແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໃບຂອງ sorrel - 315 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວສົດ - 1 ຊໍ່;
- ເກືອແມ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ມັນເບີ - 35 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄກ່ຖືກລ້າງ, ໃສ່ໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນພວກເຂົາ, ເອົາອອກແກະແລະ shred ສຸດ grater ໄດ້. ໃບຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກສົດຂອງຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນຮວບຮວມ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະຖືກຕັດດ້ວຍມືມີດແຫຼມ. ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງ, ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກເຊິ່ງແລະລົ່ນດ້ວຍເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຕົ້ມ, stir ແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ນີ້ stuffing ຈາກ sorrel ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ pies delicious ໃນເຕົາອົບໄດ້.
ສູດສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pirozhki ຈາກ sorrel
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ໃບຂອງ sorrel - 1 ຊໍ່;
- ຜັກບົ່ວຂຽວສົດ - 1 ຊໍ່;
- ຜັກບົ່ວ - 45 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
Sorrel ແລະຜັກບົ່ວສີຂຽວຈັດຮຽງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລ້າງ, ຕັດລໍາຕົ້ນ, ແລະໃບຕາກແຫ້ງແລະຕັດ. ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຜັກຫອມ. ໃນປັດຈຸບັນງາມນ້ໍາໃນແຊ່, ວາງອອກສ່ວນປະກອບສໍາການກະກຽມແລະ lightly ຜ່ານ, stirring. ໄຂ່ຕົ້ມ 10 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະຂັດໃນ grater. ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ sorrel ກັບຜັກບົ່ວ, ປະສົມແລະຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ.
ການຕື່ມສໍາລັບ pirozhki ຈາກ sorrel ແລະມັນຝະລັ່ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໃບຂອງ sorrel - 455 g;
- ມັນຕົ້ນໄວແມ່ນ 345 g;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
Sorrel ພວກເຮົາຄັດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ພວກເຮົາລ້າງມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຄື່ອງເອກະພາບ, ຕັດອອກເປືອກແລະສີດໃສ່ເກຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະແລະຕື່ມເກືອເພື່ອລົດຊາດ. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ມະຫາຊົນທີ່ເປັນຜົນສໍາເລັດເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ.
ການຕື່ມສໍາລັບ pies ຈາກ sorrel ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- sorrel ແມ່ນອ່ອນ - 155 g;
- ໂກນຫນວດອ່ອນ (feta) - 145 g;
- ເກືອແລະນໍ້າຕານ - ເປັນຫມູ.
ການກະກຽມ
Sorrel ພວກເຮົາຄັດແຍກ, ຕັດຫາງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະໃບຜັກໃຫ້ລະອຽດ. ເນີຍແຂງ shred strawberries, ຕື່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະການກະກຽມສີຂຽວ. ຂື້ນຢ່າງລະອຽດແລະດໍາເນີນການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ.
ການຕື່ມສໍາລັບ pirozhki ຈາກ sorrel ແລະເນີຍແຂງ cottage
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 115 g;
- ໃບຂອງ sorrel ອ່ອນ - 155 g;
- ມັນຕົ້ນ, ທາດແປ້ງແຫ້ງ - 10 g;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- vanillin
- ຖົ່ວດິນ - ຂີ້ເຜີ້ງ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມສໍາລັບ pies, sorrel ພວກເຮົາຄັດ, ລ້າງ, ຕັດອອກຈາກຫາງ, ແລະຕັດໃບແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ປົນມັນກັບເນີຍແຂງ, ໃຫ້້ໍາຕານແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, vanillin ແລະຖິ້ມດິນນ້ອຍຂອງໄຄ.