ປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ - ສະບຽງອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ແຕ່ຍັງຮູບລັກສະນະ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ revered ໃສ Slavic. ຂໍ້ຂັດແຍ້ງກ່ຽວກັບຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານຫວ່າງ, ໃນທີ່ marinade ເດັ່ນ, ບໍ່ແຊກແຊງກັບກິ່ນຫອມ, ຄວາມງ່າຍດາຍແລະ unpretentiousness: ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັກ, delicacy ແມ່ນກິນດ້ວຍມື, blinking ມີຄວາມສຸກ.
ປີກໃນນ້ໍາສົ້ມພ້ອມ້ໍາເຜີ້ງ
ສູດສໍາລັບປີກໄກ່ໃນນ້ໍາເຜີ້ງ, ນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນບັນຊີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຊີ, ໄດ້ຮັບຮາກຢ່າງສົມບູນຢູ່ໃນຕາຕະລາງເອີຣົບແລະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນທົ່ວໂລກເນື່ອງຈາກມີຄວາມພ້ອມດ້ານການເງິນ, ຄວາມງ່າຍໃນການກະກຽມແລະຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເພື່ອສ້າງ masterpiece, ສາມອົງປະກອບແລະຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງຄວາມສາມາດແມ່ນພຽງພໍ.
- ປີກຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາຖືກວາງໄວ້ໃນ marinade ສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ. ມີການຂາດດຸນເວລາຂອງ 2 ຊົ່ວໂມງ, ທີ່ຕ້ອງການຕໍາ່ສຸດທີ່.
- ຫຼັງຈາກ defacing ຜະລິດຕະພັນ, ເລືອກເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍ. ການຕົ້ມໃນເຕົາອົບຈະໃຊ້ເວລາ 40 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການນ້ໍາກັບນ້ໍາ. ຟັງຊັນ "grill" ຈະເພີ່ມ ຂີ້ຝຸ່ນຂື້ນ , ແຕ່ຈະເພີ່ມຂື້ນເວລາ 10 ນາທີ.
- ການເຜົາໃນເຕົາແກງໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະການໄຖ່ແມ່ນບໍ່ເກີນກ່ວາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ການເລືອກວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍ, ເບິ່ງແຍງຊີ້ນອອກຈາກແຫ້ງ.
້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ
ປີກ, marinated ໃນ ນ້ໍາ soy ແລະ້ໍາເຜີ້ງ, - ເປັນ savet appetizer, ມີອຸດົມສົມບູນຂອງກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມ, ruddy ແລະ appetizing. ຄຸນນະພາບດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການດູດຊືມຍາວໃນສອງອົງປະກອບຄືນໍ້າເຜີ້ງແລະນໍ້າສົ້ມ. ຄລາສສິກ tandem ປະສົມກົມກຽວກັນກັບສິ່ງຕ່າງໆທີ່ເພີ່ມເຕີມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການສ້າງທາງເລືອກໃຫມ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກ - 1 ກິໂລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຊອດສົ້ມ - 4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມ້ໍາເຜີ້ງກັບນ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍານາວແລະມັນເບີ.
- ເອົາປີກໄກ່ໃນ marinade ໃຫ້ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລືອກເອົາວິທີການສະດວກສະບາຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາ
ປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ - soy ໃນແຊ່ frying ເປັນ
ປີກຂົ້ວໃນນ້ໍາເຜັດ້ໍາເຜີ້ງ - ໂອກາດທີ່ຈະມາພົວພັນກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນອາຊີ, ໂດຍອີງໃສ່ຍອດຂອງສົ້ມ, ຫວານແລະເກືອ. ບໍ່ດົນມານີ້, cuisine ດັ່ງກ່າວເປັນທີ່ນິຍົມ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າຈໍານວນທາງເລືອກແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວ. ຫນຶ່ງໃນເຫຼົ່ານີ້ - frying ໃນແຊ່ frying - ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອແຕ່ງກິນອາຫານຈາກອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະໃຫ້ມັນສີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກ - 2 ກິໂລກໍາ;
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ketchup-3 tbsp ບ່ວງ
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ປອກປີກກັບຜັກທຽມແລະເຂົ້າຈີ່ໃນແຊ່.
- ຕື່ມການຍັງ, ketchup.
- ກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດລົງ, ຈົ່ງໃສ່້ໍາເຜີ້ງແລະປາດປີກໃນນ້ໍາເຜັດ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
ປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ - soy ໃນເຕົາອົບໄດ້
ປີກໃນນ້ໍາເຜັດ້ໍາເຜີ້ງຢູ່ໃນເສອແຂນຈະກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດ exquisite, ແນວພັນຂອງເຄື່ອງເທດ, ແຕ່ຍັງມີນ້ໍາ, ຊີ້ນຫອມ. ແລະທັງຫມົດເພາະວ່າແຂນປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນອອກຈາກເວລາແຫ້ງແລະບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ການໄຫຼຂອງ marinade ຊ້າ, ແຕ່ກໍ່ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງມັນໃນອາຫານ. ເພື່ອໃຫ້ມີເປືອກຫນຽວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຈາະ "ການປົກປ້ອງ" ແລະກິນມັນໂດຍບໍ່ມີມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກ - 2 ກິໂລກໍາ;
- honey-200 g
- ຊ້ອນສົ້ມ - 200 ມລ;
- ຂີງຕົ້ມສົດ;
- ສົ້ມເຂົ້າ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກງາ - ມືຫນຶ່ງ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມກັບຊອດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກທຽມ, ຫມາກງາ, ຂີງ, ສົ້ມ.
- ຈັດປະສົມແລະປີກໃນແຂນ, ແລະຍຶດເອົາມັນ.
- ຈົ່ງກິນເບຍໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ມຈັບມືແລະຕົ້ມອີກ 15 ນາທີ.
- ປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ - ນ້ໍາ soy ກັບຫມາກງາໄດ້ຮັບຜິດຊອບທັນທີ.
ປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ - soy ສຸດ grill ໄດ້
ປີກຂອງນ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນມີອາຫານຫວ່າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າ, ຍ້ອນວ່າ ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນແກງ ແຕກຕ່າງກັນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນສີພິເສດແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮັກສາລົດຊາດແລະຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ. ມີບົດບາດພິເສດທີ່ໄດ້ຮັບການແຕ່ງງານກັບ marinade - ມັນຈະເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບການພັກຜ່ອນຂອງທ່ານຫລາຍຂຶ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກ - 1 ກິໂລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຊ້ອນສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາສົ້ມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- flakes of chili-pinch
ການກະກຽມ
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະ marinate ປີກ.
- ຈັດວາງໃນ grill ແລະ fry ປີກໃນນ້ໍາເຜັດ້ໍາເຜີ້ງໃສ່ຖ່ານຫີນ.
ປີກໃນນໍ້າເຜີ້ງ - ນ້ໍາສົ້ມໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ
ສູດສໍາລັບປີກໃນ້ໍາເຜີ້ງ - ນ້ໍາ soy ປະສົມພັນລະຫວ່າງເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງ. ບໍ່ມີເຕົາອົບແມ່ນບໍ່ເປັນຂໍ້ແກ້ຕົວທີ່ຈະສູນເສຍອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຈະເຫມາະສົມກັບວຽກງານທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະຈະສົ່ງອອກໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ວິທີທີ່ຕົ້ນສະບັບຂອງການຂີ້ເຫຍື້ອຈະເລັ່ງເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກ - 800 ກໍາ
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ປະເພດນ້ໍາແຊ່ນ້ໍາໃສ່ເຂົ້າແກງແລະສີດເຂົ້າໄປໃນປີກຂອງແຕ່ລະຄົນ.
- ກວມເອົາພວກເຂົາກັບ້ໍາເຜີ້ງແລະ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານ microwave, ສົ່ງສໍາລັບ 12 ນາທີໂດຍນໍາໃຊ້ "Grill".
ປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ -oy soy ໃນ aerogril
ປີກໄກ່ໃນນ້ໍາສົ້ມມີນໍ້າເຜິ້ງຈະສາມາດຮັກສາວິຕາມິນແລະນໍ້າຕານໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຖ້າທ່ານໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມ - aerogrill. ລາວຈະບໍ່ພຽງແຕ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ, ເຊິ່ງໂດຍສະເພາະແມ່ນຈະກະລຸນາ fans ຂອງອາຫານສຸຂະພາບ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຄຸນສົມບັດນິເວດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍສະເພາະການສະຫນອງອາກາດຮ້ອນແລະສະອາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກ - 1 ກິໂລ;
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- adzhika - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ketchup - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ປົນ້ໍາເຜີ້ງ, ຍັງ, ketchup ແລະ adzhika.
- ປອກເປືອກປີກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
- ວາງປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນໃນ aerogrill ແລະ bake ແຕ່ລະຂ້າງສໍາລັບ 15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ປີກໃນນ້ໍາເຜີ້ງ - ນ້ໍາ soy ໃນ multivark ເປັນ
ປີກຂົ້ວທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ ແລະນໍ້າຫອມ, ການປຸງແຕ່ງໃນຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບ "Zharka" ທີ່ບໍ່ສະອາດ, ມັນຈະເກີນຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານຈາກຈານແຊ່. ເທກນິກການປຸງອາຫານນີ້ຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເວລາແຫ້ງຂອງຊີ້ນແລະຮັກສາມັນຈາກການເຜົາໄຫມ້, ແລະເຈົ້າພາບຈະຊ່ວຍປະຢັດຈາກບັນຫາທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ. Marinating ໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 1/4 ຊົ່ວໂມງ, ແລະອາຫານຫວ່າງສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການພາຍຫຼັງ 25 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກ - 500 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ -2 tbsp. ບ່ວງ
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- pepper ground black - pinch;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມ້ໍາເຜີ້ງແລະຊອດສົ້ມ, ລະດູແລະແຊ່ປີກ.
- ງາມໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ປີກແລະກໍານົດຮູບແບບ "ຮ້ອນ" ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃຫ້ຫັນແລະຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຖືປີກໃນນ້ໍາເຜັດ້ໍາເຜີ້ງໄວສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.