Pilaf ໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ

ສູດການປຸງແຕ່ງຂອງ pilaf ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະກາຍເປັນ godsend ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກສາໄວ, ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ມີຊີ້ນ. ເຖິງວ່ານີ້, ອາຫານຈະກາຍເປັນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ມີກິ່ນຫອມແລະເຕັມໄປຫມົດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf ກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນ - ສູດໃນ multivariate ເປັນ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າສໍາລັບ pilaf - 180 g;
• ນ້ໍາປະສົມ (ນ້ໍາຮ້ອນ) - 495 ມລ;
• carrots-225 g
• ຜັກບົ່ວ - 225 g
• ຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດກາງ - 1 ຊິ້ນ;
• ຫມາກໄມ້ຂອງ barberry ແຫ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• zira-10 g
• ນ້ໍາມັນພືດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 130 ມລ;
• ຈົມນ້ໍາເກືອ - 5 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມເພື່ອປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນ multivark, ເຮັດຄວາມສະອາດ bulbs ແລະ carrots ແລະຕັດຜັກເປັນ cubes ແລະເຟືອງ, ຕາມລໍາດັບ.

ພວກເຮົາປັບອຸປະກອນໃນໂຫມດ "Baking", ຈ້ໍາໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະວາງຜັກບົ່ວຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຫຼັງຈາກສິບນາທີເພີ່ມເຟືອງກາເຟ. ໃນສິບນາທີພວກເຮົາຖິ້ມ barberry ແລະ ziru. ຖ້າຕ້ອງການ, barberry ສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ raisins ລ້າງໂດຍບໍ່ມີການຂຸດ. ກຸ່ມເຂົ້າໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຄວາມໂປ່ງໃສຂອງນ້ໍາແລະພວກເຮົາເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນ multicast ກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ພວກເຮົາຫຼີ້ນ 2 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອເພື່ອລົດຊາດ, ແປເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ "Pilaf" ຫຼື "ເຂົ້າ". ສິບນາທີຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງໂຄງການ, ຕື່ມການລ້າງແລະຕັດທົ່ວຫົວຂອງຜັກທຽມ, ໂດຍບໍ່ມີການທໍາຄວາມສະອາດແລະການກະກຽມອາຫານຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງຮູບແບບທີ່ກໍານົດໄວ້.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ pilaf ຜັກທີ່ບໍ່ມີຊີ້ນທີ່ມີ prunes?

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າສໍາລັບ pilaf - 180 g;
• ນ້ໍາປະສົມ (ນ້ໍາຮ້ອນ) - 420 ມລ;
• carrots-225 g
• ຜັກບົ່ວ - 225 g
• Bulgarian pepper-145 g
• ຫມາກເລັ່ນສົດ - 225 g;
• prune ແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີການ pips - 115 g;
• ຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດກາງ - 1 ຊິ້ນ;
• ຊຸດຂອງເຄື່ອງເທດແລະ ເຄື່ອງເທດສໍາລັບ pilaf - ກັບລົດຊາດ;
• ເພັດສີດໍາສົດ freshly - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນພືດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 130 ມລ;
• ຈົມນ້ໍາເກືອ - 5 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມຜັກທັງຫມົດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂຸດແກ້ວ cubes ແລະ pepper bulgarian, ແລະ shred carrots ມີລອກເອົາຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດ prune ແຫ້ງ. ຫມາກເລັ່ນສົດແມ່ນຂອງຂ້ອຍ, scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ cruciform ຕັດຈາກເທິງແລະການຖອນຜິວຫນັງຫຼັງຈາກນັ້ນ. ພວກເຮົາຕັດ cubes ຕົ້ມແລະເອົາເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ.

ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນເຕົາ frying, ກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຄັ້ງທໍາອິດແຕ່ລະຄົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ carrots ແລະ peppers Bulgarian ແລະເຮັດໃຫ້ຜັກຂົ້ວໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ເຂົ້າຈີ່ຢ່າງລະອຽດເພື່ອຄວາມໂປ່ງໃສຂອງນ້ໍາ, ປະສົມເຂົ້າໃນຖົງຫນາທີ່ມີຜັກຂົມ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ, ຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ, ລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດສໍາລັບ pilaf ແລະເກືອ, ເພີ່ມບ່ວງຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນຫຼາຍ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນດ້ວຍຝາເປີດໄວ້ສໍາລັບສິບນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາຖ້ວຍກັບຝາອາຫານແລະພັກໄວ້ຈົນກ່ວາຄວາມອ່ອນຂອງເຂົ້າ, ໂດຍບໍ່ມີການ stirring.