ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະເຊື່ອ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຜູ້ຊາຍທຸກຄົນດຽວກັນ, ຄືກັນກັບນິໄສການກິນຂອງພວກເຂົາ. ປາກົດຂື້ນ, ບົນພື້ນຖານນີ້, ສູດສໍາລັບສູດສະຫຼັດທີ່ມີຊື່ສຽງຢ່າງແທ້ຈິງພາຍໃຕ້ຊື່ທີ່ມີຊື່ສຽງ "ຄວາມຝັນຂອງຜູ້ຊາຍ" ໄດ້ປ່ຽນແປງ, ເພາະວ່າໃນປັດຈຸບັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງພວກເຂົາຈາກຫຼາຍສິບພັນ. ກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ຄວາມຝັນຂອງຜູ້ຊາຍ" ໃນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເວົ້າໃນບົດຄວາມນີ້.
ສະຫຼັດ "ຝັນຂອງຜູ້ຊາຍ" ກັບຊີ້ນງົວ
ສະຫຼັດດ້ວຍຊື່ນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນລັກສະນະທັງຫມົດຂອງຜູ້ຊາຍສະເລ່ຍ - ຄວາມຮັກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຊີ້ນໃນອາຫານແລະຄວາມງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນສູດສະຫຼັດຄລາສສິກ - ເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ primitivism ງ່າຍດາຍງ່າຍດາຍ. ຮັບມືເຖິງແມ່ນວ່າມີປະລິນຍາຕີ!
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ (ເນື້ອຫນັງ) - 280 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 95 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 95 g;
- ສົ້ມຕາ - 10 ມລ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ທໍາອິດ, ທ່ານຄວນລ້າງແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຊີ້ນງົວທີ່ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ກຽມພ້ອມໄວຂຶ້ນ, ແລະໃສ່ນ້ໍາເກືອ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາກໍານົດມັນໃຫ້ເຢັນຫມົດ, ແລະພວກເຮົາເອງໄດ້ຮັບເອົາການກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຕັດຜັກບົ່ວບາງໆໃສ່ຜັກບົ່ວຂາວບາງໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນກະຈັດກະຈາຍຂົມຂື່ນ, ໃສ່ຝຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 20 ນາທີ.
ຕົ້ມຕົ້ມແຂງ 5 ໄຂ່ຂະຫນາດກາງ. ຫຼີກເວັ້ນການຫຼີກເວັ້ນການເນີຍແຂງແຂງ - ມັນຈະກາຍເປັນຕົບແຕ່ງຂອງພວກເຮົາ.
ຊີ້ນງົວເຢັນໄດ້ຖືກຈັດຮຽງເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໄຍຫຼືຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາ pickle ຜັກບົ່ວ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍ layer ຂອງຊີ້ນແລະນ້ໍາມັນມີ mayonnaise. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໄຂ່ຈາກຂ້າງເທິງແລະເຮັດຊ້ໍາ layer mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ວິທີການຕົກແຕ່ງສະຫຼັດ "ຄວາມຝັນຂອງຜູ້ຊາຍ" ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວິທີທີ່ງ່າຍດາຍແລະປະສິດທິພາບທີ່ສຸດແມ່ນພຽງແຕ່ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນດ້ານເທິງ.
ສະຫຼັດ "ຝັນຂອງຜູ້ຊາຍ" ກັບໄກ່
ແນວໃດກ່ຽວກັບການລ້ຽງແຖບແລະການກະກຽມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບເລັກນ້ອຍ, ຫຼາກຫຼາຍແລະທັນສະໄຫມບາງຢ່າງ? ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຈ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບຍັງ:
- ຄີມສົ້ມ - 120 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ມລ;
- ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ - 5 ກໍາ;
- pepper ຮ້ອນ;
- peel 1/2 lemon
ສໍາລັບສະຫຼັດ:
- ຫົວຫນ້າຂອງກະລໍ່າປີ Peking ;
- ໄກ່ຕົ້ມ - 280 ກໍາ;
- ເລັ່ນສົດ - 70 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- bacon - 7-8 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 80 g;
- ຊັອກໂກແລດຫຼື croutons.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຜ່ານຫນັງສືພິມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະປະສົມກັບຄີມສົ້ມ. ສະເຫມີ whipping ຄີມສົ້ມກັບ halo ເປັນ, ງາມນ້ໍາມັນມີ trickle ບາງ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນລະດູການເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມ zest ນາວ.
ຈົ່ງຕົ້ມຫົວຂອງກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແລະໃສ່ນ້ໍາມັນສະຫຼັດ. ໄກ່ຕົ້ມ, ເຢັນມັນແລະຕັດມັນໃນວິທີທີ່ສະດວກສະບາຍໃດໆ, ຫຼືທໍາລາຍເສັ້ນໄຍ, ໃສ່ໄວ້ເທິງໃບຜັກກາດ. ຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າຈອກຈົນກ່ວາມັນແຕກ, ທໍາລາຍມັນແລະລີດມັນຜ່ານໄກ່. ເພີ່ມ cubes ຂອງເລັ່ນສົດ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ທຸກໆຂັ້ນແມ່ນມົງກຸດກັບຊອດແກມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວ / ຜັກທຽມ, ເຊິ່ງຈະເພີ່ມອາຫານຂອງຊະນິດພັນ.
"ຝັນຂອງຜູ້ຊາຍ" ສະຫຼັດກັບຫມາກນັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອໄກ່ - 260 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 90 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວຂາວ - 40 ກໍາ
- mayonnaise
- ນັດນັດ - 70 ກຼາມ
- ສີຂຽວ
- pepper ຫວານທັງຫມົດສໍາລັບການຮັບໃຊ້.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມນົມໄກ່ໃນນ້ໍາເກືອ, ເຢັນແລະຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ພວກເຮົາຕັດ cubes ແລະທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈໍາເປັນ, ຄື pepper ຫວານ, ຫມາກນັດແລະຜັກບົ່ວ. ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ຍັງມີຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ຈະກໍາຈັດຄວາມຂົມຂື່ນ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດ, ເພີ່ມສີຂຽວຟັກ, ລະດູແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອາຫານໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ pepper ສົດ, ອະນາໄມກ່ອນຫນ້ານັ້ນຂອງແກ່ນ. ໃນການກະກຽມຂອງສະຫຼັດນີ້ "ຄວາມຝັນຂອງຜູ້ຊາຍ" ແມ່ນຫຼາຍກວ່າ! ງ່າຍດາຍ, ແມ່ນບໍ່?