Cake ມີ capelin

Pies ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ immemorial ແມ່ນອາຫານພາສາລັດເຊຍພື້ນເມືອງ. ມີນ້ໍານົມແລະມີກິ່ນຫອມ, ບາງຄົນໄດ້ບັນລຸວັນຂອງພວກເຮົາໃນສະຖານະທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແລະບາງຄົນໄດ້ປ່ຽນແປງຮູບແບບທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຮູ້.

ໃນບັນດາສູດຕື່ມຂໍ້ມູນອື່ນໆ, ການຕື່ມສໍາລັບ pies ປາແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ປະເພດຂອງປາສໍາລັບ pie ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີລາຄາແພງ, ແລະພວກເຮົາປະຕິບັດເພື່ອພິສູດໃຫ້ທ່ານມີສູດສໍາລັບ cake ກັບ capelin , ທີ່ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບຕື່ມອີກ.

ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ capelin ແລະມັນຝະລັ່ງ

ສ່ວນປະກອບ:

• capelin-500 g
• ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
• onions-1 pc
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 1 ລາຍການ;
• flour-2 items
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• ໂຊດາ - ສຸດປາຍຂອງມີດ;
• ນ້ໍານາວ - 1 tsp.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ cake ທີ່ມີ capelin, ທ່ານຕ້ອງເຮັດວຽກຫນັກທີ່ສຸດແລະຫນັກແຫນ້ນ - ເຮັດຄວາມສະອາດປາຈາກກະດູກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການເຮັດວຽກ - ກະດູກຫັກໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະດູກປາບາງໆຈະບໍ່ສາມາດເຫັນໄດ້.

ມັນຕົ້ນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ. ຜັກບົ່ວຍັງຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີດ້ວຍເກືອແລະນົມ, ຄ່ອຍໆຂຸດອອກເມັດແປ້ງກ່ອນຫນ້ານີ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂຸ້ນຂື້ນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເພີ່ມໂຊດາໃນ dough, ເຊິ່ງແມ່ນ extinguished ກັບນ້ໍານາວ.

ອາຫານຈານແຊ່ແຊ່ຫຼືເລິກ, ນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນແລະປ່ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ທັງຫມົດໄປທາງລຸ່ມ. ສຸດເທິງ, ພວກເຮົາຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຈກຈ່າຍປາໃນໄລຍະດ້ານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ແລະເຮັດໃຫ້ ຜັກກັບມັນຝະລັ່ງ ແລະ capelin ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາ, ສໍາລັບ 40 ນາທີ.

ສູດສໍາລັບ pie ເປີດກັບ capelin

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour-200 g
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• ເບີ - 110 ກໍາ
• ນ້ໍາ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• capelin cleared-400 g
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ແກງສີຂຽວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 300 ມລ;
• ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ການກະກຽມ

ຂະຫນົມປັງດ້ວຍເກືອແລະນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາໄຂມັນຖືກສ້າງຂຶ້ນ, ເພີ່ມສອງບ່ວງນ້ໍາແລະປະກອບເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າໃນໂຖ. ພວກເຮົາຫໍ່ບານດ້ວຍຮູບເງົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ເຢັນແປ້ງແລະມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນ. ພວກເຮົາເຈາະເປັດດ້ວຍສ້ອມແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 200 ນາທີສໍາລັບ 15 ນາທີ. ສໍາລັບຜັກບົ່ວ, ຈູງຜັກບົ່ວແລະໃຫ້ພວກມັນຖືກປຸ້ນຈົນກ່ວາທອງ. ສັ່ນຄີມສົ້ມດ້ວຍໄຂ່, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງພື້ນຖານຂອງ dough ໄດ້, ເອົາ layer ຂອງ capelin, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຜັກບົ່ວແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍການປະສົມ creamy ໄຂ່. ພວກເຮົາ bake cake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 30 ນາທີ. 15 ນາທີກ່ອນການກະກຽມຂອງຫນ້າດິນຂອງ pie ແມ່ນ sprinkled ມີເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

cake ມີ capelin ແລະເຂົ້າ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• ເບີ - 230 ກໍາ
• flour-2 items
• ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
• ເກືອ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ເຄື່ອງເປົ່າແຄບ - 1 ກິໂລກໍາ;
• onions-1 pc
• ເຂົ້າ - ຄຶ່ງສະຕະວັດ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາມັນຂົມແລະຄີມສົ້ມທີ່ມີນອກຈາກເກືອ. ໃນປະສົມປະສານຜົນ, ງາມໃນ flour ແລະ knead dough ທີ່ບໍ່ຕິດກັບມື. dough ສໍາເລັດຮູບແມ່ນ molded ເຂົ້າໄປໃນບານແລະປະໄວ້ໃນເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ໃນເວລານີ້, ທ່ານສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາໄດ້. ເຂົ້າແມ່ນລ້າງໃຫ້ນ້ໍາສະອາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມແລະເຢັນ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາທອງ, ເລັກນ້ອຍເກືອແລະ peppery. Capelin ຍັງມີລະດູແລະປະສົມ.

ຕັດ dough ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, roll ຫນຶ່ງໃນ halves ແລະຈັດວາງ layer ໃນຮູບແບບ greased ເປັນ. ໃນໄລຍະແຈກຢາຍເຂົ້າເຢັນແລະຜັກບົ່ວ, ໃສ່ຕ່ອນຂອງມັນເບີ. ຂັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນວາງອອກ capelin. ຊັ້ນທີສອງຂອງ dough ແມ່ນ rolled ແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ pie ໄດ້. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຂຸມສໍາລັບການອອກຈາກອາຍແລະ lubricate cake ມີ butter ມັນ melted ໄດ້. ພວກເຮົາ bake ອາຫານໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາ, 45 ນາທີ.