ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ - ຫມາກໂມຫຼືຫມາກໂມ?

ການໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ເຄ່ືອນ - ຫມາກໂມຫຼືຫມາກໂມ, ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ຄືຄໍາຖາມຂອງສິ່ງທີ່ກ່ອນ - ໄກ່ຫຼືໄຂ່. ສະຫນັບສະຫນູນຈະຊອກຫາທັງສອງ goodies. ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມເຂົ້າໃຈ: ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ - ຫມາກໂມ ຫຼືຫມາກໂມ?

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາໃຫ້ "ຊີວະປະຫວັດ" ສັ້ນໆຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂໍ້ຂັດແຍ້ງ.

ຫມາກໂມ

ຫມາກໂມແມ່ນ native ຂອງອາຟຣິກາຮ້ອນ. ເພື່ອນຮ່ວມປ່າທໍາມະຊາດຂອງນ້ໍາເຜິ້ງວັດທະນະທໍາຍັງຢູ່ໃນເຂດທະເລຊາຍ Namib ແລະ Kalahari. ການປູກມັນກັບຄືນມາໃນປະເທດອິນເດຍວັດຖຸບູຮານແລະປະເທດເອຢິບ, ຫຼາຍກວ່າ 3000 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້. ໃນເອີຣົບ, ມັນມີພຽງແຕ່ໃນອາຍຸກາງ, ແຕ່ດົນນານກ່ອນຫນ້ານີ້ທີ່ຮູ້ຈັກຢູ່ໃນປະເທດອາຣັບ.

ຫມາກໂມເປັນພືດຂອງຄອບຄົວຜັກ. ລາວມີຕົ້ນກາກຍາວ, ໃບຂະຫນາດໃຫຍ່ຕັດເປັນສາມກ້ານແລະດອກສີເຫຼືອງອ່ອນໆ. ຫມາກໂມຫມາກ - ຫມາກມີເນື້ອ, ມີນໍ້າຫນັກແຕ່ 1 ຫາ 15 ກິໂລ.

Melon

ຫມາກໂມມາຈາກອາຊີຕາເວັນອອກແລະເອີຣົບ. ໃນບັນດາປະເທດຂອງອາຊີຕາເວັນອອກກາງແລະອາຊີກາງໄດ້ມີການຂະຫຍາຍຕົວຫຼາຍກວ່າ 2000 ປີ. ໃນຊ່ວງເວລາຂອງ Empire Roman, ນາງໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີໃນເອີຣົບ, ແຕ່ຕໍ່ມາພວກເຂົາຖືກລືມແລະຈົດຈໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນສະຕະວັດທີ 16.

Melon - ພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງແຕງ, ເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນຂອງຜັກ. ມີກ້ານຍາວ, ໃບໃຫຍ່, ດອກສີເຫຼືອງອ່ອນ.

ຫມາກແມ່ນຫມາກມີເນື້ອທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ມີນໍ້າຫນັກແຕ່ 300 ກຼາມຫາ 20 ກິໂລ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໂມແລະຫມາກໂມ

ຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກໂມແລະຫມາກເລັ່ນມີອົງປະກອບທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ເຊິ່ງກໍານົດບາງທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະຄຸນສົມບັດຂອງມັນ. ສ່ວນຫຼາຍຂອງຫມາກໂມແລະຫມາກໂມແມ່ນນ້ໍາ. ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• 9.2 ກຼາມຂອງນ້ໍາຫມາກໂມ;
• 885 g ຂອງນ້ໍາໃນ melon.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາດແປ້ງ:

• 5.8 g ຂອງທາດແປ້ງ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ມີຫມາກໂມ;
• 75 g -melon

ປະລິມານທາດໂປຼຕີນໃນຫມາກໂມແລະຫມາກແຕງແມ່ນເກືອບດຽວກັນ - ປະມານ 0.7 g. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນວິຕາມິນ, ຈຸລິນຊີແລະເສັ້ນໄຍ. ອີງຕາມວິຕາມິນແລະອົງປະກອບແຮ່ທາດ, ຫມາກໄມ້ສອງນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນ:

• ມີຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ A, E ແລະ PP;
• ໃນຫມາກໂມມີ ອາຊິດໂຟລິກ ຫຼາຍ (8 μg) ກ່ວາໃນຫມາກໂມ (6 μg). ອາຊິດໂຟລິກສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການສ້າງແລະປົກກະຕິຂອງຈຸລັງເລືອດຂາວ, ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນໃນການຖືພາ;
• ແຕ່ໃນຫມາກໂມມີວິຕາມິນ C ຫຼາຍ (7 ມລກໃນຫມາກແຕງ, 20 ມລກໃນຫມາກໂມ);
• ແຮ່ທາດດັ່ງກ່າວເປັນໂຊດຽມແລະ phosphorus ໃນຫມາກໂມແລະຫມາກໂມມີປະມານຄືກັນ;
• ໃນຫມາກໂມແລະຫມາກໂມມີທາດທາດເຫຼັກແລະທາດໂປລິໂອ, ແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງແລະພະຍາດ cardiovascular;
• ໃນຫມາກໂມດ້ວຍປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ມີ lycopene - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ມີປະສິດຕິຜົນ, ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກ atherosclerosis ແລະມະເຮັງ;
• ແລະໃນເມລາມີຫຼາຍ silicon, ເຊິ່ງເສີມສ້າງຄວາມພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຂອງພວກເຮົາ, ຜົມແລະເລັບສວຍງາມ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງຫມາກໂມແລະຫມາກໂມຍັງປະມານຄືກັນແລະຢູ່ພາຍໃນ 28-35 ກິໂລຄາຣາຄາ.

ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວຂອງ nephrolithiasis ແລະ chololease (ຫມາກເລັ່ນແມ່ນບໍ່ລວມຖ້າແກ້ວມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຜົນກະທົບອັນສໍາຄັນທີ່ອາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຄື່ອນໄຫວຂອງແກນ), gout, ພະຍາດເລືອດຈາງ, atherosclerosis ແລະບາງພະຍາດກະເພາະອາຫານ. ໃນຫມາກແຕງແລະຫມາກໂມມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ກ່ວາພວກມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ.

Contraindications to use

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາຂອງມັນ, ການໃຊ້ຫມາກໂມແລະຫມາກໂມກໍ່ຍັງມີຂໍ້ຈໍາກັດບາງຢ່າງ:

1. ໃນຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກເລັ່ນເຫຼົ່ານີ້, ທາດແປ້ງຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ fructose, ສະນັ້ນພວກເຂົາຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງສໍາລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານແລະຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
2. ແມ່ຍິງຖືພາຄວນຈະກໍານົດຂອບເຂດຂອງເຂົາເຈົ້າ ປະລິມານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້, tm ຫມາກໂມສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການໃຄ່ບວມ, ແລະຫມາກໂມກະຕຸ້ນກະເພາະອາຫານ.
3. ກິນຫມາກໂມແລະຫມາກໂມແມ່ນດີທີ່ສຸດພາຍໃນອາຫານ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ, ມັນແມ່ນການຜະສົມຜະສານກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
4. ໃນມື້ຫນຶ່ງມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ບໍລິໂພກບໍ່ເກີນ 2-2.5 ກິໂລຫມາກໂມ, ແລະບໍ່ເກີນ 500-800 ກຼາມຂອງຫມາກໂມ.

ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາສັງເກດວ່າທັງຫມາກໂມແລະຫມາກໂມແມ່ນມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ລະຢ່າງໃນທາງຂອງຕົນເອງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ແມ່ນວິທີການໃຊ້ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຮັບຟັງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.