ໃນປັດຈຸບັນໃນຮ້ານຄ້າທ່ານສາມາດຊື້ເກືອບທຸກຜະລິດຕະພັນ, ລວມທັງສີຂຽວ. ສະຫຼັດໃບຖືກຂາຍຕາມການຕັດແລ້ວ, ແລະໃນຖ້ວຍນ້ອຍມີດິນ. ເພາະສະນັ້ນ, lovers ຂອງອາຫານຜັກສາມາດງ່າຍທີ່ຈະມີຄວາມສຸກສະຫມຸນໄພສົດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດູການແລະສະພາບອາກາດຢູ່ຕາມຖະຫນົນ. ແຕ່, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້, ອາຫານ ຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ. ເພາະສະນັ້ນ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ສົນໃຈກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີການຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຄິດເຖິງວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງສະຫຼັດໃບສາມາດເຮັດໄດ້, ຫຼືສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຫຼືກິນມັນສໍາລັບອາຫານ.
ສານແລະວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ
ກ່ອນພິຈາລະນາຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ lettuce ໃບຂຽວ, ໃຫ້ເບິ່ງວ່າສານແລະກຸ່ມຂອງວິຕາມິນມີຢູ່ໃນມັນ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ໃນໂຮງງານນີ້ທ່ານຈະພົບເຫັນ:
- ວິຕາມິນ C, ຊຶ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເປັນຢາປະສົມສໍາລັບໄຂ້ຫວັດແລະໄຂ້ຫວັດສັດປີກ;
- carotene, ເນື້ອໃນຂອງທີ່ໃກ້ຊິດກັບຈໍານວນທີ່ປະກອບດ້ວຍຜັກດັ່ງກ່າວເປັນ carrots;
- ອາຊິດໂຟລິກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາການທໍາງານການຈະເລີນພັນ, ທັງຊາຍແລະຍິງ;
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມການເສີມຂະຫຍາຍ bulbs ຜົມແລະແຜ່ນເລັບ;
- ທາດແຫຼວແລະແຮ່ທາດ;
- ທາດໂປຼຕຽມ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ດັ່ງນັ້ນ, ອີງໃສ່ບັນດາລາຍການຂ້າງເທິງ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນເຫັນໄດ້ຊັດວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກກາດສາມາດເອົາມາໃຫ້ທັງແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ. ວິຕາມິນ C ຈະຊ່ວຍຮັກສາການປະຕິບັດສູງຂອງຮ່າງກາຍແລະພູມຕ້ານທານ, ວິຕາມິນ B ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕແລະການເສີມຂະຫຍາຍຂອງຜົມແລະເລັບ, ແລະຍັງຊ່ວຍໃຫ້ມີບັນຫາຜິວຫນັງຕ່າງໆ. Carotene ແມ່ນດີສໍາລັບສາຍຕາແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນຄອມພິວເຕີ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະແນະນໍາຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ລາວ, ເຊັ່ນດຽວກັບພືດອື່ນໆ, ມີ contraindications, ເຊິ່ງຈະບໍ່ເຈັບປວດທີ່ຈະຮູ້. ແລະເພາະສະນັ້ນ, ວ່າການນໍາໃຊ້ຜົນປະໂຫຍດຫລືຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜັກກາດໃບສີຂຽວຈະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງບຸກຄົນ.
ຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນກິນຜັກກາດຊາຂຽວ?
ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງມີຂໍ້ຈໍາກັດຂອງຕົນເອງທີ່ຈະໃຊ້. ສະຫຼັດໃບຍັງເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ເຊິ່ງ, ແນ່ນອນ, ສາມາດເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງມີ contraindications. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ທໍາຮ້າຍຕົນເອງ, ເບິ່ງລາຍການຂ້າງລຸ່ມນີ້. ເນື່ອງຈາກໃບຂອງສະຫຼັດມີປະລິມານທາດໂປຼຕຽມຈໍານວນຫຼາຍ, ມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກປະຕິບັດໂດຍຜູ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກ urolithiasis.
ulcer gastric, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ deodenal ulcer, ຍັງເປັນພະຍາດໃນການກິນອາຫານຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການຫຼີກລ້ຽງທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ສາມາດທົດແທນອາຫານອື່ນໆແທນອາຫານຂອງຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້
ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານບໍ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດໃດໆຂ້າງເທິງ, ສະຫຼັດສີຂຽວຈະມີຜົນປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍເປັນປະຕິກິລິຢາຕໍ່ອາການແພ້, ມັນໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນກັບຊີ້ນ, ປາ, ເຂົ້າສາລີແລະພືດຜັກອື່ນໆ. ການນໍາໃຊ້ໃບ lettuce ເພື່ອອາຫານຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກແລະໃນເວລາດຽວກັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມຕ່າງໆເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫຼາກຫຼາຍດ້ານໂພຊະນາການ.