ສະຫຼັດ "ໂກນແປກ" - ສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບລະດູຫນາວ, ເຮັດໃນຮູບແບບຂອງໂກນດອກງາມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະທັບໃຈກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະ decorate ຕາຕະລາງທີ່ມີສິ່ງທີ່ປະທັບໃຈ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ຈະຊ່ວຍທ່ານ. ອາຫານນີ້ຈະສ້າງໂປຣໄຟລປີໃຫມ່ທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນແລະກາຍເປັນເລື່ອງທີ່ແທ້ຈິງຂອງວັນພັກ. ແລະນີ້ແມ່ນວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ໂກນຫມາກພ້າວ", ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານຕອນນີ້.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ "ໂກນຫມາກພ້າວ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ໄກ່ຄວາຍ - 200 ກໍາ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງປົນ - 200 ກໍາ
- ແກ່ນຫມາກມ່ວງ - ມື
- ຂອບໃບກ້ຽງ, ຜັກບົ່ວຂຽວສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ໄຂ່ແລະມັນຝະລັ່ງຖືກຕົ້ມ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາ smiled cubes ໄກ່ຄວັນຢາສູບ, ແລະ shred bulb ມີວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ scald ມີນ້ໍາຕົ້ມ. ເນີຍແຂໍງທໍາມະຊາດຂັດຂູດໃນ grater, ແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ຖືກຕັດດີແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກະຈາຍຊັ້ນ salad, promazyvaya ທຸກຄົນທີ່ມີ mayonnaise. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານທີ່ພວກເຮົາເອົາມັນຕົ້ນໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນ, ລ້າງໄກ່ຟັກ, ຖິ້ມຜັກບົ່ວ, ຈູດຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ຮູ້ບຸນຄຸນໄຂ່ແລະໄຂມັນຢ່າງດຽວກັນກັບເນີຍແຂງແລະແກ່ນ. ຈັດວາງຂັ້ນຕອນ, ພວກເຮົາໃຫ້ຮູບສະຫຼັດຮູບໃບກ້ຽງແປກແປກແລະ decorate ເທິງດ້ວຍ almonds ແລະສີຂຽວ.
ສະຫຼັດປີໃຫມ່ຂອງ "ໂກນແປກ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 300 ກໍາ;
- ໄກ່ຄວາຍ fillet - 300 g;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ສາລີກະປ໋ອງ -250 g
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 200 g;
- ຖົ່ວ - 50 ກໍາ
- almonds-200 g
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. ກິ່ງງ່າຄວາຍທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຫັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, ແລ້ວແຫ້ງ. ມີສາລີກະປ໋ອງ, ຈົ່ງລະມັດລະວັງ. ໄຂ່ຕົ້ມຕົ້ມແຂງແລະຂັດໃນ grater, ແລະເນີຍແຂງ fused rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົມກັບຫມາກຟັກ. ໃນປັດຈຸບັນຈັດວາງ layer salad ຂອງພວກເຮົາ: ມັນຕົ້ນ - ໄກ່ - luchok - ສາລີ - ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງດ້ວຍແກ່ນ. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບການແຕ່ງດ້ວຍເມັດ mayonnaise ແລະພວກເຮົາຈັດວາງອາຫານໃນຮູບຂອງໂກນຫມາກພ້າວ, ການອອກແບບດ້ວຍອາດາມທັງຫມົດແລະສາຂາ rosemary.
ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ "ໂກນຫມາກພ້າວ"
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet ໄກ່ຄວັນຢາສູບ - 150 g;
- ໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມເນີຍ - 200 ກໍາ
- bulb-05 pcs
- ຫມາກແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- almonds-100 g
- rosemary - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະໄຂ່ແມ່ນເຢັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະ rubbed ແຍກຕ່າງຫາກໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຮວບຮວມຢູ່ໃນວົງແຫວນແລະໃສ່ນ້ໍາສົ້ມໃນເວລາ 20 ນາທີ. ໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະເນີຍແຂງແລະແຕງ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫມາກພ້າວ Almond ແມ່ນລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວ. ສີຂຽວຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນເລີ່ມຕົ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນສະຫຼັດ: ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄຂ່, ເນີຍແຂງແລະແກ່ນເທິງດ້ວຍສີຂຽວ.
ສະຫຼັດ "ໂກນຫມາກພ້າວ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດຄີມ - 300 ກໍາ;
- ham-200 g
- ແກ່ນແປ້ງ - 50 ກໍາ
- dill ສົດ - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- almonds - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຈອກເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆ. ເນີຍແຂງຄີມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ມີຟັກຫອມ, ຜັກທຽມປອກເປືອກແລະ mayonnaise. ເພີ່ມ cubes ຂອງ ham, ແກ່ນແປກ, ເກືອກັບລົດຊາດແລະປົນກັນດີກັບບ່ວງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າສະຫຼັດໃນເວລາ 20 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ແຫ້ງຜັກກາດໃນເຕົາອົບໄດ້. ຊອດສະຫຼັດເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ໃຫ້ມັນຮູບຂອງໂກນເປັນ, ເພັດມັນດ້ວຍອາມອນແລະ sprig ຂອງ dill.