ພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແມ່ຍິງບອກພວກເຮົາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຄວນຈະມີຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຄັ້ງຕໍ່ມື້. ດ້ວຍອາຫານນີ້, ພວກເຮົາ "ເລີ່ມຕົ້ນ" ການປ່ຽນ E-metabolism ຂອງພວກເຮົາ, ບັງຄັບໃຫ້ມັນເຜົາພະລັງງານຫຼາຍໃນລະຫວ່າງມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ວຍອາຫານເລື້ອຍໆ, ພວກເຮົາບໍ່ຕົກເຂົ້າໄປໃນຈັ່ນຈັບ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາມັກຈະນໍາພາໂດຍອາຫານບາງຢ່າງ - ນັ້ນກໍ່ແມ່ນ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ສູນເສຍມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອແທນໄຂມັນ. ນີ້ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຮູ້ສຶກວ່າຄວາມອຶດຫິວທີ່ແຂງແຮງລະຫວ່າງອາຫານຄ່ໍາຄືນ.
Good Nutrition Watch
ສໍາລັບແມ່ຍິງ, ວາລະສານຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມໃນລະຫວ່າງມື້ຈະຄືແນວນີ້:
- 0800-breakfast
- 11.00 - ອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ;
- 1400- ອາຫານກາງວັນ
- 17.00 - ອາຫານຫວ່າງໃນຕອນບ່າຍ;
- 19.30 - dinner;
- 2200- ອາຫານຄ່ໍາຄືນ
ຄໍາແນະນໍາໂພຊະນາການອາຫານ
ໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງສົມບູນຈໍາເປັນຕ້ອງປະກອບມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ຊີ້ນ. ຕ້ອງການຊີ້ນສີຂາວ - Turkey, ໄກ່, ເກມຫຼືຊີ້ນຂອງ rabbit. ຊີ້ນສະຫນອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທີ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະທາດເຫຼັກ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຟື້ນຟູຂອງອະໄວຍະວະແລະແພຈຸລັງ.
ປາ. ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນປາ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະ - ແນວພັນທີ່ມີໄຂມັນຂອງມັນ, ເຊັ່ນ: sardines, mackerel ຫຼື salmon. ພວກມັນມີອັດຕາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອາຊິດໄຂມັນΩ -3. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຊິດເຫຼົ່ານີ້ທີ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ LDL (cholesterol ທີ່ບໍ່ດີ) ແລະ, ໃນເວລາດຽວກັນ, ເພີ່ມລະດັບຂອງ HDL (cholesterol ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ) - ດັ່ງນັ້ນການປ້ອງກັນຫົວໃຈຂອງພວກເຮົາ. ມີປາຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຍັງໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນ, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະໂລຫະ.
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ໂດຍບໍ່ມີພວກມັນ, ໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແມ່ຍິງແມ່ນຍາກທີ່ຈະຄິດ. ຜັກແລະຫມາກໄມ້ທັງຫມົດຈະມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດສໍາລັບອົງການຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນການສັງເກດເຫັນຜັກກາດຂາວແລະດອກກຸຫລາບ. ຜັກສີມີສ່ວນສູງຂອງ beta-carotene - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເຕີບໂຕ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ beta -carotene ທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາພົບເຫັນໃນ carrots, apricots, spinach ແລະຫມາກມ່ວງ. ຜັກແລະຫມາກໄມ້ທັງຫມົດບໍາລຸງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາດ້ວຍອົງປະກອບຕາມລວງຕາທີ່ຈໍາເປັນ, ໂລຫະ, ເສັ້ນໃຍທໍາມະຊາດແລະນໍ້າຕານ.
ສາລີແລະພືດຜັກ. ສິ່ງສໍາຄັນອີກອັນຫນຶ່ງຕໍ່ຄວາມລັບຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ຖົ່ວແລະເມັດພືດແມ່ນບໍ່ມີໄຂມັນ, ແຕ່ພວກມັນມີອັດຕາສ່ວນທາດໂປຼຕິນທາດແປກປະລິມານຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບຈາກທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນອີ, ທາດປະສົມຂອງວິຕາມິນ B ແລະເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດ. ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດແລະ, ຕາມທໍາມະຊາດ, ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດ - ຣາວກັບແກງໄກ່, ຫມາກຖົ່ວແດງແລະສີຂາວ, lentils, ຣາວກັບແກະ.
ຜະລິດຕະພັນນົມ. ພວກເຂົາຍັງຖືກລວມຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານສໍາລັບໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ຕ້ອງການໂຍຜະລິດນົມແລະຊີດທີ່ມີເນື້ອໄຂມັນຕ່ໍາ. ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ສະດວກໃນການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້, ຊ່ວຍລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງພວກເຮົາ, ແລະໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຫຼາຍທາດແຄຊຽມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມກົດລະບຽບ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງໄຂມັນ (ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການ້ໍານົມລວມທັງຫມົດແລະເນີຍແຂງບາງ).
ມີລາຍຊື່ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມຂອງແມ່ຍິງ, ໃຫ້ເບິ່ງວິທີການສ້າງເມນູຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມື້.
ອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບມື້
ນີ້ແມ່ນອັດຕາສ່ວນຂອງອາຫານໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແມ່ຍິງແມ່ນເຫມາະສົມ:
- 25% - pasta, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າຈີ່;
- 20% - ຜັກ, ອີງຕາມລະດູການ;
- 15% - ຫມາກໄມ້ສົດ;
- 15% - ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວ;
- 7% - ນ້ໍາມັນມະກອກ;
- 7% - yoghurt ແລະເນີຍແຂງ;
- 5% ປາ;
- 3% - ໄຂ່ແລະສັດປີກ;
- 15% - ເຂົ້າຫນົມຫວານ;
- 1% ຊີ້ນໄຂມັນຕ່ໍາ;
- 1% - ເຫລົ້າທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ.
ນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງເມັດໂພຊະນາການທີ່ຖືກຕ້ອງສົມຄວນ.
ເມນູໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ (0800 ໂມງ):
ນ້ໍາຈາກ 2 ສີສົ້ມ, 2 crumbs ຂອງ flour ທັງສອງ, 25 ກຼາມ (matchbox ຂະຫນາດ) ຂອງເນີຍແຂງ.
ເມນູໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຄັ້ງທີສອງ (11.00 ຊົ່ວໂມງ):
1 ຫມາກໄມ້ສົດແລະ 30 ກຼາມ (ຂະຫນາດ Matchbox) ຂອງເນີຍທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.
ເມນູອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານກາງວັນ (14.00):
120 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວໄກ່ທີ່ອົບຫຼືຕົ້ມ, 1 serving of salad ສີຂຽວ (ເຊັ່ນ: lettuce ຫຼືຜັກກາດທີ່ມີຫມາກມີເນື້ອ), 1/2 ຈອກເຂົ້າຕົ້ມ.
ເມນູອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ (17.00):
3 ຊິ້ນຂອງໂກເລດ.
ເມນູອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄ່ໍາ (19.30):
1 ສ່ວນຂະຫນາດກາງຂອງ pasta ມີຊີ້ນແຮ່ແລະ 1 ສະຫຼັດສະຫຼັດສີຂຽວຂະຫນາດນ້ອຍ.
ອາຫານຫວ່າງສໍາຫລັບຕອນເຢັນ (2200 ນະ):
1 ກ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍແລະ 3 ຫມາກກ້ຽງທັງຫມົດ.