ສະຫລັດຊີ້ນມາບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງ hearty. ທ່ານສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນຈິນຕະນາການເລັກນ້ອຍ, ປ່ຽນສ່ວນປະກອບສໍາບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບອາຫານໃຫມ່. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານກໍາລັງລໍຖ້າສໍາລັບສູດຂອງສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນແລະເຫັດ, ເຊິ່ງໂດຍສິດທິໃນການ decorate ຕາຕະລາງງານບຸນໃດຫນຶ່ງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຊີ້ນ, ເຫັດແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 200 ກໍາ;
- ເຫັດດອງ - 100 ກໍາ;
- ແຕງດອງ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- walnuts-30 g
- lettuce leaves
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມູ, ເຫັດທີ່ມີ ຜັກທຽມ, ແຕງ, ໄຂ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ສາມເນີຍໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ວອນນັດເຂົ້າຈືດໆໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ມີດ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນລວມ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປະສົມ. ໃບລ້າງແລະແຫ້ງຂອງ lettuce ສີຂຽວແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນອາຫານ, ແລະເທິງສຸດພວກເຮົາແຜ່ຜັດສະຫຼັດດ້ວຍການບໍລິການ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ທ່ານຍັງສາມາດ sprinkle ມີ Walnut.
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດ, ຊີ້ນແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນ - 300 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 200 g;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 20 ມລ;
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຊີ້ນຈົນກ່ວາພ້ອມ, ໄຂ່ - ແຂງຕົ້ມ. ຜັກກາດຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນເບີນາທີ 4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະ fry ຈົນກວ່າຜັກບົ່ວແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ກະຈາຍມັນເບີແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດລາຍມັນ, ເອົາເຕົາແກະຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກໄຟ. ຊີ້ນຕົ້ມຕັດເປັນຕ່ອນ.
ສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາຈັດວາງຂັ້ນຕອນແລະພວກເຂົາແຕ່ລະແມ່ນ greased ມີ mayonnaise. ຊີ້ນ, ເຫັດຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ຕາຂ່າຍ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ດ້ານເທິງຂອງສະຫຼັດແມ່ນເຄື່ອງປະດັບແລະຈະຖືກສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່.
ສະຫຼັດກັບຫມາກຖົ່ວ, ເຫັດແລະຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວແດງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 1 ຫມໍ້;
- ຊີ້ນງົວຕົ້ມ - 200 g
- ແຊ່ແຂໍງປະກະຕິ - 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຕງ (ສົດຫລືເກືອ) - 3 ຊິ້ນ;
- mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນ, ໄຂ່ແລະແຕງຕັດອອກເປັນ cubes. ພວກເຮົາເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕື່ມການກັບ mayonnaise ແລະ mustard ແລະ mix ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ.
ສະຫຼັດກັບຊີ້ນແລະເຫັດຂີ້ເຜີ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວຕົ້ມ - 300 ກໍາ;
- ມັນຕົ້ນຂອງຂະຫນາດກາງ - 5 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 5 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ marinated - 400 g;
- dill-1 bunch
- parsley-1 bunch
- mayonnaise, ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, "ໃນເອກະພາບ", ເຢັນ, peel ແລະສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນສະຫຼັດ: ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ (ສ່ວນຂອງ 8-10 ແມ່ນສໍາລັບການອອກແບບ), ຊີ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ໄຂ່ຕາຕະລາງ, dill ຟັກແລະ parsley. ແຕ່ລະ layer ຂອງ lettuce ແມ່ນ greased ມີ mayonnaise. ແລະທາງເທິງແມ່ນອອກແບບດ້ວຍເຫັດ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຊີ້ນແລະເຫັດ "ເຫັດ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນຕົ້ມ (ຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ) - 300 ກໍາ;
- carrots in Korean - 200 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ;
- marinated champignons-300 g
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
- dill-1 bunch
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຊອດຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນມີຮູບເງົາອາຫານ, ພວກເຮົາວາງເຫັດລົງໃສ່ມັນດ້ວຍຫມວກ, ສີດມັນດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ຕັດເປັນ cubes ຫຼື grated ສຸດ grater, greased ມີ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ກະຈາຍຫມາກແຕງ, mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນ, diced, mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, carrots ພາສາເກົາຫຼີແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາສົ່ງສະຫຼັດໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງໃນການແຊ່ໃນອາຫານແປ, ເອົາຮູບເງົາ - ແລະພວກເຮົາມີ ສະຫຼັດທີ່ ດີເລີດ "ເຫັດ" .
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດ, ຊີ້ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອຕົ້ມ - 350 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ເຫັດເຫັດຂີ້ເຜິ້ງ - 200 g;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນຕົ້ມຕັດເປັນ cubes. ພວກເຮົາກໍາຈັດຫຼັກໃນຫມາກເລັ່ນ (ເພື່ອບໍ່ມີທາດແຫຼວເກີນໃນສະຫຼັດ), ເນື້ອຍັງຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ເຫັດ, ຊີ້ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປະສົມກັບລົດຊາດ.