caviar ເຫັດ, ສູດທີ່ຈະຖືກ liked ໂດຍ hostess ໃດຫນຶ່ງ, ສາມາດເປັນອາຫານທີ່ດີເລີດ, ທັງສໍາລັບງານບຸນແລະສໍາລັບຕາຕະລາງປະຊຸມສະໄຫມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງເດັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າທ່ານໃຊ້ caviar ກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼື crackers. ກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມໄຂ່ເຫັດແລະກະລຸນາສະມາຊິກຄອບຄົວແລະແຂກທີ່ມີການປິ່ນປົວທີ່ດີ, ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືຕໍ່ໄປນີ້.
Caviar ຈາກເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- honey agaric-600 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວ, ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ລ້າງແກງແລະຕົ້ມໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ລ້າງເຫັດພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາເກີນໄປລີດ, ແລະສົ່ງມວນສານອອກໄປໃຫ້ເຄື່ອງປັ່ນ.
ມະຫາຊົນຝຸ່ນເຫັດວາງອອກບໍ່ pan ແລະ simmer ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນ stewed, ຕັດຜັກບົ່ວແລະ fry ມັນຈົນກ່ວາທອງໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ເພີ່ມເຫັດ, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວແລະຈືນໄຂ່ອີກ 10 ນາທີ. ວ່າທັງຫມົດ, salmon ເຫັດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
caviar ເຫັດຈາກເຫັດແຫ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດແຫ້ງ - 400 ກໍາ;
- onion green-100 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ສົ້ມ 3 - 5% - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ກໍາ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການດູດເຫັດເຫັດແຫ້ງໃນນ້ໍາ, ໃຫ້ພວກມັນປະມານ 20-30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຫັດ mashed ຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຍັງຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະ fry ສ່ວນປະກອບໃນໄລຍະໄຟຊ້າສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ເຫັດຂົ້ວເຫັດຕໍ່ໄປຄວນຈະເຕັມໄປດ້ວຍສົ້ມ, ຕື່ມໃສ່້ໍາຕານ, ຫມາກພິກແລະເກືອແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໄຂ່ສາມາດລົ່ນດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວໆໆ.
ຫມາກເຫັບຈາກເຫັດ, ສູດທີ່ຍັງງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນທຸກເວລາຂອງປີ, ເນື່ອງຈາກວ່າເຫັດດັ່ງກ່າວສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານທຸກ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງສະພາບອາກາດແລະລະດູການ.
Caviar ເຫັດຂອງເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມະມ່ວງ - 800 ກໍາ
- ນ້ໍາຈືດ - 20 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເກືອ - ½ tsp;
- pepper ດິນ - ½ tsp.
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ຕົ້ມເຫັດຄວນຈະຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 7-10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ evaporates.
ໃນຂະນະທີ່ເຫັດແມ່ນຖືກເກັບຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃນເຕົາໄຟທີ່ແຍກຕ່າງຫາກມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຜັດຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນວົງແຫວນ, ຈົນກ່ວາສີທອງໄດ້ຮັບ. ຜັກບົ່ວແລ້ວແລະເຫັດຄວນສົ່ງໄປໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະເຄື່ອງເທດກັບມັນແລະຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຈົນກ້ຽງ. ເຫັດ Caviar ກັບຜັກທຽມແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ເຫັດ Caviar ເຫັດ Salted Mushroom
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດເກືອ - 500 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມອາຫານນີ້, ເຫັດເກືອຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ສິ່ງທໍາອິດທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການລ້າງ, ໃຫ້ເວລາທີ່ຈະລ້າງນ້ໍາເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ. ນອກເຫນືອໄປຈາກເຫັດ, ມັນຍັງຈໍາເປັນທີ່ຈະງາມຜັກຫອມແລະແຊ່ມັນໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ.
ຜັກບົ່ວຂົ້ວທີ່ກຽມພ້ອມຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເຫັດແລະຖ້າຕ້ອງການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ grind ຜົນໄດ້ຮັບ caviar ໃນ blender ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນຫຼາຍສະດວກຕໍ່ການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເຂົ້າຈີ່ຫຼື crackers.
ຖ້າຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນທ່ານໄດ້ຖືກທໍລະມານໂດຍຄໍາຖາມຂອງວິທີການເຮັດໃຫ້ໄຂ່ເຫັດຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາຫວັງວ່າພວກເຮົາຈະຕອບສະຫນອງມັນ. ເລື້ອຍໆກະລຸນາໃຫ້ຜູ້ທີ່ຮັກຂອງທ່ານມີອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີ, ແລະພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ມີສູດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຕາຕະລາງຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ appetizers ກັບ caviar ຜັກ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມອອກສູດຂອງ caviar eggplant , ຫຼື squash , ທີ່ທ່ານສາມາດປິດສໍາລັບລະດູຫນາວ.